氣相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法測定蜂蜜及南瓜仁中多環(huán)芳烴殘留
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25 19:42
近年來,隨著科技水平的不斷進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,不可避免的帶來了一系列的環(huán)境問題。多環(huán)芳烴(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,PAHs)作為環(huán)境污染物,廣泛分布于養(yǎng)殖蜂蜜、種植南瓜仁。它會(huì)危害人體健康。多環(huán)芳烴的殘留問題越來越受到各個(gè)國家的廣泛重視。多環(huán)芳烴殘留的檢測研究對我國蜂蜜和南瓜仁進(jìn)出口貿(mào)易具有重要意義。本文針對蜂蜜以及南瓜仁基質(zhì)自身特點(diǎn),建立了氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定蜂蜜及南瓜仁中的多環(huán)芳烴殘留,主要研究成果如下:(1)針對富含糖分、蛋白質(zhì)的蜂蜜樣品,通過乙腈添加去離子水震蕩提取16種多環(huán)芳烴目標(biāo)物,C18固相萃取柱凈化,建立了一種檢測蜂蜜中多環(huán)芳烴的氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(Gas Chromatography-Mass Spectrometer/Mass Spectrome ter,GC-MS/MS)法。分別以棗花蜜、荊條蜜、洋槐蜜、紫云英蜜和椴樹蜜為代表性樣品基質(zhì),進(jìn)行方法性能評價(jià)。16種PAHs的檢出限均為0.6μg/kg,定量限為2.0μg/kg,在2.0μg/kg,4.0μg/kg和20μg/kg三個(gè)添加水平上進(jìn)行添加回收實(shí)驗(yàn),方法平均回...
【文章頁數(shù)】:65 頁
【學(xué)位級別】:碩士
本文編號:3885442
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圖1-116種PAHs凱庫勒結(jié)構(gòu)
圖1-4超聲波儀
圖1-5加速溶劑萃取儀
圖1-6微波輔助提取
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