發(fā)布時(shí)間：2017-09-14 15:13

  本文關(guān)鍵詞：剪切流場(chǎng)中雙重乳液穩(wěn)態(tài)形變

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【摘要】：建立了不可壓縮雙重乳液界面行為的理論模型,并可視化實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了所建立模型的正確性.基于所建立的理論模型,數(shù)值模擬研究了剪切流場(chǎng)中雙重乳液的形變機(jī)理,探討了內(nèi)外液滴半徑比及各相工質(zhì)黏度對(duì)其形變特性的影響規(guī)律.研究結(jié)果表明:在剪切流場(chǎng)中,雙重乳液的穩(wěn)態(tài)形變程度隨著毛細(xì)數(shù)的增大而加劇,且內(nèi)液滴抗形變能力比外液滴更強(qiáng);隨著內(nèi)外液滴半徑比的增大,雙重乳液內(nèi)外液滴間相互作用增強(qiáng),導(dǎo)致內(nèi)液滴形變程度增大,同時(shí)內(nèi)液滴抗形變效應(yīng)逐漸凸顯,造成外液滴形變程度減小;雙重乳液自身黏性是液滴形變的一種阻力,隨著內(nèi)、外液滴黏度的升高,雙重乳液整體形變程度均減小,并且乳液外液滴相黏度變化對(duì)雙重乳液穩(wěn)態(tài)形變程度的影響更為明顯.
【作者單位】： 東南大學(xué)能源與環(huán)境學(xué)院;揚(yáng)州大學(xué)水利與能源動(dòng)力工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 雙重乳液 剪切流 形變特性 可視化
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金(批準(zhǔn)號(hào):51306033) 江蘇省自然科學(xué)基金(批準(zhǔn)號(hào):BK20130621,BK20140488)資助的課題~~
【分類號(hào)】：O648.23
【正文快照】： 1引言 W1/O/W2雙重乳液是一種油相(O)液滴包裹水相(W1)液滴后在水相(W2)連續(xù)相流體中形成的一種多相復(fù)合界面體系,在生物、醫(yī)藥、化工、食品等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用[1 3].特別是,W1/O/W2雙重乳液是乳液微封裝法制備慣性約束聚變(inertial confinement fusion,ICF)靶用微球的基

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：850732