重金屬銅暴露對吉富羅非魚組織殘留及抗氧化酶活性的影響
發(fā)布時間:2018-01-02 20:36
本文關(guān)鍵詞:重金屬銅暴露對吉富羅非魚組織殘留及抗氧化酶活性的影響 出處:《南方農(nóng)業(yè)學(xué)報》2016年10期 論文類型:期刊論文
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【摘要】:【目的】探討重金屬銅在魚體內(nèi)的蓄積情況,并從抗氧化酶活性強(qiáng)弱變化分析銅暴露對魚體組織造成的損害及其規(guī)律,為發(fā)展羅非魚健康養(yǎng)殖提供參考依據(jù)!痉椒ā糠謩e設(shè)0(CK)、1.0、2.0、4.0和6.0 mg/L不同銅暴露濃度的養(yǎng)殖水體,進(jìn)行為期40 d的暴露試驗(yàn)后,取羅非魚的鰓、肝臟、腎臟、肌肉和腸道組織測定其銅離子含量和抗氧化酶活性。【結(jié)果】各銅暴露處理組羅非魚的肝體比均顯著高于CK組(P0.05,下同)。在相同銅暴露濃度下,羅非魚各組織富集銅離子的能力排序?yàn)楦闻K腸道腎臟鰓肌肉。隨著銅暴露濃度的升高,羅非魚肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性先降低后升高,而腎臟SOD活性先升高后降低;在不同組織中,以腎臟過氧化氫酶(CAT)活性最強(qiáng),且隨銅暴露濃度升高呈先升高后降低的變化趨勢,在2.0 mg/暴露濃度下其活性最強(qiáng);丙二醛(MDA)含量在肝臟、腎臟中的變化規(guī)律與SOD活性一致,但轉(zhuǎn)折的銅暴露濃度為4.0 mg/L!窘Y(jié)論】銅暴露能夠使其富集在羅非魚的不同組織中,其中以肝臟組織中的富集量最高,肌肉組織中的富集量較低,即對商品羅非魚主要食用部分影響不明顯。銅暴露對羅非魚的毒害作用主要表現(xiàn)為肝臟和腎臟受損、體內(nèi)代謝紊亂。
[Abstract]:Objective : To investigate the accumulation of heavy metal copper in fish , and to analyze the damage and regularity of copper exposure to fish body tissues from the changes of activity of antioxidant enzymes . The results showed that the contents of copper and antioxidant enzymes in the gill , liver , kidney , muscle and intestinal tissues of tilapia were measured after 40 days exposure test . The activity of superoxide dismutase ( SOD ) in the liver and kidney of tilapia was higher than that in liver and kidney , but the concentration of malondialdehyde ( MDA ) in liver and kidney was higher than that in liver and kidney .
【作者單位】: 上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院;廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院;廣西分析測試研究中心;
【基金】:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)項(xiàng)目(CARS-49) 廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目(桂科重14121004-2-2) 廣西科技基礎(chǔ)條件平臺建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目(15-235-10B)
【分類號】:X503.225;S943
【正文快照】: 【研z鲆濉克孀畔墜ひ檔姆⒄,
本文編號:1370838
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