本文關(guān)鍵詞：多功能豆?jié){機的研制和控制模塊的實現(xiàn)

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【摘要】：隨著生存環(huán)境的改變和生活水平的不斷提高,人們的健康意識也有了明顯的增強,豆?jié){對人類健康起到的積極作用在國內(nèi)外被廣泛的認(rèn)可,在食品安全問題成風(fēng)的現(xiàn)實下,豆?jié){機成為人們健康生活的新寵兒。豆?jié){機歷經(jīng)二十年發(fā)展,經(jīng)過不斷改革,在外觀和技術(shù)上都有了很大進(jìn)步,現(xiàn)在幾乎家家必備,但相對于人們需求的不斷提高,豆?jié){機功能顯得依舊單一,其次在設(shè)計上也存在一些缺陷,如加熱不均、糊鍋、打磨粗糙、無保溫功能、制作等待時間較長、口感不佳等。為了進(jìn)一步提高豆?jié){機的性能,本文設(shè)計研發(fā)了多功能豆?jié){機。在原有的功能下增加了煲粥、熬藥、瞬間攪拌等功能,使豆?jié){機更加靈活化、人性化。重點是對控制系統(tǒng)進(jìn)行了優(yōu)化,使制作過程中的溫度和時間更貼近手工制作,另外采用了PID控制算法,可對初始電壓和電機轉(zhuǎn)速進(jìn)行有效控制,不僅保障了大功率下食材研磨的精細(xì),也避免了加熱研磨不同步帶來的延時,同時還可以降低機器抖動,防止加熱攪拌不均等帶來的影響,提高了工作效率。本文設(shè)計的多功能豆?jié){機控制系統(tǒng)是以SN8P2734單片機為核心,采用新的控制算法,結(jié)合硬件的創(chuàng)新設(shè)計,實現(xiàn)了對現(xiàn)有豆?jié){機的升級改造,解決了現(xiàn)有豆?jié){機功能單一、等待時間長、加熱不均、打磨不充分待諸多問題,有一定的實用和經(jīng)濟價值。
【關(guān)鍵詞】：豆?jié){機 多功能 單片機 PID算法 破壁技術(shù)
【學(xué)位授予單位】：華南理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：TM925.59
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-10
• 第一章 緒論10-19
• 1.1 豆?jié){機開發(fā)的社會背景10-11
• 1.2 多功能豆?jié){機開發(fā)的意義11
• 1.3 豆?jié){機行業(yè)簡介11-14
• 1.3.1 豆?jié){機的發(fā)展史11-13
• 1.3.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢13-14
• 1.4 豆?jié){機的分類14-17
• 1.5 設(shè)計目標(biāo)及優(yōu)勢17-18
• 1.6 論文的組織結(jié)構(gòu)18-19
• 第二章 單片機的概念與開發(fā)19-26
• 2.1 單片機的相關(guān)知識19-20
• 2.1.1 單片機的概念19
• 2.1.2 單片機的分類19-20
• 2.2 控制系統(tǒng)單片機的選擇20-23
• 2.2.1 SN8P2734單片機概述20-22
• 2.2.2 SN8P2734單片機的優(yōu)勢22-23
• 2.3 單片機的開發(fā)23-25
• 2.3.1 單片機產(chǎn)品開發(fā)流程23-24
• 2.3.2 單片機的開發(fā)工具24-25
• 2.4 本章小結(jié)25-26
• 第三章 豆?jié){機的構(gòu)架與電路設(shè)計26-35
• 3.1 豆?jié){機的主要構(gòu)成26-27
• 3.2 豆?jié){機的工作流程27-28
• 3.3 豆?jié){機的控制系統(tǒng)電路設(shè)計28-34
• 3.4 本章小結(jié)34-35
• 第四章 控制系統(tǒng)的整體設(shè)計與分析35-40
• 4.1 豆?jié){機的控制界面設(shè)計35-37
• 4.2 豆?jié){機功能樹設(shè)計37-38
• 4.3 系統(tǒng)運行狀態(tài)和異常中斷響應(yīng)設(shè)計38-39
• 4.4 本章小結(jié)39-40
• 第五章 控制系統(tǒng)各功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)40-57
• 5.1 豆?jié){機各功能模塊的實現(xiàn)40-51
• 5.1.1 豆?jié){功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)40-43
• 5.1.2 煲粥功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)43-44
• 5.1.3 五谷雜糧功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)44-45
• 5.1.4 濃湯功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)45-46
• 5.1.5 藥膳功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)46-49
• 5.1.6 攪拌功能模塊的設(shè)計與實現(xiàn)49-51
• 5.1.7 開關(guān)功能51
• 5.1.8 瞬間點動功能51
• 5.2 系統(tǒng)的狀態(tài)設(shè)計與實現(xiàn)51-54
• 5.3 PID算法應(yīng)用54-56
• 5.4 本章小結(jié)56-57
• 第六章 系統(tǒng)的功能測試與改進(jìn)方案57-63
• 6.1 軟件測試基礎(chǔ)知識57-58
• 6.1.1 軟件測試概念57
• 6.1.2 測試原則57
• 6.1.3 測試目標(biāo)57-58
• 6.1.4 軟件測試分類及特點58
• 6.2 豆?jié){機系統(tǒng)測試方案及要點58-62
• 6.2.1 程序單元測試59
• 6.2.2 功能測試59-60
• 6.2.3 異常情況測試方案60-62
• 6.3 測試結(jié)果62
• 6.4 測試中的不足及整改意見62-63
• 第七章 豆?jié){機功能優(yōu)化的輔助設(shè)計63-68
• 7.1 細(xì)胞破壁免濾技術(shù)63-65
• 7.2 加熱與保溫控制設(shè)計65-66
• 7.3 豆?jié){自動清洗66
• 7.4 消泡處理66-67
• 7.5 本章小結(jié)67-68
• 結(jié)論68-70
• 參考文獻(xiàn)70-72
• 致謝72-73
• 附錄73-76
• 答辯委員簽名的答辯決議書76

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 郭金玉;曾靜;何戡;;Protel 99SE軟件在電子技術(shù)課程設(shè)計中的應(yīng)用[J];中國現(xiàn)代教育裝備;2010年11期

2 王立慧;丁慧;張裕中;;雙刀片豆?jié){機流場分析[J];食品與機械;2013年05期

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本文編號：773832