本文關(guān)鍵詞：生物有機(jī)肥對(duì)生姜生長(zhǎng)及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

  更多相關(guān)文章： 生姜 施肥 產(chǎn)量品質(zhì) 生理特性 土壤酶活性

【摘要】： 生姜(Zingiber officinale Rosc.)是我國(guó)主要出口創(chuàng)匯蔬菜,因其生長(zhǎng)期長(zhǎng),生長(zhǎng)量大,對(duì)礦質(zhì)元素的需求量多,現(xiàn)生產(chǎn)上多以大量施用化學(xué)肥料維持生姜的產(chǎn)量。但化學(xué)肥料尤其是氮肥施用量過(guò)多,極易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降、環(huán)境污染等問(wèn)題。雖然傳統(tǒng)農(nóng)家肥可在一定程度上彌補(bǔ)單施化肥的缺陷,但仍存在著肥效低而不穩(wěn)等問(wèn)題。為此,本文以‘萊蕪大姜’為試材,研究了生物有機(jī)肥與生姜生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)及某些生理特性的關(guān)系,探討了生物有機(jī)肥對(duì)主要土壤酶活性和微生物數(shù)量的影響。試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)處理,分別為CK(單施化肥處理,N、P2O5、K2O施用量分別為900、375和1500 kg/hm2)、T1(與CK等量氮磷鉀的生物有機(jī)肥與化肥配施處理)、T2(與CK等量氮磷鉀的普通有機(jī)肥與化肥配施處理)。主要研究結(jié)果如下: 1.生物有機(jī)肥對(duì)生姜有明顯的促長(zhǎng)作用。收獲時(shí)不僅T1的莖粗和分枝數(shù)顯著分別比CK、T2高13.6%、6.8%和18.6%、8.9%,莖葉鮮重、根系鮮重和根莖鮮重也顯著高于CK、T2。如10月25日,T1的根莖鮮重分別比CK、T2高出28.11%、13.20%。 2.生物有機(jī)肥與化肥配合施用,可顯著提高生姜葉片色素含量及凈光合速率,尤其在旺盛生長(zhǎng)期表現(xiàn)差異顯著。如9月25日,生物有機(jī)肥處理的生姜葉片葉綠素含量及凈光合速率分別比化肥處理高13.11%和17.83%。生物有機(jī)肥還可顯著提高生姜葉片的表觀量子效率(AQY)、CO2羧化效率(CE)、光飽和光合速率(Pmax)及RuBP最大再生速率(Jmax),分別比化肥高28.57%、17.95%、36.72%和18.65%。盡管各處理生姜葉片的光化學(xué)效率在午間高溫強(qiáng)光下均降低,但生物有機(jī)肥處理的生姜葉片的原初光能轉(zhuǎn)換效率(Fv/Fm)、光合電子傳遞量子效率(φPSⅡ)和光化學(xué)猝滅系數(shù)(qP)較高,而非光化學(xué)猝滅系數(shù)(NPQ)較低。 3.生物有機(jī)肥可顯著提高生姜抗逆性。生物有機(jī)肥與化肥配施的處理(T1)的電解質(zhì)滲漏率和丙二醛含量較低,T1葉片中各種保護(hù)酶類(lèi)活性較強(qiáng)。如10月25日,CK、T2的電解質(zhì)滲透率分別比T1高20.09%、11.19%,丙二醛含量高12.12%、7.04%,此時(shí)T1的SOD、POD、CAT酶活性分別比CK高28.87%、23.66%、17.84%。 4.生物有機(jī)肥對(duì)生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)有顯著影響。生物有機(jī)肥與化肥配施可有效調(diào)節(jié)生姜生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),尤其可顯著增加根莖中揮發(fā)油的含量,降低硝酸鹽含量。如收獲時(shí),T1的揮發(fā)油含量分別比CK、T2高25%、6.67%,T1的硝酸鹽含量分別比CK、T2低24.23%、14.16%。T1及T2的產(chǎn)量分別達(dá)65977.5和60192kg/hm2,分別比CK產(chǎn)量53442kg/hm2增加23.46%和12.63%。 5.施用生物有機(jī)肥(T1)可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤酶活性,增加微生物數(shù)量從而使土壤理化性質(zhì)得到顯著改善,進(jìn)而提高土壤肥力水平。如9月25日T1的土壤過(guò)氧化氫酶、脲酶和蔗糖酶活性分別比CK高6.93%、21.71%、24.45%;9月13日T1微生物總數(shù)分別是CK、T2的5.51倍、3.12倍。
【關(guān)鍵詞】：生姜 施肥 產(chǎn)量品質(zhì) 生理特性 土壤酶活性
【學(xué)位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類(lèi)號(hào)】：S632.5
【目錄】：

