據(jù)統(tǒng)計從2000年到2015年,我國的食品添加劑的總產(chǎn)量已由最開始的216.3萬噸上漲到901萬噸,同比增長了8.37%。食品添加劑已慢慢走入到人們的生活中,進(jìn)入人們的視線,因此食品添加劑的研發(fā)越來越受到人們的重視。本項目是受大連五島鹽化工集團(tuán)的委托,以濃厚鹵為研究原料,通過對其脫色、除硫酸根、調(diào)酸堿度、蒸發(fā)、結(jié)晶、干燥等來制備食品級氯化鎂。結(jié)論如下所示:1、在一次脫色中對比了活性炭、雙氧水、次氯酸鈉、次氯酸鈣在反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間、加入量及pH方面的脫色情況,發(fā)現(xiàn):脫色效果次氯酸鈣次氯酸鈉雙氧水活性炭。考慮到工藝操作上的方便性及經(jīng)濟(jì)性,本項目用次氯酸鈉作為脫色劑,反應(yīng)條件為:反應(yīng)溫度為60℃,反應(yīng)時間為1 h,次氯酸鈉的加入量為8 wt%,溶液的pH=3,脫色率為83.04%。二次脫色中選擇可重復(fù)利用的D101樹脂,反應(yīng)溫度為60℃、時間為4 h、樹脂的加入量為15 wt%、溶液的pH=3,脫色率達(dá)到91.38%。2、在脫硫操作中,選用氯化鈣作為脫硫劑。主要從氯化鈣的加入量、反應(yīng)時間、反應(yīng)溫度、加入方式四個方面進(jìn)行了研究。發(fā)現(xiàn)選用逐步加入的方式更有利于氯化鈣與硫酸鎂反應(yīng),加入理論值1.1倍氯化鈣,反應(yīng)溫度為60℃、反應(yīng)時間在4 h時硫酸根殘余量最少為0.103 wt%。3、在對樣品的性能測試及工藝條件對其的影響實驗中發(fā)現(xiàn):加入理論值1.1倍氯化鈣,蒸發(fā)溫度為140℃,溶液的pH=3時,樣品中氯化鎂的含量最高為48.85 wt%,鈣含量最少為0.080 wt%,水不溶物含量最少為0.023 wt%,且樣品溶解后的色度最佳,沒有白色懸浮狀沉淀生成。
【學(xué)位單位】：大連理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：TQ132.2;TS202.3

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 雷婷;田袁;于亞莉;;功能性食品添加劑的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J];食品科學(xué);2008年11期

2 劉積靈;張玉坤;;無水氯化鎂的制備技術(shù)及發(fā)展趨勢[J];無機(jī)鹽工業(yè);2007年08期

3 劉立平;;制取高純晶體氯化鎂的研究[J];鹽業(yè)與化工;2007年01期

4 錢伯章;食品添加劑現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢[J];精細(xì)化工;2004年S1期

5 徐萬幫;含水氯化鎂脫水方法及其對比[J];鹽湖研究;2004年02期

6 蔡云升;中國食品添加劑發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢淺析[J];中外食品;2004年02期

7 陳麗芳;制備高純晶體氯化鎂脫色凈化的研究[J];海湖鹽與化工;2003年04期

8 龐全世,李權(quán);柴達(dá)木鹽湖鎂資源綜合利用與發(fā)展我國鎂業(yè)的對策[J];鹽湖研究;2002年04期

9 尹衍升,師瑞霞,李嘉,陳守剛,張金生,譚訓(xùn)彥;察爾汗鹽湖鎂資源的開發(fā)及展望[J];材料導(dǎo)報;2002年10期

10 齊慶中;國內(nèi)外復(fù)合食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用狀況及發(fā)展趨勢[J];中國食品添加劑;2001年05期

本文編號：2823369