本文關(guān)鍵詞：海帶漂燙水中碘的空氣吹出法提取工藝研究

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【摘要】：采用空氣吹出法研究了海帶漂燙水中碘的提取工藝,并通過3因素4水平正交實驗對體系的p H、溫度、空氣通量等工藝條件做了優(yōu)化,同時探討了不同氧化劑(Na NO2-H2O2、Na Cl O和Na NO2)對碘吹出效果的影響。實驗得到空氣吹出法提取海帶漂燙水中碘的最佳工藝條件:p H=2、溫度為70℃、空氣進(jìn)量為2 L/min,此時碘的最終吹出率可達(dá)96.2%。在最佳工藝條件下,分別采用Na NO2-H2O2、Na Cl O和Na NO2作為氧化劑時,碘的吹出率均可達(dá)到90%,表明氧化劑種類對該工藝條件無顯著影響。
【作者單位】： 青島科技大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 海帶漂燙水 碘 吹出 氧化反應(yīng)
【基金】：“十二五”海洋領(lǐng)域國家科技支撐計劃(2013BAB01B03) 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項資金項目(20603022013031)
【分類號】：TQ124.61
【正文快照】： 碘是人體內(nèi)必需的微量元素之一,同時也是化工生產(chǎn)的重要原料。除部分鹵水及磷礦中存在部分碘資源外,目前主要依靠從海帶中提碘[1-2]。課題組長期從事食品海帶加工和碘提取工藝研究[3],在食品海帶加工過程中產(chǎn)生的漂燙水中碘資源的利用率可達(dá)46%,改進(jìn)碘的氧化工藝可達(dá)到較高的

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

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本文編號：876014