本文關鍵詞：不同光譜預處理對激光誘導擊穿光譜檢測豬肉中鉛含量的影響

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【摘要】：為了研究適合激光誘導擊穿光譜(LIBS)檢測豬肉中重金屬鉛(Pb)元素含量的光譜預處理方法,將配制的84個豬肉腿肌樣品分為校正集和預測集,以相關系數(shù)(R)、內(nèi)部交叉驗證均方差(RMSECV)和預測均方根誤差(RMSEP)作為評價指標,比較了5種光譜預處理方法對偏最小二乘法(PLS)建模預測效果的影響。結果表明,多元散射校正(MSC)預處理效果最好,定標模型預測值與實驗室分析元素檢測值的相關系數(shù)(R)達到0.9908,RMSECV為0.302,RMSEP為0.282,主成分數(shù)為16,18個預測集樣品的驗證結果的平均相對預測誤差(ARPE)為7.8%。說明MSC是LIBS檢測豬肉Pb含量的有效光譜預處理方法,該研究為進一步實現(xiàn)食品中重金屬快速定量分析提供了方法和數(shù)據(jù)參考。
【作者單位】： 江西農(nóng)業(yè)大學江西省高校生物光電及應用重點實驗室;
【基金】：國家自然科學基金(Nos.31460419、31560482) 江西省重大科技項目自然科學基金(No.20143ACB21013) 2014年江西省遠航工程計劃(No.20140142) 江西省學術帶頭人計劃(No.09004004)資助~~
【分類號】：O657.3;TS251.7
【正文快照】： 本文系國家自然科學基金(Nos.31460419、31560482)、江西省重大科技項目自然科學基金(No.20143ACB21013)、2014年江西省遠航工程計劃(No.20140142)和江西省學術帶頭人計劃(No.09004004)資助*E-mail:mingyin800@126.com1引言近些年來豬肉在中國肉類食品消費中一直占65%左右,人

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中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 周南;周亢;丁圭吉;;關于激光誘導裂析譜專題的歐洲-地中海會議2007(Ⅱ)[J];分析試驗室;2009年09期

2 查新未,李衛(wèi)紅,付克德,李祥生;激光誘導中草藥熒光的觀察[J];量子電子學;1988年01期

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本文編號：1152522