發(fā)布時間：2018-05-23 20:53

  本文選題：電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 + 電感耦合等離子體質譜法　； 參考：《中國釀造》2017年11期

【摘要】：采用電感耦合等離子體光度發(fā)射光譜法(ICP-OES)和電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)測定醬香型白酒中的常量金屬元素、重金屬元素及稀土元素。結果表明,茅河酒中鋁(Al)、鋇(Ba)、鋅(Zn)、鎳(Ni)、鈰(Ce)含量相對較高,分別為17.37 mg/L、19.20μg/L、21.41μg/L、27.25μg/L、2.72μg/L;茅渡酒中鈣(Ca)、鋇(Ba)、鋅(Zn)、鍶(Sr)、鈰(Ce)含量相對較高,分別為12.21 mg/L、12.30μg/L、53.03μg/L、14.37μg/L、2.01μg/L;兩種酒中均未檢測出銪(Eu)、鋱(Tb)�；厥章蕦嶒灲Y果表明,常量金屬元素回收率為96.91%~107.80%,相對標準偏差(RSD)為2.1%~2.9%;重金屬元素回收率為80.0%~109.0%,RSD為2.3%~3.9%。表明ICP-OES和ICP-MS法準確度高,采用該方法測定白酒中的金屬元素是可行的。
[Abstract]:Inductively coupled plasma emission spectrometry (ICP-OES) and inductively coupled plasma-mass spectrometry (ICP-MS) were used to determine the metal elements, heavy metals and rare earth elements in Mao-flavor liquor. 緇撴灉琛ㄦ槑,鑼呮渤閰掍腑閾，

本文編號：1926346