由于儲糧機械通風(fēng)具有設(shè)備簡單,操作方便,投資少,作業(yè)成本低,不拘倉房條件限制,易于推廣等特點,在改變儲糧生態(tài)、保持儲糧品質(zhì)、排除儲糧隱患、預(yù)防儲糧事故等方面作用顯著,是儲糧日常管理中應(yīng)用最多、效果最好的儲糧技術(shù)之一。尤其是以經(jīng)濟實用、環(huán)保衛(wèi)生為原則,充分利用自然條件和倉房現(xiàn)有的配套設(shè)施,對糧堆實施通風(fēng)降溫散濕等操作,從而達到改善糧食的儲藏環(huán)境、增加儲糧穩(wěn)定性的目的。因此,實現(xiàn)糧堆機械通風(fēng),具有十分重要的現(xiàn)實意義。廣東地區(qū)屬于亞熱帶氣候條件,常年處于高溫高濕的時間較長,稻谷的保管難度較大,在儲藏過程中稍有不慎,就會出現(xiàn)發(fā)熱、霉變,導(dǎo)致品質(zhì)劣變。特別是偏高水分稻谷的安全儲藏難度更大,也給儲糧管理帶來了新的挑戰(zhàn)。因此,在華南地區(qū)高溫、高濕環(huán)境條件下,偏高水分稻谷的安全儲藏成為當(dāng)前倉儲企業(yè)亟待解決的一大難題。本論文根據(jù)華南地區(qū)的儲糧生態(tài)區(qū)域特點,主要研究在高溫高濕條件下,如何在現(xiàn)有倉儲條件下應(yīng)用機械通風(fēng)儲糧技術(shù)為主的技術(shù)路線和優(yōu)化組合的科學(xué)保管措施,對高大平房倉偏高水分稻谷的儲存進行了積極探索和大膽嘗試,結(jié)合儲藏期間的品質(zhì)變化規(guī)律分析,解決偏高水分稻谷的保管難題,確保稻谷儲藏期間品質(zhì)良好,實現(xiàn)... 

【文章來源】：河南工業(yè)大學(xué)河南省

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 課題的來源與背景
    1.2 課題研究的現(xiàn)狀與發(fā)展
        1.2.1 機械通風(fēng)儲糧技術(shù)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展
            1.2.1.1 國內(nèi)外研究動態(tài)
            1.2.1.2 機械通風(fēng)儲糧技術(shù)在儲糧安全中的主要應(yīng)用
        1.2.2 高水分稻谷儲藏的研究現(xiàn)狀和發(fā)展
            1.2.2.1 高水分稻谷在儲藏過程中的品質(zhì)變化分析
            1.2.2.2 高水分稻谷在儲藏過程中的技術(shù)應(yīng)用
    1.3 課題研究的目的和意義及主要內(nèi)容
        1.3.1 課題研究的目的和意義
        1.3.2 課題研究的主要內(nèi)容
第2章 機械通風(fēng)儲糧技術(shù)在偏高水分稻谷中的應(yīng)用與研究
    2.1 實驗材料
        2.1.1 試驗倉房
        2.1.2 儲糧情況
    2.2 實驗儀器與設(shè)備
        2.2.1 風(fēng)道設(shè)計
        2.2.2 風(fēng)機配置
        2.2.3 環(huán)流熏蒸系統(tǒng)
        2.2.4 糧情檢測系統(tǒng)
        2.2.5 其他儀器設(shè)備
        2.2.6 其他輔助材料和藥劑
    2.3 實驗方法
    2.4 實驗方案與步驟
        2.4.1 入倉管理
        2.4.2 就倉干燥
        2.4.3 熏蒸殺蟲
        2.4.4 冬季通風(fēng)
        2.4.5 常規(guī)管理
            2.4.5.1 春季隔熱保冷
            2.4.5.2 夏季排熱控溫
            2.4.5.3 秋季預(yù)防結(jié)露
            2.4.5.4 冬季通風(fēng)降溫
    2.5 試驗結(jié)果與分析
        2.5.1 就倉干燥試驗結(jié)果與分析
            2.5.1.1 糧食溫度的變化
            2.5.1.2 糧食水分的變化
            2.5.1.3 糧食品質(zhì)的變化
            2.5.1.4 能耗分析
        2.5.2 冬季通風(fēng)試驗結(jié)果與分析
            2.5.2.1 糧食溫度的變化
            2.5.2.2 糧食水分的變化
            2.5.2.3 糧食品質(zhì)的變化
            2.5.2.4 能耗分析
        2.5.3 常規(guī)儲藏試驗結(jié)果與分析
            2.5.3.1 糧溫變化
            2.5.3.2 品質(zhì)變化
        2.5.4 小結(jié)
    2.6 實驗中存在的問題及改進方法
        2.6.1 實驗中存在的問題
        2.6.2 改進方法
第3章 結(jié)論與展望
    3.1 結(jié)論
    3.2 展望
參考文獻
致謝
個人簡歷、攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文和研究成果目錄


【參考文獻】：
期刊論文
[1]高溫高濕地區(qū)稻谷儲藏品質(zhì)變化[J]. 黃永忠.  農(nóng)業(yè)工程. 2014(06)
[2]高水分稻谷就倉機械通風(fēng)降水技術(shù)研究[J]. 吳曉宇,王若蘭.  糧油倉儲科技通訊. 2014(04)
[3]西北地區(qū)不同溫度下稻谷品質(zhì)的變化[J]. 吳曉冬.  糧油倉儲科技通訊. 2014(03)
[4]高水分稻谷品質(zhì)劣變與防控技術(shù)研究進展[J]. 蔣偉鑫,陳銀基,陳霞,董文,陳兆波,鞠興榮.  糧食與飼料工業(yè). 2014(06)
[5]稻谷儲藏過程中的品質(zhì)變化分析與控制[J]. 袁芳芳.  糧食加工. 2014(03)
[6]流化床和薄層熱風(fēng)干燥對稻谷品質(zhì)的影響[J]. 萬忠民,馬佳佳,鞠興榮,許進田,張榮廣.  食品科學(xué). 2014(06)
[7]高水分晚粳稻谷保管技術(shù)的探討[J]. 王效國,邢衡建.  糧油倉儲科技通訊. 2012(05)
[8]高大平房倉包裝稻谷儲存期間品質(zhì)變化規(guī)律研究[J]. 趙建華,王若蘭,許明輝,任宏霞,林鎮(zhèn)清.  糧食儲藏. 2012(03)
[9]水分在特定溫度下對稻谷品質(zhì)變化的影響[J]. 朱建茂,李億凡.  糧油倉儲科技通訊. 2012(01)
[10]低溫儲藏稻谷品質(zhì)變化及其指標(biāo)差異性分析[J]. 董瑞婷,陸暉,趙麗芹,楊德池,許楠.  糧油食品科技. 2011(06)



本文編號：3615821