本文關(guān)鍵詞：柿子皮中類胡蘿卜素化合物的分離鑒定及穩(wěn)定性研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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文獻(xiàn)名稱：柿子皮中類胡蘿卜素化合物的分離鑒定及穩(wěn)定性研究

    前言：柿子皮中類胡蘿卜素的提取率;考察影響提取效果的各種因素,如提取劑的類型、原料粒度、料液比、提取溫度、提取時間等;通過以上因素實驗,了解各因素的影響趨勢,尋找影響顯著的因素。以柿子皮中類胡蘿卜素化合物的提取率為考察指標(biāo),進(jìn)行正交試驗,獲得最佳提取工藝條件:以丙酮為提取劑,提取料液比為1:20g/mL、提取溫度60℃、時間2.5h、2級提取。在該條件下,類胡蘿卜素提取率為80.74mg/100g柿皮干粉;并在此條件下進(jìn)行初步放大試驗,結(jié)果表明,柿子皮中類胡蘿卜素化...
    As a big family of the ecosystem in the world, carotenoids provide the beautiful color for every creature. Carotenoids are also an assistance dye for photosynthesis and, they can participate to some important physiological process such as transform light to energy, quench single oxygen and free radical. Carotenoids can protect creatures from suffering the deleterious environmental factors, which is a significant meaning for the normal running of the ecosystem ~([1]).In this thesis, a study on the extraction...

文獻(xiàn)名稱 柿子皮中類胡蘿卜素化合物的分離鑒定及穩(wěn)定性研究

Article Name
英文(英語)翻譯 Study on the Separation, Identification and Stability of Carotenoids from Persimmon Peel;

作者 李曉銀; 導(dǎo)師:岳紅;

Author

作者單位
Author Agencies 西北工業(yè)大學(xué);

文獻(xiàn)出處
Article From 中國科學(xué)院上海冶金研究所; 材料物理與化學(xué)(專業(yè)) 博士論文 2000年度

關(guān)鍵詞 類胡蘿卜素化合物; 溶劑回流萃取; 薄層層析; 柱色譜; 分離鑒定; 穩(wěn)定性;

Keywords carotenoids;solvent extraction;thin layer chromatography;column chromatography;separation and identification;stability;

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