氣相色譜-四極桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜法快速篩查食品中182種農(nóng)藥殘留
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【摘要】:建立了氣相色譜-四極桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜同時(shí)篩查食品中182種香港《食物內(nèi)殘余除害劑規(guī)例》農(nóng)藥殘留的分析方法。樣品經(jīng)含0.1%(v/v)甲酸的乙腈溶液提取,改進(jìn)的QuEChERS方法凈化,采用Agilent HP-5MS色譜柱(30 m×0.25 mm×0.25μm)進(jìn)行分離。樣品經(jīng)電子轟擊源電離,一級(jí)質(zhì)譜采用全掃描模式完成化合物的定性和定量檢測(cè),對(duì)疑似物質(zhì)進(jìn)行二級(jí)譜庫(kù)檢索確證?疾炝10種典型食品基質(zhì)(大米、香菇、黃豆、菠菜、西紅柿、西蘭花、柚子、胡蘿卜、生菜、黃瓜)的基質(zhì)效應(yīng)。在10~500μg/kg范圍內(nèi),182種目標(biāo)化合物的線性關(guān)系良好(r0.99),方法的定量限(S/N≥10)為10~100μg/kg,在3個(gè)添加水平下的平均加標(biāo)回收率分別為66.1%~121.5%、75.4%~125.8%、77.2%~128.9%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)為0.8%~17.6%(n=6)。該方法操作簡(jiǎn)單、耗時(shí)短、靈敏度高、穩(wěn)定性好,可顯著降低日常篩查檢測(cè)的成本,具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。
【作者單位】: 上海出入境檢驗(yàn)檢疫局;上海海洋大學(xué)食品學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 氣相色譜-四極桿-飛行時(shí)間質(zhì)譜 篩查 農(nóng)藥殘留 食品
【基金】:國(guó)家重大科學(xué)儀器設(shè)備開(kāi)發(fā)專(zhuān)項(xiàng)(2013YQ15055705) 上海市技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)(14TBT006,15TBT004,15TBT005) 上海市科委技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)項(xiàng)(15DZ0503201) 長(zhǎng)三角科技合作項(xiàng)目(15395810100)~~
【分類(lèi)號(hào)】:TS207.53;O657.63
【正文快照】: *通訊聯(lián)系人.Tel:(021)38620517,E-mail:yixh@shciq.gov.cn.自2014年8月1日開(kāi)始,香港實(shí)施了《食物內(nèi)殘余除害劑規(guī)例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)例》),《規(guī)例》中規(guī)管農(nóng)藥數(shù)量360種、限量標(biāo)準(zhǔn)7 083個(gè),涉及584種(類(lèi))食品、農(nóng)產(chǎn)品[1],遠(yuǎn)超GB 2763-2014標(biāo)準(zhǔn)涉及的數(shù)量,其中許多限量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)地并
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,本文編號(hào):1082800
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