本文關鍵詞：近紅外光譜分析技術在稻米品質測定和遺傳分析中應用研究概述

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【摘要】：近紅外光譜定量分析技術是一項高效、快速檢測樣品中化學成分的方法,在米質組分檢測、快速篩選育種材料等方面得到廣泛應用。文章簡要介紹了該技術的基本原理、定量分析的步驟及其在稻米品質改良中的應用。近紅外技術不僅能提高育種材料選擇效率,而且還有助于品質遺傳機理研究的深入,加速稻米品質改良進程。
【作者單位】： 杭州師范大學;中國水稻研究所;
【關鍵詞】： 近紅外光譜 關聯(lián)分析 稻米品質 改良育種
【分類號】：O657.3;S511
【正文快照】： 水稻是世界主要糧食作物之一,隨著生活水平和健康意識的提高,人們對水稻品質越來越重視。稻米品質主要包括碾磨品質、外觀品質、蒸煮品質和營養(yǎng)品質。目前普遍采用農業(yè)部標準NY/T 83-1988來測定分析稻米品質,此方法適用于水稻品質組分的精確測定,但并不適合在育種中進行大批量

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本文編號：846103