石墨烯作為一種性質(zhì)獨特的新材料自發(fā)現(xiàn)以來便備受關(guān)注。然而,大規(guī)模制備可加工的石墨烯納米片并實現(xiàn)其合理的應用仍然是石墨烯制備領(lǐng)域的一個挑戰(zhàn)。通常來說,石墨經(jīng)剪切力或超聲作用進行液相剝離更適合批量制備高品質(zhì)的石墨烯。而相比于有機溶劑體系,在水分散體系中使用剝離劑剝離更加環(huán)保、廉價,但是目前用于水分散體系的剝離劑多采用化學方法合成得到,不利于社會的持續(xù)發(fā)展。采用與石墨烯具有特殊相互作用的生物質(zhì)材料作剝離劑來液相剝離石墨烯,不僅綠色環(huán)保而且可賦予石墨烯一些獨特的性能。本文以一種雙電性的生物質(zhì)蛋白-干酪素作為剝離劑在液相中對石墨進行剝離,一鍋法球磨制備了一種高濃度的雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的水分散液,在球磨過程中同步實現(xiàn)了石墨的剝離及干酪素與石墨烯的雜化�；诟衫宜鬲毺氐姆肿咏Y(jié)構(gòu)和物理特性,我們對這種石墨烯雜化材料的性質(zhì)進行了探索,并利用其優(yōu)異的Pickering乳化特性成功制備了一種應用新材料--微膠囊相變材料。本文共分為四章。第一章中,分別對石墨烯和干酪素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法以及它們各自的應用進行了簡單的介紹。在第二章中,我們對制備的石墨烯雜化材料的形貌進行了表征,證明了球磨制得的... 

【文章來源】：青島科技大學山東省

【文章頁數(shù)】：77 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第一章 緒論
    1.1 引言
    1.2 石墨烯簡介
        1.2.1 石墨烯結(jié)構(gòu)
        1.2.2 石墨烯性能
        1.2.3 石墨烯應用
    1.3 石墨烯的制備方法
        1.3.1 微機械剝離法
        1.3.2 外延生長法
        1.3.3 化學氣相沉積法
        1.3.4 氧化還原法
        1.3.5 液相剝離法
    1.4 干酪素簡介
        1.4.1 干酪素來源和組成
        1.4.2 干酪素制備方法
        1.4.3 干酪素性質(zhì)及應用
    1.5 課題的研究目的及意義
第二章 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的表征及制備工藝探索
    2.1 引言
    2.2 實驗部分
        2.2.1 實驗原料及設備
        2.2.2 實驗過程
        2.2.3 測試與表征方法
    2.3 結(jié)果與討論
        2.3.1 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料形貌表征
        2.3.2 球磨時間對球磨石墨烯效果的影響
        2.3.3 干酪素分散液濃度對球磨石墨烯效果的影響
        2.3.4 干酪素分散液pH對球磨石墨烯效果的影響
        2.3.5 表面活性劑SDS對球磨石墨烯效果的影響
    2.4 本章小結(jié)
第三章 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料性能研究
    3.1 引言
    3.2 實驗部分
        3.2.1 實驗原料及設備
        3.2.2 實驗過程
        3.2.3 測試與表征方法
    3.3 結(jié)果與討論
        3.3.1 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的穩(wěn)定性
        3.3.2 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的pH響應性
        3.3.3 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的再分散性
        3.3.4 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的Pickering乳化效應
        3.3.5 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料的生物相容性
    3.4 本章小結(jié)
第四章 雙電性石墨烯/干酪素雜化納米材料在硬脂酸復合微膠囊相變材料中的應用
    4.1 引言
    4.2 實驗部分
        4.2.1 實驗原料及設備
        4.2.2 實驗過程
        4.2.3 測試與表征方法
    4.3 結(jié)果與討論
        4.3.1 不同pH下制備石墨烯/硬脂酸微膠囊相變材料及封裝效果
        4.3.2 石墨烯/硬脂酸微膠囊相變材料顯微鏡分析
        4.3.3 石墨烯/硬脂酸微膠囊相變材料熱分析
    4.4 本章小結(jié)
全文總結(jié)
參考文獻
致謝
攻讀學位期間發(fā)表的學術(shù)論文目錄


【參考文獻】：
期刊論文
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[3]細菌凝乳酶干酪素生產(chǎn)工藝參數(shù)優(yōu)化[J]. 張衛(wèi)兵,楊敏,梁琪,張炎,陳歷俊,姜鐵民,任發(fā)政.  農(nóng)業(yè)工程學報. 2013(22)
[4]因子試驗優(yōu)化牦牛乳酸化干酪素生產(chǎn)工藝的研究[J]. 白守兄.  中國乳品工業(yè). 2011(07)
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[6]發(fā)酵法生產(chǎn)干酪素工藝參數(shù)優(yōu)化的研究[J]. 侯永新,宋蓮軍,喬明武.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2006(04)
[7]酸法生產(chǎn)干酪素主要工藝條件優(yōu)化的研究[J]. 侯永新.  食品工業(yè)科技. 2005(10)

碩士論文
[1]牛奶中干酪素的提取及應用研究[D]. 許云峰.西北師范大學 2010



本文編號：3449284