發(fā)布時間：2019-03-01 10:22

【摘要】：采用HPLC—UV法測定微生物降解體系中己烯雌酚(DES)的含量。根據(jù)霉菌和細菌發(fā)酵體系的不同性質(zhì)選用不同的提取方法,以Sepax GP-C18柱(150 mm×4.60 mm,5.0μm)為色譜柱,甲醇:水(7:3,V/V)為流動相,流速0.7mL/min,用紫外檢測器在242nm處檢測。結果顯示DES對照品的保留時間為7.714min,在0.5~50.0mg/L濃度范圍內(nèi)線性關系良好,相關系數(shù)為0.996 3。細菌發(fā)酵液中DES平均回收率為94.04%,RSD為2.33%;霉菌發(fā)酵液中DES平均回收率為95.24%,RSD為1.05%。DES的檢出限不大于0.30mg/L。運用該方法測得實驗室保藏的4株菌5d內(nèi)對25 mg/L的DES降解率分別為62.38%,64.72%,53.38%,88.34%。該方法檢測微生物降解體系中DES簡單、快速、準確、分離度好,精密度高,穩(wěn)定性好。
[Abstract]:The content of diethylstilbestrol (DES) in microbial degradation system was determined by HPLC-UV. According to the different properties of mold and bacteria fermentation system, different extraction methods were selected. The column was Sepax GP-C18 column (150 mm 脳 4.60 mm, 5.0 渭 m), the mobile phase was methanol: water (7 渭 3, V 路V), the flow rate was 0.7 mL / min, and the flow rate was 0.7 mL / min. UV detector was used in 242nm. The results showed that the retention time of DES was 7.714 min, the linear relationship was good in the range of 0.5~50.0mg/L concentration, and the correlation coefficient was 0.996 3. The average recovery of DES in bacterial fermentation broth was 94.04%, and the average recovery of DES in fungal fermentation broth was 95.24%, and the detection limit of 1.05%.DES was no more than 0.30mg / L. The degradation rate of DES for 25 mg/L was 62.38%, 64.72%, 53.38% and 88.34% respectively in 5 days. This method is simple, rapid, accurate, good separation, high precision and good stability for the detection of DES in microbial degradation system.
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學食品學院;
【分類號】：TS207.4;O657

【參考文獻】

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