本文選題：鄰苯二甲酸酯　切入點：油脂食品　出處：《中國食品添加劑》2017年01期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：建立了分散固相萃取測定食品中18種鄰苯二甲酸酯類化合物(PAEs)的方法。純油脂樣品采用正己烷飽和乙腈提取凈化;油脂含量較低的食品,采用10%叔丁基甲醚-乙腈溶液提取;提取液經(jīng)相應(yīng)的分散固相萃取管凈化后,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀進行測定。確定了純油脂和低油脂食品中PAEs的測定方法,16種PAEs檢出限達到1.5 mg/kg,DIDP/DINP檢出限為9.0 mg/kg。純油脂樣品回收率80%~110%,RSD6.5%,低油脂樣品回收率60%~90%,RSD8.4%。另外對蒸餾酒的測定方法進行了改進,以提高方法的穩(wěn)定性,回收率為90%~110%,RSD5.2%。本方法對前處理設(shè)備要求低,試劑消耗量小,方法簡單易操作,適用于日常檢測工作。
[Abstract]:A method for the determination of 18 phthalate esters in food by dispersive solid phase extraction (SSPE) was established. The pure oil samples were extracted and purified by n-hexane saturated acetonitrile, and the foods with lower oil content were extracted by 10% tert-#china_person0# methyl ether-acetonitrile solution. After purification of the extract by the corresponding dispersed solid-phase extraction tube, Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) was used to determine PAEs in pure and low-fat foods. 16 PAEs detection limits of 1.5 mg / kg DIDP / DINP were determined. The detection limit of DIDP / DINP was 9.0 mg / kg / kg. The recovery rate of pure oil sample was 80% and that of low fat sample was 6090 mg / kg. The determination method of distilled liquor was improved. In order to improve the stability of the method, the recovery rate is 90% and 110% RSD 5.2. The method has the advantages of low requirements for pretreatment equipment, small reagent consumption, simple and easy to operate, and suitable for daily detection.
【作者單位】： 蘇州出入境檢驗檢疫局;蘇州世標(biāo)檢測技術(shù)有限公司;
【分類號】：O657.63;TS207.3

【參考文獻】

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【共引文獻】

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本文編號：1597731