中秋酥脆棗是湖南棗的主栽品種,發(fā)展面積約670公頃,果斑病是中秋酥脆棗的重要果實病害。為了探究中秋酥脆棗果斑的形成原因、發(fā)病規(guī)律以及防治方法,通過環(huán)境與氣象調(diào)查結(jié)合體視鏡觀察、電鏡掃描、石蠟切片對果斑果實形成時間、發(fā)育部位、形狀、顏色、平均大小、及發(fā)病率、表皮細胞結(jié)構(gòu)進行觀察與測量分析研究。旨在探討中秋酥脆棗果斑的形成的內(nèi)在因素和外在因素,為果斑的防治提供參考。結(jié)果表明:（1）中秋酥脆棗果斑屬于生理性病害,可分為兩種類型凸出型果斑和開裂型果斑。凸出型果斑發(fā)生在幼果期,由氣孔發(fā)育形成。發(fā)病期棗果生長速度較快,表皮感染不會導(dǎo)致果實整個變壞或者脫落,從而形成類似于傷疤的果點。果點只會影響果實外觀品質(zhì),不會降低果實的產(chǎn)量,不會影響果實的果形指數(shù),同樣也不會使果實口感變差,因此凸出型果斑可以不作為果園重點防治對象。開裂型果斑發(fā)生在棗果的白熟期,由于外界強烈極端條件的強烈刺激形成的斑點。開裂型果斑與氣孔的分布不成顯著相關(guān),斑點的形成部位隨機,主要是由果實表皮細胞以及角質(zhì)層破裂褐化形成,表皮粗糙變厚,含斑點部分果肉生長緩慢不易成熟,成熟之后呈黑紅色（正常果實為鮮紅色）,果實表皮微微皺縮,口感下降,嚴... 

【文章來源】：中南林業(yè)科技大學(xué)湖南省

【文章頁數(shù)】：75 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１．２可參考文獻比率??ｆｉｇ．?１．２?Ｃａｎ?ｂｅ?ｒｅｆｅｒｒｅｄ?ｔｏ?ｔｈｅ?ｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ?ｒａｔｉｏ??２??

中南林業(yè)科技大學(xué)碩士學(xué)位論文?中秋酥脆棗果斑發(fā)生機理及防控??＿［３??圖２．１凸出型果斑不同發(fā)育時期表現(xiàn)??ａ－ｌｒｔ出型果斑發(fā)育初期；ａ－２卩ｌｉ出型果斑發(fā)育中期；ａ－３凸出型果斑發(fā)育后期??Ｆｉｇ．２－１?Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ?ｏｆ?ｐｒｏｔｒｕｄｉｎｇ?ｆｒｕｉｔ?ｓｐｏｔｓ?ａｔ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｌ?ｓｔａｇｅｓ??ａ－１?ｐｒｏｔｒｕｄｉｎｇ?ｔｙｐｅ?ｆｒｕｉｔ?ｓｐｏｔｓ?ｅａｒｌｙ?ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ；?ａ－２?ｐｒｏｔｒｕｄｉｎｇ?ｆｒｕｉｔ?ｓｐｏｔ?ｍｉｄ－ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ?ｐｅｒｉｏｄ；?ａ－３??ｐｒｏｔｒｕｄｉｎｇ?ｔｖｐｅ?ｆｒｕｉｔ?ｓｐｏｔ?ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ?ｌａｔｅｒ?ｐｅｒｉｏｄ??圖２．２同一時期凸出型果斑不同發(fā)病程度??ｂ－１無病斑果實，０級；ｂ－２斑點較少果實，１級；ｂ＿３嚴重發(fā)病果實２級??Ｆｉｇ．２．２?Ｐｒｏｔｒｕｄｉｎｇ?ｆｒｕｉｔ?ｓｐｏｔｓ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｄｅｇｒｅｅｓ?ｏｆ?ｉｎｃｉｄｅｎｃｅ??ｂ－１?Ｎｏ?ｆｒｕｉｔ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｄｉｓｅａｓｅ：?ｂ－２?ｓｐｏｔｓ?ｌｅｓｓ?ｆｒｕｉｔ：?ｂ－３?ｓｅｒｉｏｕｓ?ｉｎｃｉｄｅｎｃｅ?ｏｆ?ｆｒｕｉｔ??凸出型果斑果點主要是由氣孔演變形成的［４８］，氣孔在不同的部位分布的數(shù)??量也不相同，因此果點在果實上不同的部位分布也有所差異。一般是梗端氣孔最??少（圖ｃ－３），底端最多（圖ｃ－ｌ），胴部居中（圖ｃ－２）。如圖ｃ－４，圖ｃ－５，圖ｃ－６??分別為凸出型果斑發(fā)生后１５天、３０天、４５天。斑點發(fā)生１５天表皮隆起，斑點??發(fā)生３０天形成空腔，斑點發(fā)生４５天斑點邊緣

圖２．１凸出型果斑不同發(fā)育時期表現(xiàn)??ａ－ｌｒｔ出型果斑發(fā)育初期；ａ－２卩ｌｉ出型果斑發(fā)育中期；ａ－３凸出型果斑發(fā)育后期??

【參考文獻】：
期刊論文
[1]棗果實氣孔形態(tài)特征研究[J]. 安榮,楊延青,劉鑫,楊飛.  中國園藝文摘. 2015(02)
[2]套袋對‘壺瓶棗’果實微域環(huán)境及品質(zhì)的影響[J]. 王保明,丁改秀,王小原,秦國杰,倉國營,溫鵬飛.  果樹學(xué)報. 2013(05)
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[5]不同時期套袋對鄂梨2號果實品質(zhì)的影響[J]. 李先明,伊華林,秦仲麒,劉先琴,施桂萍.  果樹學(xué)報. 2008(06)
[6]套袋對紅富士蘋果果皮顯微結(jié)構(gòu)及貯藏品質(zhì)的影響[J]. 李梅,劉元壽,梁志宏,李國鋒.  甘肅農(nóng)業(yè)科技. 2008(04)
[7]套袋對翠冠梨果皮特征及品質(zhì)的影響[J]. 黃春輝,柴明良,潘芝梅,俞波,蔣張明,胡金龍,滕元文.  果樹學(xué)報. 2007(06)
[8]套袋對蘋果果皮特征的影響[J]. 李慧峰,呂德國,劉國成,石永財,孫乃波.  果樹學(xué)報. 2006(03)
[9]砂梨果皮銹斑成因及解決對策[J]. 滕元文,沈玉英,周先章.  中國南方果樹. 2005(03)
[10]套袋和農(nóng)藥劑型對翠冠梨果面發(fā)生銹果的影響[J]. 馬根深,嚴偉東,劉建靈,王珉霞,周晨光.  落葉果樹. 2005(02)

碩士論文
[1]防裂制劑對新鄭灰棗果實品質(zhì)和組織結(jié)構(gòu)的影響研究[D]. 吳文瑩.河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[2]棗裂果機制及其影響因素的研究[D]. 唐巖.北京林業(yè)大學(xué) 2013
[3]黃金梨果皮發(fā)育、銹斑形成及套袋對其影響的研究[D]. 馮少菲.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006



本文編號：3562879