本文關(guān)鍵詞： 餐廚垃圾 技術(shù)分析 經(jīng)濟分析 焚燒　出處：《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》2016年S2期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：綜述了中國餐廚垃圾特點、現(xiàn)狀及當前餐廚垃圾處理技術(shù)(飼料化、肥料化、厭氧發(fā)酵和焚燒)的原理、工藝流程、技術(shù)特點等。通過技術(shù)分析、經(jīng)濟分析對比飼料化、肥料化、厭氧發(fā)酵和焚燒4種處理工藝。結(jié)果表明:焚燒工藝從技術(shù)、經(jīng)濟效益等方面均是一項值得研發(fā)和推廣的餐廚垃圾處理技術(shù),可有效解決餐廚垃圾的無害化、減量化、資源化處理的難題,且具有極佳的經(jīng)濟效益。
[Abstract]:This paper summarizes the characteristics, present situation and the principle, technological process and technical characteristics of Chinese kitchen waste disposal technology (feed, fertilizer, anaerobic fermentation and incineration). The results showed that the incineration process was worth developing and popularizing from the aspects of technology and economic benefit, and compared with the four treatment processes of feed, fertilizer, anaerobic fermentation and incineration. It can effectively solve the problem of innocuous, reduced and resource treatment of kitchen garbage, and has excellent economic benefits.
【作者單位】： 中國天楹股份有限公司上海分公司;
【分類號】：X799
【正文快照】： 餐廚垃圾顧名思義即餐廳和廚房產(chǎn)生的垃圾。長期以來,我國普遍存在餐廳產(chǎn)生的餐廚垃圾飼養(yǎng)牲畜,居民廚房產(chǎn)生的餐廚垃圾混入生活垃圾共同處置的現(xiàn)象。雖然部分城市已采取措施對餐廚垃圾進行治理,但是國內(nèi)絕大多數(shù)城市仍然存在隨意堆放或處置的無序管理現(xiàn)象。隨著國家環(huán)保要求

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