本文關(guān)鍵詞：飼料中添加生物素對(duì)草魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)、體成分和血清生化指標(biāo)的影響

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【摘要】：在純化飼料中分別添加生物素0、0.05、0.10、0.20、0.40、0.80、1.60 mg/kg投喂初始質(zhì)量為(5.92±0.25)g的草魚(yú)(Ctenopharyngodon idellus)幼魚(yú)8周,研究了不同生物素添加量對(duì)草魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)性能、飼料系數(shù)、機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分、血清生化指標(biāo)的影響。試驗(yàn)結(jié)果顯示:與對(duì)照組相比,添加生物素提高了草魚(yú)幼魚(yú)的增重率、特定生長(zhǎng)率,降低了飼料系數(shù)。添加量為0.40 mg/kg時(shí)草魚(yú)幼魚(yú)的特定生長(zhǎng)率和增重率最大,飼料系數(shù)最低,并與對(duì)照組存在顯著差異(P0.05);添加不同水平生物素對(duì)草魚(yú)幼魚(yú)全魚(yú)水分、粗蛋白、粗脂肪含量無(wú)顯著影響,但添加量為0.40 mg/kg時(shí)粗蛋白含量最大。0.10 mg/kg組和0.20 mg/kg組的全魚(yú)灰分含量顯著高于對(duì)照組(P0.05);添加生物素對(duì)血清總蛋白(TP)、血糖(GLU)和總膽固醇(TC)無(wú)顯著影響,但顯著提高了血清甘油三酯(TG)含量,各添加組TG含量均顯著高于對(duì)照組(P0.05),1.60 mg/kg添加組的高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)含量顯著高于對(duì)照組(P0.05)。綜合本試驗(yàn)結(jié)果,草魚(yú)幼魚(yú)飼料中生物素適宜添加量為0.40 mg/kg。
【作者單位】： 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所農(nóng)業(yè)部淡水生物多樣性保護(hù)與利用重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室;中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)無(wú)錫漁業(yè)學(xué)院;中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心農(nóng)業(yè)部水生動(dòng)物遺傳育種和養(yǎng)殖生物學(xué)重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室;上海海洋大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 草魚(yú)幼魚(yú)(juvenile Ctenopharyngodon idellus) 生物素 生長(zhǎng) 體成分 生化指標(biāo)
【基金】：國(guó)家“十一五”科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(2006BAD03B03) 上海市教委重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目(Y1101)
【分類(lèi)號(hào)】：S963.73
【正文快照】： 生物素又名維生素H,屬于水溶性B族維生素,是動(dòng)物維持正常生理機(jī)能所必需的維生素之一,是機(jī)體代謝中羧化和脫羧反應(yīng)的輔助因子,能夠參與羧化反應(yīng)、糖原異生和蛋白質(zhì)的合成[1]。由于生物素在飼料原料中廣泛分布,并可由動(dòng)物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成[2],因此其重要性常被忽視。但隨著生

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