果膠寡糖螯合鋅是一種新的有機鋅源。本論文通過四個試驗研究了飼糧中添加果膠寡糖螯合鋅對水貂生長性能、營養(yǎng)物質消化率、血清生化指標、組織鋅含量及毛皮品質的影響,并利用轉錄組學分析果膠寡糖螯合鋅的作用機理。本研究包括四個試驗:試驗一,水貂對果膠寡糖螯合鋅相對生物學利用率的研究。選取120只體重相近,健康的16周齡母貂,隨機分成10個處理,每個處理12個重復,每個重復1只。預試期7天,試驗期14天。對照組飼喂基礎飼糧,試驗組飼喂在基礎飼糧中分別添加100,300和900 mg Zn/kg的硫酸鋅,甘氨酸鋅和果膠寡糖螯合鋅的飼糧。試驗結果:脂肪消化率隨著飼糧中鋅劑量增加而呈線性增加（P<0.05）。添加900 mg Zn/kg組水貂的血清ALP活性顯著高于對照組（P<0.05）。以銅-鋅超氧化物歧化酶的活性為指標,以硫酸鋅為參比標準物（100%）,果膠寡糖螯合鋅的相對生物學利用率為173%。試驗二,果膠寡糖螯合鋅對育成期水貂生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質消化率及血清生化指標的影響。采用3+1試驗設計,將水貂隨機分成10個處理組,每個處理組15個重復,每個重復1只。預飼7天,正式試驗60天。對照組... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學院北京市

【文章頁數(shù)】：94 頁

【學位級別】：博士

【部分圖文】：

水貂飼養(yǎng)時期劃分Figure1-1Thedivisionofbreedingperiodinmink

第二章 水表2-5 飼糧中不同鋅源及水平對水貂血清抗氧化指標的影響Table 2-5. Effects of dietary Zn source and level on antioxidant status of mZn source1 Zn level, mg/kg SO4 ZnGly Zn-POS 0 100 300 900 0.41 116.28 117.09 109.42b111.99b113.53b118.19a.03b65.41a66.68a52.42d58.89c66.51b68.99a5.60 330.33 339.11 313.70 323.28 336.14 332.14

率及血清生化指標的影響33圖3-1 水貂血清銅鋅超氧化物歧化酶活性與飼糧鋅水平的線性回歸關系Figure 3-1 Liner regression of serum Cu-Zn SOD on supplement Zn level圖3-2 水貂血清5,-核苷酸酶活性與飼糧鋅水平的線性回歸關系Figure 3-1 Liner regression of serum 5,-NT on supplement Zn level

【參考文獻】：
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本文編號：2906835