• 中文摘要7-9
• 英文摘要9-11
• 英文縮略詞11-12
• 1 引言12-17
• 1.1 化肥的應(yīng)用現(xiàn)況及存在問(wèn)題12-13
• 1.2 農(nóng)家肥的使用狀況及優(yōu)缺點(diǎn)13
• 1.3 生物肥料研究進(jìn)展13-14
• 1.4 生物有機(jī)肥研究進(jìn)展14-17
• 1.4.1 提高土壤養(yǎng)分的有效性14-15
• 1.4.2 培肥地力15
• 1.4.3 增強(qiáng)土壤酶的活性、提高微生物數(shù)量15
• 1.4.4 減輕重金屬污染15-16
• 1.4.5 增強(qiáng)作物的抗性16
• 1.4.6 促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育16
• 1.4.7 提高蔬菜產(chǎn)量品質(zhì)16-17
• 1.5 本研究的目的意義17
• 2 材料與方法17-24
• 2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)17-19
• 2.2 測(cè)定方法19-24
• 2.2.1 葉綠素含量19
• 2.2.2 SOD、POD、CAT 活性19-20
• 2.2.3 丙二醛（MDA）含量20
• 2.2.4 硝酸還原酶（NR）活性20
• 2.2.5 電解質(zhì)滲漏率20
• 2.2.6 根系活力20
• 2.2.7 可溶性糖和淀粉含量20-21
• 2.2.8 光合速率(Pn)、表觀量子效率(AQY)與 CO_2 羧化效率(CE)21
• 2.2.9 葉綠素?zé)晒鈪?shù)的測(cè)定21
• 2.2.10 可溶性蛋白的含量21-22
• 2.2.11 維生素C 的測(cè)定22
• 2.2.12 硝酸鹽含量的測(cè)定22
• 2.2.13 游離氨基酸的測(cè)定22
• 2.2.14 粗纖維含量的測(cè)定22-23
• 2.2.15 揮發(fā)油的測(cè)定23
• 2.2.16 土壤酶的測(cè)定23
• 2.2.17 土壤微生物數(shù)量的測(cè)定23
• 2.2.18 土壤有機(jī)質(zhì)的測(cè)定23-24
• 3 結(jié)果與分析24-41
• 3.1 生物有機(jī)肥對(duì)生姜生長(zhǎng)的影響24-26
• 3.1.1 對(duì)生姜株高和莖粗的影響24
• 3.1.2 對(duì)生姜分枝數(shù)和葉片數(shù)的影響24-25
• 3.1.3 對(duì)生姜莖葉鮮重的影響25
• 3.1.4 對(duì)植株根系鮮重的影響25-26
• 3.1.5 對(duì)生姜根莖鮮重的影響26
• 3.2 生物有機(jī)肥對(duì)生姜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響26-27
• 3.2.1 生物有機(jī)肥對(duì)生姜產(chǎn)量的影響26-27
• 3.2.2 生物有機(jī)肥對(duì)生姜品質(zhì)的影響27
• 3.3 生物有機(jī)肥對(duì)生姜葉片光合特性的影響27-32
• 3.3.1 對(duì)生姜葉片類(lèi)胡蘿卜素含量的影響27-29
• 3.3.2 對(duì)生姜葉片葉綠素含量的影響29
• 3.3.3 對(duì)生姜葉片凈光合速率季節(jié)變化的影響29-30
• 3.3.4 對(duì)生姜葉片凈光合速率日變化的影響30
• 3.3.5 對(duì)生姜葉片Pn-PFD 響應(yīng)特性的影響30-31
• 3.3.6 對(duì)生姜葉片Pn-CO_2 響應(yīng)特性的影響31-32
• 3.4 生物有機(jī)肥對(duì)生姜葉片葉綠素?zé)晒鈪?shù)的影響32-34
• 3.4.1 對(duì)生姜葉片F(xiàn)v/Fm 和φPSⅡ的影響32
• 3.4.2 對(duì)生姜葉片qP 和NPQ 影響32-34
• 3.5 生物有機(jī)肥對(duì)生姜葉片膜脂過(guò)氧化、保護(hù)酶活性的影響34-36
• 3.5.1 對(duì)生姜葉片超氧化物歧化酶（SOD）的影響34
• 3.5.2 對(duì)生姜葉片過(guò)氧化物酶（POD）活性的影響34-35
• 3.5.3 對(duì)生姜葉片過(guò)氧化氫酶（CAT）活性的影響35
• 3.5.4 對(duì)生姜葉片電解質(zhì)滲透率的影響35-36
• 3.5.5 對(duì)生姜葉片膜脂過(guò)氧化作用的影響36
• 3.6 對(duì)葉片硝酸還原酶（NR）活性的影響36-37
• 3.7 對(duì)根系活力的影響37-38
• 3.8 生物有機(jī)肥對(duì)土壤特性的影響38-41
• 3.8.1 對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量的影響38
• 3.8.2 對(duì)土壤過(guò)氧化氫酶活性的影響38-39
• 3.8.3 對(duì)土壤脲酶活性的影響39-40
• 3.8.4 對(duì)土壤蔗糖酶活性的影響40
• 3.8.5 對(duì)土壤微生物的影響40-41
• 4 討論41-46
• 4.1 生物有機(jī)肥對(duì)生姜的增產(chǎn)機(jī)理41-42
• 4.2 生物有機(jī)肥與生姜光能利用及光合碳同化的關(guān)系42-43
• 4.3 生物有機(jī)肥與生姜植株抗逆性的關(guān)系43-44
• 4.4 生物有機(jī)肥對(duì)土壤理化性質(zhì)的改良作用44-46
• 5 結(jié)論46-47
• 參考文獻(xiàn)47-56
• 致謝56-57
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表論文57

【引證文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 肖根林;白紅娟;賈萬(wàn)利;;光合細(xì)菌提高鉛、鎘及呋喃丹復(fù)合污染土壤中酶活性的研究[J];化工技術(shù)與開(kāi)發(fā);2011年02期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 肖根林;光合細(xì)菌修復(fù)鉛鎘及呋喃丹復(fù)合污染土壤的研究[D];中北大學(xué);2011年

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本文編號(hào)：699842