為明確施氮量對渭北旱塬冬小麥產(chǎn)量與籽粒品質(zhì)的影響,以小麥品種長6359和晉麥47為供試材料,設(shè)置0、60、120、180、240 kg·hm^-2共5個施氮水平（分別用N₀、N₁、N₂、N₃、N₄表示）,探究施氮量對旱地冬小麥產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)及氮素農(nóng)學(xué)效率的影響。結(jié)果表明:（1）在0～180 kg·hm^-2施氮范圍內(nèi),施氮對旱地冬小麥的穗數(shù)和產(chǎn)量影響均達(dá)到顯著水平,但穗粒數(shù)和千粒重在不同施氮處理之間差異均不顯著。施氮量達(dá)到240 kg·hm^-2時,穗數(shù)依舊增長,穗粒數(shù)和籽粒產(chǎn)量則出現(xiàn)一定程度的降低。（2）在0～180 kg·hm^-2施氮范圍內(nèi),籽粒蛋白質(zhì)含量、濕面筋含量、吸水率、淀粉含量、沉降值、面團穩(wěn)定時間和形成時間均隨施氮量的增加而提高,但出粉率并未與施氮量呈現(xiàn)相關(guān)性,容重則與施氮量呈負(fù)相關(guān)。施氮量超過180 kg·hm^-2后,除面團形成時間外,其余品質(zhì)參數(shù)均下... 

【文章來源】：麥類作物學(xué)報. 2020,40(07)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：8 頁

【部分圖文】：

試驗期間降雨量

表2 施氮量對不同品種小麥植株氮素含量的影響Table 2 Effect of nitrogen application rate on nitrogen content of different wheat varieties 品種 Variety 生育時期 Growth stage N0 N1 N2 N3 N4 長6359 Chang 6359 拔節(jié)期Jointing 2.1c 2.9b 3.1b 3.1b 3.6a 開花期Blooming 1.1b 1.3b 1.4b 1.7a 1.7a 灌漿期Filling 0.9c 1.0b 1.1b 1.2a 1.2a 成熟期Maturity 0.4c 0.6b 0.7b 0.9a 0.7b 晉麥47 Jinmai 47 拔節(jié)期Jointing 2.3d 2.8c 3.0bc 3.3b 3.8a 開花期Blooming 0.9a 0.9a 1.3a 1.4a 1.3a 灌漿期Filling 0.8b 1.0ab 1.0ab 1.1a 1.1a 成熟期Maturity 0.5c 0.6bc 0.6b 0.9a 0.7b 同一行數(shù)值后字母不同表示不同處理間差異達(dá)到0.05顯著水平。Values followed by different letters mean significant differences among different treatments at 0.05 level.2.3 施氮對冬小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
[1]氮肥運籌對不同小麥品種產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[D]. 聶衛(wèi)滔.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
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本文編號：3582938