為了明確Wxmp基因背景下不同半糯粳稻品質(zhì)差異的原因,以淀粉合成酶基因SSⅡa和SSⅢa表現(xiàn)多態(tài)性而其他淀粉合成相關(guān)基因無(wú)多態(tài)性的武粳13和關(guān)東194 （Milky Princess）雜交后代衍生的64個(gè)半糯品系為材料,分析了Wxmp基因背景下, SSⅡa和SSⅢa基因等位變異對(duì)直鏈淀粉含量（amylose content, AC）、膠稠度（gel consistency, GC）、糊化溫度（gelatinization temperature,GT）及RVA譜特征值的影響。結(jié)果表明,SSⅡa和SSⅢa等位變異對(duì)AC、GC、GT和RVA譜特征值都有顯著影響,且2個(gè)基因間存在互作效應(yīng)。SSⅡa2和SSⅢa2 （2表示該基因來(lái)源于非半糯親本武粳13）有使AC增高的趨勢(shì),分別使AC提高1.87%和1.23%, 2年結(jié)果基本接近。單個(gè)SSⅡa和SSⅢa等位變異對(duì)GT無(wú)顯著影響,而基因型SSⅡa1SSⅢa1（1表示該基因來(lái)源于半糯親本關(guān)東194）的GT比SSⅡa2SSⅢa2高1.34℃,達(dá)顯著水平,表明2個(gè)基因的互作對(duì)GT有顯著影響。GC在不同基因型間均存在極顯著差異, SSⅡa2和SSⅢa1可... 

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 供試材料
    1.2 試驗(yàn)材料的種植與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    1.3 基因型檢測(cè)
    1.4 稻米理化性狀的測(cè)定
    1.5 稻米R(shí)VA譜特征值的測(cè)定
    1.6 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 供試材料的基因型檢測(cè)結(jié)果
        2.1.1 Wxmp基因型的檢測(cè)
        2.1.2 SSIIa和SSIIIa基因型的檢測(cè)
    2.2 Wxmp背景下不同SSIIa和SSIIIa基因型蒸煮食味品質(zhì)的變異
        2.2.1 直鏈淀粉含量、膠稠度和糊化溫度的變異
        2.2.2 RVA譜特征值的變異
    2.3 SSIIa和SSIIIa不同等位基因蒸煮食味品質(zhì)的效應(yīng)分析
        2.3.1 直鏈淀粉含量
        2.3.2 糊化溫度與膠稠度
3 討論
    3.1 SSIIa和SSIIIa的遺傳效應(yīng)
    3.2 SSIIa與SSIIIa間的互作效應(yīng)
    3.3 本研究結(jié)果在優(yōu)良食味粳稻品質(zhì)改良中的應(yīng)用
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Wxmp基因背景下可溶性淀粉合成酶基因SSⅡa和去分支酶基因PUL對(duì)水稻蒸煮食味品質(zhì)的影響[J]. 姚姝,張亞?wèn)|,劉燕清,趙春芳,周麗慧,陳濤,趙慶勇,朱鎮(zhèn),Balakrishna PILLAY,王才林.  中國(guó)水稻科學(xué). 2020(03)
[2]近40年我國(guó)水稻育成品種分析[J]. 鄂志國(guó),程本義,孫紅偉,汪玉軍,朱練峰,林海,王磊,童漢華,陳紅旗.  中國(guó)水稻科學(xué). 2019(06)
[3]優(yōu)良食味抗病高產(chǎn)晚粳稻新品種南粳3908的選育和栽培技術(shù)[J]. 陳濤,張亞?wèn)|,趙慶勇,朱鎮(zhèn),姚姝,周麗慧,趙凌,趙春芳,王波,王才林.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2019(19)
[4]南粳系列水稻品種的食味品質(zhì)與稻米理化特性[J]. 趙春芳,岳紅亮,黃雙杰,周麗慧,趙凌,張亞?wèn)|,陳濤,朱鎮(zhèn),趙慶勇,姚姝,梁文化,路凱,王才林.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué). 2019(05)
[5]“南粳2728”特征特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 吳俊生,蔡鋒,王才林.  上海農(nóng)業(yè)科技. 2019(01)
[6]Wx基因與SSⅢ-2基因互作對(duì)稻米蒸煮食味品質(zhì)的影響[J]. 楊博文,向珣朝,許順菊,許亮,王茜.  西北植物學(xué)報(bào). 2017(05)
[7]氮肥用量和播期對(duì)優(yōu)良食味粳稻直鏈淀粉含量的影響[J]. 姚姝,于新,周麗慧,陳濤,趙慶勇,朱鎮(zhèn),張亞?wèn)|,趙春芳,趙凌,王才林.  中國(guó)水稻科學(xué). 2016(05)
[8]水稻淀粉合成相關(guān)基因分子標(biāo)記的篩選與利用[J]. 劉燕清,強(qiáng)新濤,趙春芳,于新,姚姝,周麗慧,陳濤,趙慶勇,朱鎮(zhèn),張亞?wèn)|,王才林.  江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2015(03)
[9]優(yōu)良食味粳稻新品種南粳9108的選育與利用[J]. 王才林,張亞?wèn)|,朱鎮(zhèn),姚姝,趙慶勇,陳濤,周麗慧,趙凌.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(09)
[10]利用四引物擴(kuò)增受阻突變體系PCR技術(shù)檢測(cè)水稻低直鏈淀粉含量基因Wx-mq[J]. 陳濤,駱名瑞,張亞?wèn)|,朱鎮(zhèn),趙凌,趙慶勇,周麗慧,姚姝,于新,王才林.  中國(guó)水稻科學(xué). 2013(05)

碩士論文
[1]水稻淀粉生物合成途徑中關(guān)鍵酶基因分子標(biāo)記的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用[D]. 萬(wàn)映秀.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006



本文編號(hào)：3669359