現(xiàn)有動(dòng)物性食品中氯霉素類藥物殘留檢測(cè)前處理方法較為復(fù)雜,為簡化樣品分析方法,建立簡單的樣品前處理方法和HPLC-MS/MS方法,以同時(shí)檢測(cè)鴨肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考?xì)埩�。�?0%乙腈制備組織勻漿液,向勻漿液中添加對(duì)照藥物后采用乙腈去蛋白,高速離心,選擇0.1%乙酸和乙腈-甲醇（1∶1）為流動(dòng)相,以0.5 m L/min流速梯度洗脫,LC-MS/MS電噴霧電源（ESI）,負(fù)離子,選擇多反應(yīng)監(jiān)測(cè)（MRM）模式檢測(cè),并對(duì)所建立的方法進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證。在所建立的樣品前處理和色譜條件下,3種目標(biāo)化合物在3 min內(nèi)實(shí)現(xiàn)同時(shí)分離,標(biāo)準(zhǔn)工作曲線在0.025⁵.000μg/g范圍內(nèi)線性良好,r2為0.995 8⁰.997 6。最低檢測(cè)限均為2.5 ng/g,最低定量限為25 ng/g。在添加量為20、50、100 ng/g的水平下,平均回收率為93.26%⁹7.25%,RSD為0.47%¹.83%。本試驗(yàn)采用較為簡單的乙腈蛋白沉淀法,操作簡易,過程提取回收率高,可大幅提高樣品前處理的效率,在所建立的色譜條件下檢... 

【文章來源】：江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016,44(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 藥物與試劑
    1.2 儀器與設(shè)備
    1.3 試驗(yàn)動(dòng)物及處理
    1.4 試驗(yàn)方法
        1.4.1 系列標(biāo)準(zhǔn)工作溶液的配制
        1.4.2 內(nèi)標(biāo)工作溶液的配制
        1.4.3 空白肌肉勻漿液
        1.4.4 標(biāo)準(zhǔn)工作曲線的前處理
        1.4.5 給藥鴨肌肉樣品前處理
        1.4.6 HPLC色譜條件
        1.4.7 加標(biāo)回收率
2 結(jié)果與分析
    2.1 質(zhì)譜條件的優(yōu)化
    2.2 色譜條件的優(yōu)化
    2.3 樣品的提取
    2.4 方法的線性范圍、定量限和檢測(cè)限
    2.5 加標(biāo)回收率
    2.6 給藥動(dòng)物肌肉中藥物濃度的測(cè)定
3 結(jié)論與討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)檢測(cè)蝦肉和豬肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和其代謝產(chǎn)物氟苯尼考胺殘留[J]. 陶昕晨,黃和,廖建萌,高平,黃國方,曾丹丹.  中國食品學(xué)報(bào). 2014(01)
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