本文關(guān)鍵詞：高校食堂運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

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【摘要】：隨著社會(huì)的發(fā)展,孩子的教育問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了滿足大量的學(xué)生入學(xué)的情況,因此各個(gè)高校開(kāi)始不斷的擴(kuò)大學(xué)校的規(guī)模。高校人數(shù)的增加也使得高校的后勤管理工作越來(lái)越復(fù)雜,在其管理過(guò)程中不斷的出現(xiàn)問(wèn)題,例如消息傳遞不及時(shí),數(shù)據(jù)信息不準(zhǔn)確等等。在這些高校中,通常將學(xué)校分為若干個(gè)校區(qū),并且這些校區(qū)中有各自的食堂,其位置較為分散,很難實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的管理。因此,許多高校開(kāi)始使用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)管理工具,開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),對(duì)這些分布在學(xué)校不同位置的食堂進(jìn)行統(tǒng)一的管理,提高了食堂的服務(wù)質(zhì)量,在學(xué)校、食堂以及學(xué)生之間搭建起一座溝通的橋梁,食堂管理人員能夠完成對(duì)食堂的管理,學(xué)校則能夠通過(guò)系統(tǒng)對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)控,學(xué)生則能夠獲得實(shí)時(shí)的菜品信息及其價(jià)格等等。高校食堂運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)結(jié)合了高�，F(xiàn)階段對(duì)于高校食堂管理工作的實(shí)際需求情況,通過(guò)現(xiàn)代化的技術(shù)以及管理工具進(jìn)行管理,替代傳統(tǒng)的手工管理方式,能夠?qū)⒉糠址爆嵉墓ぷ鬟M(jìn)行簡(jiǎn)化,提高工作人員的工作效率,同時(shí)也能夠增加信息的及時(shí)性以及準(zhǔn)確性。本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)運(yùn)用了Java開(kāi)發(fā)語(yǔ)言,通過(guò)J2EE完成了系統(tǒng)框架的部署。選擇了B/S模式作為高校食堂運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)模式。系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)方面則是選擇了Oracle數(shù)據(jù)庫(kù),其廣受中小型系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的喜愛(ài),具有高速存儲(chǔ),運(yùn)行穩(wěn)定安全等特色。高校食堂運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的成功開(kāi)發(fā)能夠?qū)κ程玫母鱾�(gè)門(mén)店進(jìn)行統(tǒng)一的管理,并且各個(gè)門(mén)店所使用的食材都是由學(xué)校的采購(gòu)人員進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu),保證了食材的質(zhì)量及其安全性。通過(guò)本系統(tǒng)還能夠?qū)Ω鱾�(gè)門(mén)店的菜品進(jìn)行查看管理,保證其菜品價(jià)格的合理性,并且也能夠提高食堂工作人員的工作效率,簡(jiǎn)化了工作流程。
【關(guān)鍵詞】：食堂管理 運(yùn)營(yíng)監(jiān)管 J2EE Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)
【學(xué)位授予單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：TP311.52
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-9
• 第1章 緒論9-15
• 1.1 研究背景9-10
• 1.2 管理系統(tǒng)的國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀10-11
• 1.2.1 管理系統(tǒng)的概念10
• 1.2.2 管理信息系統(tǒng)的特性10-11
• 1.2.3 管理系統(tǒng)的益處11
• 1.3 本文研究目的和意義11-12
• 1.4 難點(diǎn)和關(guān)鍵問(wèn)題12
• 1.5 主要技術(shù)路線12
• 1.6 作者的主要工作12-13
• 1.7 本文結(jié)構(gòu)13-14
• 1.8 本章小結(jié)14-15
• 第2章 相關(guān)技術(shù)介紹15-19
• 2.1 J2EE平臺(tái)技術(shù)介紹15
• 2.2 B/S（Browse/Server）模式15-17
• 2.3 Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)概述17-18
• 2.4 本章小結(jié)18-19
• 第3章 系統(tǒng)需求分析19-27
• 3.1 用戶分析19-20
• 3.2 系統(tǒng)非功能需求分析20-21
• 3.3 功能需求分析21-26
• 3.3.1 基礎(chǔ)信管理功能分析21-22
• 3.3.2 飯卡管理功能分析22-23
• 3.3.3 采購(gòu)管理功能分析23-24
• 3.3.4 統(tǒng)計(jì)查詢功能分析24-25
• 3.3.5 系統(tǒng)管理功能分析25-26
• 3.4 本章小結(jié)26-27
• 第4章 系統(tǒng)設(shè)計(jì)27-38
• 4.1 系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)27-28
• 4.2 系統(tǒng)各模塊的設(shè)計(jì)28-33
• 4.2.1 基礎(chǔ)信息管理模塊的設(shè)計(jì)28-29
• 4.2.2 飯卡管理模塊的設(shè)計(jì)29-30
• 4.2.3 采購(gòu)管理模塊的設(shè)計(jì)30-31
• 4.2.4 統(tǒng)計(jì)查詢模塊的設(shè)計(jì)31-32
• 4.2.5 系統(tǒng)管理32-33
• 4.3 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)33-37
• 4.3.1 數(shù)據(jù)關(guān)系設(shè)計(jì)33-34
• 4.3.2 數(shù)據(jù)表設(shè)計(jì)34-37
• 4.4 本章小結(jié)37-38
• 第5章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)38-54
• 5.1 系統(tǒng)總體實(shí)現(xiàn)38-39
• 5.2 系統(tǒng)架構(gòu)及部署39
• 5.2.1 運(yùn)營(yíng)支撐管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)環(huán)境及工具39
• 5.2.2 網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)39
• 5.3 系統(tǒng)各模塊的實(shí)現(xiàn)39-53
• 5.3.1 登錄管理模塊的實(shí)現(xiàn)39-41
• 5.3.2 基本信息管理模塊的實(shí)現(xiàn)41-45
• 5.3.3 飯卡管理模塊的實(shí)現(xiàn)45-47
• 5.3.4 采購(gòu)管理模塊的實(shí)現(xiàn)47-49
• 5.3.5 統(tǒng)計(jì)查詢模塊的實(shí)現(xiàn)49-52
• 5.3.6 系統(tǒng)管理模塊的實(shí)現(xiàn)52-53
• 5.4 本章小結(jié)53-54
• 第6章 系統(tǒng)測(cè)試54-59
• 6.1 測(cè)試目的54
• 6.2 測(cè)試原理54-55
• 6.3 測(cè)試用例55-58
• 6.4 測(cè)試結(jié)果58-59
• 第7章 總結(jié)與展望59-60
• 7.1 總結(jié)59
• 7.2 展望59-60
• 參考文獻(xiàn)60-62
• 作者簡(jiǎn)介及在學(xué)期間所取得的科研成果62-65
• 致謝65

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