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秸稈全量還田下磷鉀配施對(duì)晚粳稻產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

發(fā)布時(shí)間:2023-02-11 08:39
  作物秸稈含有豐富的磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,但秸稈還田下晚粳稻最佳磷鉀配施目前尚不明確。采用磷鉀兩因素完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),設(shè)磷(P2O5)0,63.75,127.50,191.25 kg/hm2(記P0、P1、P2、P3)和鉀(K2O)0,102,204,306 kg/hm2(記K0、K1、K2、K3)各4個(gè)水平。在水稻成熟期取樣測(cè)定產(chǎn)量、品質(zhì)及精米氮素累積量。結(jié)果表明:磷肥和鉀肥均顯著提高了晚粳稻產(chǎn)量、干物質(zhì)量和收獲指數(shù),且二者具有顯著互作效應(yīng);磷鉀合理配施可協(xié)同促進(jìn)晚粳稻產(chǎn)量,當(dāng)磷、鉀肥用量分別62.45 kg/hm2和206.08 kg/hm2時(shí)實(shí)現(xiàn)較高產(chǎn)。同時(shí),適宜磷鉀配施也顯著協(xié)同提高精米氮素累積量。磷鉀合理配施能夠提高稻米出糙率、精米率、整精米率及膠稠度,但增加了堊白粒率、堊白度、直鏈淀粉及粗蛋白含量。除峰值黏度、熱漿黏度及冷膠黏度在鉀肥用量上存在顯著性差異外,各RVA譜特征值在鉀肥、磷肥及二者互作上均無(wú)顯著性差異;其中增施鉀肥峰值...

【文章頁(yè)數(shù)】:8 頁(yè)

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)點(diǎn)概況
    1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    1.3 測(cè)定內(nèi)容與方法
        1.3.1 干物質(zhì)及產(chǎn)量
        1.3.2 稻米品質(zhì)及精米氮素累積量
        1.3.3 稻米淀粉黏滯性
    1.4 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 產(chǎn)量與干物質(zhì)
    2.2 精米氮素累積量
    2.3 稻米品質(zhì)
        2.3.1 加工品質(zhì)
        2.3.2 外觀品質(zhì)
        2.3.3 蒸煮與食味品質(zhì)
        2.3.4 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)
    2.4 稻米淀粉黏滯性
3 討 論
    3.1 磷鉀配施對(duì)晚粳稻產(chǎn)量的影響
    3.2 磷鉀配施對(duì)晚粳稻精米氮素累積量的影響
    3.3 磷鉀配施對(duì)晚粳稻品質(zhì)的影響
    3.4 秸稈還田條件下晚粳稻適宜磷鉀配比
4 結(jié) 論



本文編號(hào):3740065

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