食品行業(yè)的飛快發(fā)展對(duì)食品本科專業(yè)人才的綜合素質(zhì)提出了更高的要求。文章基于目前非物理學(xué)專業(yè)大學(xué)物理教學(xué)中存在一些問題,以及食品學(xué)科本科大學(xué)物理和物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)現(xiàn)狀和不足的分析,借鑒國外先進(jìn)的教學(xué)模式和經(jīng)驗(yàn),充分利用江南大學(xué)食品學(xué)科的優(yōu)勢(shì)教育資源,立足食品學(xué)科特色,探索適合國內(nèi)食品學(xué)科發(fā)展的大學(xué)物理教學(xué)模式,為食品學(xué)科的高素質(zhì)復(fù)合型專業(yè)人才培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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本文編號(hào)：3743041