隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對核桃仁深加工產(chǎn)品的需求量日益增長。但目前，我國的核桃仁深加工產(chǎn)品很少。因為在核桃仁產(chǎn)品深加工的過程中，對核桃仁尺寸的要求不相同。而我國對核桃仁切粒還主要以人工切粒為主，機械切粒技術(shù)較落后，所以本文設計一種核桃仁切粒機。 論文對核桃仁物理性質(zhì)進行了分析和研究，利用微機控制電子式萬能試驗臺對核桃仁進行了抗壓試驗和切割模擬實驗，通過核桃仁抗壓特性和切割模擬實驗，分析和設計了實驗。以此為依據(jù)，確定了切粒機的方案、零部件設計及相關參數(shù)。對核桃仁在工作區(qū)的受力分析，為凸輪尺寸及核桃仁切粒機的整體設計和相關參數(shù)的選擇提供了更加合理的理論依據(jù)。 針對目前對核桃仁不同尺寸的要求，設計了一種間歇式核桃仁切粒機。該機選用間歇性配合的方法，利用槽輪機構(gòu)帶動載料板轉(zhuǎn)動與凸輪帶動切割刀進行切割，二者之間的配合實現(xiàn)切割過程。本研究闡述了核桃仁切粒機的結(jié)構(gòu)特點和工作原理。安裝在機架下方的電機帶動槽輪機構(gòu)，槽輪機構(gòu)使載料板間歇運動；料箱內(nèi)的扇葉型分料板有助于核仁的緩慢、均勻的喂入，用來控制喂入量；切割刀在凸輪和彈簧的作用下，進行上下往復運動，對核桃仁進行切割。通過對... 

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 研究目的與意義
    1.1 研究目的和意義
    1.2 國內(nèi)外研究狀況
    1.3 存在的主要問題
    1.4 主要研究內(nèi)容
    1.5 研究方法
第2章 核桃仁物理特性的研究
    2.1 核桃仁物理特征的確定
    2.2 實驗儀器的介紹
    2.3 核桃仁抗壓試驗
    2.4 刀片楔角與核桃仁破碎率關系的實驗
    2.5 本章小結(jié)
第3章 基于有限元理論的核桃仁切粒力學特性分析
    3.1 核桃仁切割過程的分析
    3.2 核桃仁切割刀具的有限元分析
    3.3 本章小結(jié)
第4章 核桃仁切粒機的結(jié)構(gòu)設計
    4.1 核桃仁切粒機的整體結(jié)構(gòu)和工作原理
    4.2 槽輪機構(gòu)的設計
    4.3 分料裝置的設計
    4.4 凸輪的設計
    4.5 本章小結(jié)
第5章 核桃仁切粒實驗及參數(shù)優(yōu)化
    5.1 實驗目的及參數(shù)優(yōu)化意義
    5.2 試驗方法
    5.3 核桃仁切粒的多指標試驗
    5.4 核桃仁切粒二次回歸正交試驗
    5.5 本章小結(jié)
第6章 結(jié)論
    6.1 主要成果及結(jié)論
    6.2 創(chuàng)新之處
    6.3 存在的問題和進一步研究建議
參考文獻
致謝
作者簡介


【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：3708342