【摘要】：糧食是人類社會賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),世界范圍內(nèi)由于糧食短缺所導(dǎo)致的饑荒蔓延、社會動蕩和地區(qū)沖突屢見不鮮,故糧食安全一直是十分重要的理論和現(xiàn)實問題,歷來被國際和國內(nèi)社會所普遍關(guān)注。中國由于人多地少的現(xiàn)狀制約,人均農(nóng)業(yè)資源占有量與世界平均水平差距較大,進入新時期以來,糧食安全更是成為保障國民經(jīng)濟發(fā)展、社會全局穩(wěn)定和國家安全的重大戰(zhàn)略性問題,作為國家糧食安全重要組成部分的區(qū)域糧食安全,也隨之成為關(guān)注的焦點。寧夏位于西北內(nèi)陸地區(qū),近年來糧食產(chǎn)銷基本維持“緊平衡”態(tài)勢,隨著經(jīng)濟社會不斷發(fā)展,糧食安全面臨諸多新挑戰(zhàn)：耕地面積有限從而制約糧食持續(xù)增產(chǎn)、糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、種植及儲備結(jié)構(gòu)品種失衡、消費結(jié)構(gòu)變化引發(fā)需求變化、質(zhì)量安全風險日趨增大等等問題。本文通過運用理論與實踐、定性與定量相結(jié)合的研究方法,從糧食安全相關(guān)概念入手,結(jié)合我國現(xiàn)階段糧食安全國家戰(zhàn)略,對寧夏糧食生產(chǎn)、流通、儲存、消費等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和糧食質(zhì)量安全方面存在的問題進行系統(tǒng)梳理,有針對性的提出保障寧夏糧食安全的措施和政策建議。全文共分為五個部分。緒論部分敘述了本文研究的背景和思路方法,從政治、經(jīng)濟發(fā)展等角度介紹了研究糧食安全問題的重要性和必要性。第二部分闡述了糧食、糧食安全的概念及內(nèi)涵,簡述了我國糧食安全戰(zhàn)略與區(qū)域糧食安全的關(guān)系。第三部分從土地、水資源和農(nóng)業(yè)氣候等方面介紹了影響寧夏糧食安全的主要自然因素,對寧夏糧食安全的區(qū)域特征進行分析,進一步強調(diào)研究其糧食安全問題的必要性。第四部分從寧夏糧食生產(chǎn)種植、市場流通、儲備調(diào)控、消費結(jié)構(gòu)和質(zhì)量安全等方面進行系統(tǒng)分析,結(jié)合寧夏糧食供求態(tài)勢和未來發(fā)展趨勢,分析總結(jié)出影響寧夏糧食安全的具體問題。第五部分針對發(fā)現(xiàn)的問題,結(jié)合寧夏實際提出保障區(qū)域糧食安全的具體對策建議,即：提高生產(chǎn)能力、穩(wěn)定糧食產(chǎn)量,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、激發(fā)糧食流通市場活力,完善糧食儲備及預(yù)警體系、提高危機防控處理能力,倡導(dǎo)愛糧節(jié)糧、引領(lǐng)健康消費,深入布局糧食質(zhì)量監(jiān)管工作、防范質(zhì)量安全風險等。
[Abstract]:Grain is an important material basis for the survival and development of human society. Food security has always been a very important theoretical and practical issue because of the spread of famine, social unrest and regional conflicts caused by food shortages all over the world. It has always been the universal concern of international and domestic society. As a result of the current situation of more people and less land, China has a large gap between the amount of agricultural resources per capita and the average level of the world. Since the beginning of the new period, food security has become an even greater guarantee for the development of the national economy. Regional food security, as an important part of national food security, has also become the focus of attention to the major strategic issues of social stability and national security. Ningxia is located in the inland region of northwest China. In recent years, grain production and marketing have basically maintained a tight balance. With the continuous development of economy and society, food security faces many new challenges: limited arable land, thus restricting the sustained increase of grain production. The infrastructure of grain circulation is weak, the variety of planting and reserve structure is out of balance, the change of consumption structure leads to the change of demand, the risk of quality safety is increasing day by day, and so on. Based on the theory and practice, the combination of qualitative and quantitative research methods, starting from the concept of food security, combined with the current national strategy of food security in China, Ningxia grain production, circulation, storage, The key links such as consumption and the existing problems in grain quality safety are systematically combed, and the measures and policy suggestions to ensure the food security in Ningxia are put forward. The full text is divided into five parts. The introduction describes the background and thinking methods of this paper, and introduces the importance and necessity of studying food security from the point of view of political and economic development. The second part describes the concept and connotation of grain and food security, and briefly describes the relationship between China's grain security strategy and regional food security. The third part introduces the main natural factors affecting the food security in Ningxia from the aspects of land, water resources and agroclimate, analyzes the regional characteristics of the food security in Ningxia, and further emphasizes the necessity of studying the food security problems in Ningxia. The fourth part carries on the systematic analysis from the Ningxia grain production and planting, the market circulation, the reserve regulation, the consumption structure and the quality safety and so on, combines the Ningxia grain supply and demand situation and the future development trend, The specific problems affecting grain security in Ningxia are analyzed and summarized. In the fifth part, according to the problems found in Ningxia, the author puts forward some specific countermeasures and suggestions to ensure regional grain security, that is, to improve the production capacity, stabilize the grain output, perfect the infrastructure construction, and stimulate the vitality of the grain circulation market. We will improve the grain reserve and early warning system, improve the ability of crisis prevention and control, advocate grain conservation, lead healthy consumption, further monitor grain quality and prevent quality and safety risks, and so on.
【學(xué)位授予單位】：中央民族大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F326.11

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本文編號：2439840