本文關(guān)鍵詞：工程機械自動變速理論與控制系統(tǒng)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《2008年《藥物分析雜志》第三屆普析通用杯論文集》2008年

中國珍稀藥材冬蟲夏草Cordyceps sinensis的品質(zhì)控制

劉小莉  周劍忠  黃開紅  

【摘要】：冬蟲夏草Cordyceps sinensis是一種名貴的中藥,由于天然蟲草資源稀少且具有獨特的療效,目前已有研究采用分離的蟲草無性型菌株進行大規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn),作為保健食品銷售。國內(nèi)市場上有多種蟲草菌株替代品,如蛹蟲草Cordyceps militaris,同時也不乏有一些假冒產(chǎn)品擾亂市場。因此,建立良好的蟲草品質(zhì)控制體系至關(guān)重要,可以保證蟲草及其產(chǎn)品的安全性和功效。本文主要論述了用于蟲草品質(zhì)控制的標記及其分析方法。

【作者單位】：
【分類號】：R282.71
【正文快照】：

中國珍稀藥材冬蟲夏草Cordyceps sinensis的品質(zhì)控制@劉小莉$江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所!南京210014 @周劍忠$江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所!南京210014 @黃開紅$江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所!南京210014冬蟲夏草Cordyceps sinensis是一種名貴的中藥

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