牛奶作為一種最理想的天然食品,其營養(yǎng)豐富,老少皆宜,但近年來出現(xiàn)的抗生素牛奶讓消費者聞之色變。雖然抗生素在預防和治療奶牛疾病方面療效顯著,但由于不規(guī)范的使用,會導致其殘留而引起機體嚴重的不良反應,甚至死亡。因此,實現(xiàn)對其的高靈敏、高通量、快速簡便的檢測極為必要。本研究通過結合表面增強拉曼光譜（SERS）技術的高靈敏性和金標檢測試紙（LFA）的便捷性,以在牛奶中殘留危害較為嚴重的新霉素、林可霉素、喹諾酮類抗生素為檢測對象,建立新型的SERS-LFA方法,實現(xiàn)對單個或多個抗生素的超靈敏檢測。（1）通過在金納米粒子的表面分別修飾4-氨基苯硫酚（PATP）和新霉素單克隆抗體（NEO mAb）,合成了拉曼免疫探針NEO m Ab-AuNPs-PATP,構建了SERS-LFA方法。在最優(yōu)條件基礎上,得出在0.0001-10.0 ng/mL濃度范圍內(nèi)線性良好,新霉素的IC₅₀為0.04 ng/mL,檢出限為0.216 pg/mL。并與其他相似化合物無交叉反應性,顯示出較高的特異性。對牛奶樣品的加標回收率在90%-106%范圍內(nèi),相對標準偏差在3%-5%范圍內(nèi)（n=3）。并且對信... 

【文章來源】：江南大學江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：104 頁

【學位級別】：博士

【部分圖文】：

新霉素的化學結構圖

5圖 1-2 林可霉素的化學結構圖Figure 1-2 The chemical structure of lincomycin antibiotic代學

喹諾酮類的基本化學結構式Fig.1-1Thegeneralchemicalstructureofquinolones

【參考文獻】：
期刊論文
[1]免疫膠體金法快速檢測水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物[J]. 柳愛春,劉超,張樂,童朝明,李鋒,趙蕓.  浙江農(nóng)業(yè)學報. 2018(02)
[2]結膜下注射氨基糖苷類抗菌藥物的有效性和安全性評價[J]. 李安娜,邱婷婷,張弨.  中國臨床藥理學雜志. 2018(02)
[3]淺談抗生素應用現(xiàn)狀及污染[J]. 徐禎.  內(nèi)江科技. 2018(01)
[4]淺談我國抗生素的濫用問題及對策[J]. 魏維芮.  化工管理. 2018(03)
[5]基于供需雙方的抗生素合理使用干預研究綜述[J]. 張愉,余家樂,常捷,計文婧,朱珊,楊世民,方宇.  中國藥事. 2018(01)
[6]抗生素的不良反應及合理用藥方法分析[J]. 周兵,喬守翠.  中國當代醫(yī)藥. 2018(02)
[7]超高效液相色譜法檢測雞蛋中4種氟喹諾酮類藥物殘留[J]. 孫思,王安波,楊梅,汪儉,劉文峰.  貴州農(nóng)業(yè)科學. 2018(01)
[8]鮮牛奶中抗生素殘留的原因及常用檢測方法[J]. 張麗茹,黃新紅,張東麗,李治玲,謝春勝.  現(xiàn)代畜牧科技. 2018(01)
[9]氟喹諾酮類藥物的不良反應情況與合理應用研究[J]. 黃文強.  基層醫(yī)學論壇. 2018(01)
[10]超高效液相色譜串聯(lián)質譜法測定飼料中7種氟喹諾酮類藥物[J]. 周鑫,張建雄,李繼豐,鄭百芹,李愛軍.  養(yǎng)殖與飼料. 2018(01)

博士論文
[1]恩諾沙星殘留免疫學快速檢測技術研究[D]. 趙銀麗.西北農(nóng)林科技大學 2009

碩士論文
[1]氨基糖苷類抗生素和林可霉素快速檢測方法的建立[D]. 曹珊珊.江南大學 2015
[2]苯并芘的免疫學快速檢測技術研究[D]. 史巧巧.河南工業(yè)大學 2014
[3]ELISA法和膠體金試紙條法在乙肝表面抗原檢測中的應用研究[D]. 武利娟.鄭州大學 2013
[4]高效液相色譜法在酚類化合物和膽固醇分析中的應用研究[D]. 張麗賢.西南大學 2012
[5]微生物抑制法檢測動物性食品中喹諾酮類藥物殘留的研究[D]. 沈翠香.新疆農(nóng)業(yè)大學 2010
[6]喹諾酮類藥物甲磺酸帕珠沙星在中國健康受試者體內(nèi)的藥物代謝動力學研究[D]. 周淦.中南大學 2006



本文編號：2997038