發(fā)布時間：2017-11-21 07:23

  本文關鍵詞：果蔬中殘留有機磷農(nóng)藥降解菌的選育及鑒定?

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【摘要】：為減少果蔬中的農(nóng)藥殘留量,利用96孔板從長期噴灑農(nóng)藥的耕地土壤中篩選出一株能高效降解有機磷農(nóng)藥的菌株,并對其進行形態(tài)學及生理生化鑒定,提取其基因組并與Gen Bank上已提交的26S r DNA進行BLAST比對,結果表明,其歸屬于紅酵母菌屬(Rhodotorula sp.)。由MEGA6.0軟件構建的系統(tǒng)發(fā)育樹結果表明,該菌株與Rhodotorula mucilaginosa 26S r DNA序列一致性可達99%,結果與生理生化實驗相一致。因此,確定該菌株為膠紅酵母菌(Rhodotorula mucilaginosa),編號為RM-DY21。利用紫外分光光度法測定該菌株32 h內(nèi)對毒死蜱(50 mg/L)降解率為70.04%。該菌株在以有機磷農(nóng)藥(毒死蜱、氧樂果和敵百蟲)為唯一碳源的培養(yǎng)基中生長效果好,說明其對這三種農(nóng)藥均有降解效果,可以廣泛降解有機磷農(nóng)藥。
【作者單位】： 哈爾濱商業(yè)大學食品工程學院黑龍江省高校食品科學與工程重點實驗室;
【分類號】：X592;X172
【正文快照】： 隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)作物對農(nóng)藥的依賴性不斷增強,導致果蔬中農(nóng)藥殘留超標中毒事件時有發(fā)生,怎樣降低農(nóng)藥殘留量引起的危害,己受到國內(nèi)外的廣泛關注。如今果蔬產(chǎn)品的質量與安全問題日益受到消費者的重視與關注,安全無農(nóng)藥殘留的果蔬受到追捧。但有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的使

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