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小麥新品種品育8012及其近源品種產(chǎn)量與品質(zhì)性狀分析

發(fā)布時(shí)間:2022-10-22 19:00
  [目的]本文旨在探索小麥新品種品育8012及其近源品種的差異性。[方法]以品育8012及其近源品種(濟(jì)麥22、山農(nóng)20、嬰泊700、良星66)共5個(gè)基因型小麥品種為材料,分析其產(chǎn)量構(gòu)成要素與品質(zhì)性狀等16個(gè)指標(biāo)。[結(jié)果]品育8012與其近源品種相比,在產(chǎn)量、穗數(shù)和面團(tuán)形成時(shí)間方面無(wú)顯著差異,在千粒重和粒徑方面有極顯著差異(P<0. 01);與濟(jì)麥22相比,在容重、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間和沉降值方面有極顯著性差異(P<0. 01);與山農(nóng)20相比,在株高、籽粒蛋白含量、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)、沉降值、濕面筋含量等方面有極顯著性差異(P<0. 01);與嬰泊700相比,在硬度、弱化度和沉降值方面有顯著差異(P<0. 05),在容重、吸水率、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間、粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)等方面有極顯著性差異(P<0. 01);與良星66相比,在穩(wěn)定時(shí)間有顯著性差異(P<0. 05),在穗粒數(shù)、硬度、容重、籽粒蛋白含量、吸水率、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間、沉降值、濕面筋含量等方面均存在極顯著性差異(P<0. 01)。[結(jié)論]品育8012與其近源品種相比具有特異性,可為品育8012申請(qǐng)新品種權(quán)保護(hù)提供依據(jù)。 

【文章頁(yè)數(shù)】:5 頁(yè)

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 田間設(shè)計(jì)
        1.2.2 測(cè)定項(xiàng)目與方法
    1.3 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 品育8012與近源品種的產(chǎn)量及其構(gòu)成要素分析
    2.2 品育8012與近源品種的籽粒磨粉品質(zhì)分析
    2.3 品育8012與近源品種粉質(zhì)儀參數(shù)、沉降值及濕面筋含量分析
    2.4 品育8012與近源品種DUS測(cè)試性狀分析
3 討論與結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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碩士論文
[1]小麥磨粉品質(zhì)及其與饅頭加工品質(zhì)的關(guān)系[D]. 蘇靜靜.河南科技學(xué)院 2014



本文編號(hào):3696687

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