玉米是世界主要糧食作物之一,其籽粒中的儲(chǔ)藏淀粉是玉米的主要利用產(chǎn)物。基于玉米淀粉的產(chǎn)量和品質(zhì),其被廣泛用作畜禽飼料和工業(yè)原料,同時(shí)在能源、化工等領(lǐng)域也具有重要的應(yīng)用前景。在土地資源匱乏和能源危機(jī)的當(dāng)下,玉米淀粉對(duì)于解決世界糧食危機(jī)和能源危機(jī)具有一定的作用。玉米籽粒中的淀粉生物合成主利用運(yùn)輸至造粉體中的光合作用直接產(chǎn)物蔗糖,其合成的過(guò)程主要包括:ADPG的生物合成與轉(zhuǎn)運(yùn)、多聚糖鏈的延伸、多聚糖鏈的分支與去分支以及淀粉粒的形成等;其合成過(guò)程中主要功能蛋白有腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（AGPase）、淀粉合酶（Starch synthase）、淀粉分支酶（Branching enzyme）、淀粉去分支酶（Debranching enzyme）、淀粉磷酸化酶（Starch phosphorylase）以及ADPG轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（Transporter BT1）�；诓煌锓N的研究表明,轉(zhuǎn)錄調(diào)控是淀粉生物合成過(guò)程中重要的調(diào)控方式,它主要依賴(lài)于順式作用元件（cis-element）和反式作用因子（trans-acting factor）,共同調(diào)節(jié)基因的轉(zhuǎn)錄水平,影響淀粉的生物合成。目前在玉米籽粒儲(chǔ)藏淀粉... 

【文章來(lái)源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：168 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

淀粉顆粒的組成和結(jié)構(gòu)(引自Zeeman,Kossmannetal.,2010)

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博士論文片中直接在果糖-1,6-二磷酸醛縮酶以及果糖-1,6-二磷酸酶作用(F-6-P)，F(xiàn)-6-P 能在磷酸己糖異構(gòu)酶作用下轉(zhuǎn)變成 6-磷酸葡萄糖葡萄糖磷酸變位酶作用下生成 1-磷酸葡萄糖(G-1-P)，G-1-P 在 A腺苷二磷酸葡萄糖(ADPG)用于淀粉的生物合成。而在維管束以中則存在一個(gè)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的作用，Triose-P 能轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞質(zhì)-6-P 用于蔗糖生物合成或轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入質(zhì)體中進(jìn)行淀粉的生物合成中的蔗糖能被降解用于自養(yǎng)型細(xì)胞中淀粉的生物合成，也可以提供儲(chǔ)藏淀粉合成的直接糖原 (Bahaji et al., 2014)。

圖 2.1 取樣時(shí)選定的玉米不同組織。Fig. 2.1 Images of selected tissues at the time of sampling.初期玉米的葉片，(B)為拔節(jié)期取的根和幼嫩的莖，(C)授粉 10DAP 的玉米籽期取的花粉，(E)為散粉期取的花絲，(F)授粉 15DAP 的玉米籽粒。 maize leaf of initial jointing stage, (B) The root and tender stems, (C) 10DAP slen collected after the maize in the tasseling period, (E) The filaments collee in the tasseling period of maize, (F) 15DAP seeds.南芥、大豆、水稻、玉米、高粱、大麥、小麥以及二穗短柄草的淀編碼基因啟動(dòng)子序列主要在 Gramene (http://www.gramene.org/) 數(shù)據(jù)基因翻譯起始位點(diǎn)上游 1500bp 的核酸序列用于啟動(dòng)子順式作用元方法

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]玉米籽粒淀粉積累及相關(guān)酶活性分析[J]. 張海艷,董樹(shù)亭,高榮岐,李玉全.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué). 2008(07)



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