根腫病是一種世界范圍內(nèi)的土傳病害,由根腫菌侵染大白菜等十字花科植物所致�？咕镔|(zhì)(phytoanticipins)是植物在受到微生物攻擊之前,存在于植物中的一類具有抗菌活性的低分子量次生代謝產(chǎn)物。目前,關于根腫病防控的研究多集中于分子層面,對于根腫菌脅迫下大白菜根中抗菌物質(zhì)的研究鮮有報道。本研究通過各種色譜分離技術并結合現(xiàn)代波譜學的方法,分離鑒定了根腫菌脅迫下大白菜根中的化學成分,并通過抑菌活性和植物毒活性試驗鑒定了其中主要抗菌物質(zhì)的活性。主要研究成果如下:1.從根腫菌侵染的大白菜根中分離鑒定出化學成分12個,其中吲哚類成分5個(吲哚-3-丙酸、吲哚-3-羧酸、吲哚-3-乙腈、吲哚-3-甲醛、Arvelexin),苯丙素類3個(對羥基苯丙酸、N-(2-苯乙基)乙酰胺、苯丙酸),脂肪酸甲酯類4個(二十碳五烯酸甲酯、十八碳三烯酸甲酯、二十碳四烯酸甲酯、十八碳二烯酸甲酯)。2.針對3種真菌(禾谷鐮刀菌、玉米彎孢葉霉病菌、白色念珠菌)和1種細菌(金黃色釀膿葡萄球菌)的抑菌活性篩選發(fā)現(xiàn),苯丙素類化合物對以上微生物沒有明顯的抑制作用。脂肪酸甲酯類化學成分只對禾谷鐮刀菌有較弱的抑制作用,而吲哚類化學...

【文章頁數(shù)】：62 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
一、引言
    1.1 植物抗菌物質(zhì)的研究進展
        1.1.1 抗菌物質(zhì)的基本性質(zhì)
        1.1.2 抗菌物質(zhì)的分類
        1.1.3 抗菌物質(zhì)的生物合成
        1.1.4 抗菌物質(zhì)的檢測
        1.1.5 抗菌物質(zhì)分離和鑒定
    1.2 誘導植物抗菌物質(zhì)的環(huán)境因素
        1.2.1 根腫菌及其他生物因子對抗菌物質(zhì)形成的影響
        1.2.2 非生物因子對抗菌物質(zhì)形成的影響
    1.3 抗菌物質(zhì)在人類健康中的作用
    1.4 本研究的目的與意義
二、材料與方法
    2.1 材料
        2.1.1 試驗材料
        2.1.2 試驗材料的處理
        2.1.3 儀器與試劑
    2.2 方法
        2.2.1 根腫菌誘導的大白菜根中化合物的分離及結構鑒定
        2.2.2 抗菌物質(zhì)的抑菌活性測定
        2.2.3 抗菌物質(zhì)的植物毒活性測定
        2.2.4 根腫菌脅迫下大白菜根中抗菌物質(zhì)含量的測定
        2.2.5 統(tǒng)計方法
三、結果與分析
    3.1 根腫菌誘導的大白菜化合物
        3.1.1 化合物結構
        3.1.2 化合物波譜數(shù)據(jù)及物理常數(shù)
    3.2 抗菌物質(zhì)的活性
        3.2.1 抗菌物質(zhì)對真菌細菌的抑制作用
        3.2.2 抗菌物質(zhì)對大白菜種子萌發(fā)及幼苗生長的影響
    3.3 根腫菌誘導的大白菜根部吲哚類化合物的含量分析
        3.3.1 根腫菌侵染對大白菜根部吲哚-3-乙腈含量的影響
        3.3.2 根腫菌侵染對大白菜根部arvelexin含量的影響
        3.3.3 根腫菌侵染對大白菜根部吲哚-3-羧酸含量的影響
        3.3.4 根腫菌侵染對大白菜根部吲哚-3-丙酸含量的影響
四、討論
    4.1 根腫菌脅迫下大白菜根部的抗菌物質(zhì)
    4.2 根腫菌脅迫對大白菜根部吲哚類抗菌物質(zhì)含量的影響
    4.3 大白菜根部抗菌物質(zhì)的活性
        4.3.1 抑菌活性
        4.3.2 植物毒活性
五、結論
參考文獻
附錄
致謝



本文編號：3775475