本文關(guān)鍵詞：超高效液相色譜法同時(shí)測定食品塑料包裝材料中的紫外吸收劑和抗氧化劑

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【摘要】：超聲萃取結(jié)合超高效液相色譜(UPLC)技術(shù),建立了食品塑料包裝材料中14種紫外吸收劑及抗氧化劑(UV-0,UV-9,UV-71,UV-329,UV-326,UV-327,UV-234,UV-360,抗氧化劑2246,抗氧化劑425,TH-1790,抗氧化劑3114,抗氧化劑1010和抗氧化劑1076)的高通量檢測方法。樣品經(jīng)三氯甲烷-甲醇超聲提取,C18色譜柱分離后,乙腈和0.1%甲酸水為流動(dòng)相梯度洗脫,二極管陣列檢測器測定。14種物質(zhì)在一定的濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)(r2)均不低于0.999 2,方法定量下限(S/N=10)為8.0~33.0 mg/kg,平均回收率為83.6%~116.2%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD,n=6)為1.3%~9.5%。方法具有前處理簡單、凈化效果好等特點(diǎn),適用于食品塑料包裝中14種紫外吸收劑及抗氧化劑的同時(shí)測定。
【作者單位】： 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州);
【關(guān)鍵詞】： 紫外吸收劑 抗氧化劑 食品塑料包裝 超高效液相色譜法
【基金】：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局科技計(jì)劃項(xiàng)目(2014QK056)
【分類號(hào)】：O657.72;TS206.4
【正文快照】： 紫外吸收劑是一種光穩(wěn)定劑,添加到塑料和其他高分子材料中可選擇性吸收高能量的紫外線,使之變成無害的能量而釋放或消耗,進(jìn)而延長材料的使用壽命�？寡趸瘎┦且环N化學(xué)添加劑,常用來抑制和延緩聚合物材料氧化和降解[1]。研究表明,部分紫外吸收劑和抗氧化劑有毒有害,長期攝入將

【相似文獻(xiàn)】

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