半制備型高效液相色譜法分離刺葡萄花色苷單體
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【摘要】:經(jīng)大孔吸附樹(shù)脂HP-20純化刺葡萄花色苷的粗提物后,以半制備型高效液相色譜法分離得到高純度的刺葡萄花色苷單體。以XCharge C_(18)柱(20 mm×250 mm,10μm)制備柱,考察梯度洗脫條件、流動(dòng)相流速、進(jìn)樣量對(duì)刺葡萄花色苷分離的影響,確定了最佳制備條件為甲醇-3%甲酸溶液流動(dòng)相梯度洗脫、流速15 mL/min、進(jìn)樣量1.2 mL,實(shí)現(xiàn)了2種主要花色苷單體的分離及制備。經(jīng)超高效液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜鑒定,2種花色苷單體分別是錦葵素-3,5-O-雙葡萄糖苷和錦葵素-3,5-O-雙葡萄糖苷-香豆酰,產(chǎn)品純度分別達(dá)到了99.54%和98.28%。方法具有簡(jiǎn)單易行、經(jīng)濟(jì)快速、易于放大等特點(diǎn),適用于刺葡萄花色苷標(biāo)準(zhǔn)品的大規(guī)模制備。
【作者單位】: 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院;湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 刺葡萄 錦葵素 半制備液相色譜 超高效液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜
【基金】:國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(31271836) 湖南省教育廳研究生科研創(chuàng)新課題(CX2015B264)
【分類(lèi)號(hào)】:O652.63;TS264.4
【正文快照】: 花色苷是一類(lèi)重要的植物色素,色澤鮮艷、來(lái)源廣泛且具有獨(dú)特的生理活性功能[1-3],雷用東等[4]研究表明紫甘薯花色苷提取物對(duì)豬傳染性胃腸炎病毒有很好的抗病毒功效,殷麗琴等[5]通過(guò)對(duì)紫色馬鈴薯的花色苷含量與抗氧化活性的測(cè)定發(fā)現(xiàn)整薯總花色苷含量與總抗氧化活性的正相關(guān)性極
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,本文編號(hào):1034373
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