本文關(guān)鍵詞：基于QFD和PDCA循環(huán)的生鮮產(chǎn)品配送質(zhì)量控制研究

  更多相關(guān)文章： 生鮮產(chǎn)品 質(zhì)量控制 QFD PDCA循環(huán)

【摘要】：為解決生鮮產(chǎn)品配送過(guò)程中的質(zhì)量控制問(wèn)題,將質(zhì)量功能展開(kāi)(QFD)與計(jì)劃-實(shí)施-檢查-處理(PDCA)循環(huán)相結(jié)合,運(yùn)用QFD獲得生鮮產(chǎn)品配送質(zhì)量控制的關(guān)鍵指標(biāo),針對(duì)關(guān)鍵控制指標(biāo),將PDCA循環(huán)模型運(yùn)用到預(yù)防措施和糾偏措施的制定和持續(xù)改進(jìn)中,為生鮮產(chǎn)品配送中的質(zhì)量控制提供指導(dǎo),從而保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量。
【作者單位】： 西安工程大學(xué);
【基金】：陜西省自然科學(xué)基金(2014JM9364)
【分類(lèi)號(hào)】：U16;F252.1
【正文快照】： 隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變,人們對(duì)生鮮產(chǎn)品配送涉及倉(cāng)庫(kù)(出口作業(yè)、暫存區(qū)存放、生鮮產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,同時(shí)對(duì)生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量等待運(yùn)輸車(chē)輛)、裝車(chē)、運(yùn)輸和卸貨(驗(yàn)貨、搬運(yùn))幾個(gè)要求也越來(lái)越高。然而,生鮮產(chǎn)品從生產(chǎn)者到最終消環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都能影響生鮮產(chǎn)品的質(zhì)

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 龍?zhí)?劉勝;于鯤鵬;賴(lài)華平;;基于食品安全的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商再評(píng)價(jià)研究[J];機(jī)械;2012年07期

2 毛佳;;生鮮產(chǎn)品物流運(yùn)作流程優(yōu)化設(shè)計(jì)研究[J];長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2007年02期

3 賴(lài)華平;楊正書(shū);朱麗;;基于HACCP體系和QFD的生鮮產(chǎn)品在途質(zhì)量控制研究[J];機(jī)械;2013年12期

4 ;[J];;年期

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 郭霄;生鮮產(chǎn)品如何走更遠(yuǎn)[N];經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào);2014年

2 南方日?qǐng)?bào)記者 彭琳;個(gè)性化定制生鮮產(chǎn)品搶灘電商[N];南方日?qǐng)?bào);2014年

3 張瑞東;生鮮產(chǎn)品未收獲 網(wǎng)上提前賣(mài)[N];農(nóng)民日?qǐng)?bào);2014年

4 杜海濤 王珂 王倩;生鮮電商，，路在何方[N];人民日?qǐng)?bào);2014年

5 記者 陳岳峰;麥德龍1200余種商品全程可追溯[N];中華合作時(shí)報(bào);2011年

6 本報(bào)記者 張成;生鮮觸網(wǎng) 電商再掀波瀾[N];中華合作時(shí)報(bào);2013年

7 儂研;永輝模式 “農(nóng)改超”的先行者[N];中華合作時(shí)報(bào);2011年

8 劉薇薇;靠模式創(chuàng)新去拓展市場(chǎng)空間[N];云南日?qǐng)?bào);2014年

9 曲京佳;生鮮？愛(ài)悠悠恨悠悠[N];中華合作時(shí)報(bào);2004年

10 凌云;不好啃的“硬骨頭”[N];中國(guó)郵政報(bào);2014年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 王永鋒;生鮮產(chǎn)品在途配送質(zhì)量控制及可追溯系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究[D];重慶大學(xué);2012年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 田忠威;不同質(zhì)量等級(jí)生鮮產(chǎn)品定價(jià)和訂貨策略研究[D];上海交通大學(xué);2014年

2 李澤華;帶時(shí)間窗約束的生鮮產(chǎn)品配送車(chē)輛路徑優(yōu)化問(wèn)題研究[D];大連海事大學(xué);2009年

3 賴(lài)華平;基于HACCP和QFD的生鮮產(chǎn)品配送質(zhì)量控制研究及應(yīng)用[D];重慶大學(xué);2013年

本文編號(hào)：1298418