發(fā)布時間：2018-10-29 15:41

【摘要】：研究了紫外(UV)體系對水介質(zhì)中人工甜味劑安賽蜜降解的影響因素和動力學(xué)模型。結(jié)果表明,在相同的pH值下,光降解反應(yīng)速率常數(shù)隨安賽蜜初始濃度升高而減小;不同安賽蜜初始濃度下,光降解反應(yīng)速率常數(shù)受到pH值的影響也不同。當(dāng)安賽蜜初始平均濃度為13 mg/L時,在pH值為7時的光降解速率最快,且在反應(yīng)時間6 h內(nèi)符合一級反應(yīng)動力學(xué)模型,光降解速率常數(shù)為0.819 0 h~(-1)。安賽蜜初始平均濃度為108 mg/L時,在p H=9時光降解反應(yīng)速率常數(shù)最大為0.223 4 h~(-1)。安賽蜜初始平均濃度為54 mg/L時,在pH為7和9且反應(yīng)時間6 h內(nèi)符合一級反應(yīng)動力學(xué)模型,光降解速率常數(shù)分別為0.350 38和0.361 93 h~(-1)。
[Abstract]:The influence factors and kinetic models of UV (UV) system on the degradation of artificial sweetener Ansai honey in water medium were studied. The results show that the photodegradation rate constant decreases with the increase of the initial concentration of Ansai honey at the same pH value, and the photodegradation rate constant is affected by the pH value at different initial concentration of Ansai honey. When the initial average concentration of Ansai honey was 13 mg/L, the photodegradation rate was the fastest when the pH value was 7, and the photodegradation rate constant was 0.819 h ~ (-1) in the first order reaction kinetics model within 6 h of reaction time. The maximum degradation rate constant was 0.223 h ~ (-1) at pH 9 when the initial average concentration of Anserine was 108 mg/L. When the initial average concentration of anserin was 54 mg/L, the photodegradation rate constants were 0.350 38 and 0.361 93 h ~ (-1), respectively, when the pH was 7 and 9 and the reaction time was 6 h.
【作者單位】： 北京工商大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系;北京市食品添加劑工程技術(shù)研究中心;
【基金】：北京市屬高等學(xué)校高層次人才引進與培養(yǎng)計劃項目(CIT&TCD201304032)
【分類號】：X703

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本文編號：2298108