考查了不同濃度β-環(huán)糊精及3種β-環(huán)糊精衍生物存在時(shí)橙皮苷(Hes)的相溶解度變化情況,研究了環(huán)糊精對(duì)Hes的增溶作用及機(jī)理。研究結(jié)果表明,4種環(huán)糊精均可有效增溶Hes,其中七-(2,6-二甲基)-β-環(huán)糊精(DM-β-CD)具有最大的增溶作用。DM-β-CD可以與Hes形成1∶1型復(fù)合物,促進(jìn)Hes的溶解。當(dāng)DM-β-CD濃度為5.0×10-3 mol·L-1時(shí),Hes的相溶解度可由5.2×10-5 mol·L-1提高至2.85×10-4 mol·L-1。紅外光譜與X-射線粉末衍射數(shù)據(jù)均表征了DM-β-CD/Hes復(fù)合物的形成。分子對(duì)接結(jié)果表明,Hes的糖苷部分自大口進(jìn)入并被復(fù)合在DM-β-CD疏水性空腔中,主客體之間存在多個(gè)氫鍵與疏水作用。此外,半經(jīng)驗(yàn)量子化學(xué)計(jì)算結(jié)果表明,DM-β-CD/Hes復(fù)合物的形成過(guò)程中體系內(nèi)能發(fā)生了顯著降低。復(fù)合物具有良好的動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定性,主客體位置在30ns內(nèi)未發(fā)生較大變化。

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
0 引言
1 實(shí)驗(yàn)部分
    1.1 儀器與試劑
    1.2 實(shí)驗(yàn)方法
        1.2.1 相溶解度法
        1.2.2 紅外光譜法
        1.2.3 分子模擬
2 結(jié)果與討論
    2.1 相溶解度結(jié)果分析
    2.2 紅外光譜分析
    2.3 XRD分析
    2.4 分子模擬計(jì)算分析
3 結(jié)論



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