河源市綠色食品的營(yíng)銷策略研究
本文關(guān)鍵詞: 河源 綠色食品 消費(fèi)行為 營(yíng)銷策略 出處:《仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院》2017年碩士論文 論文類型:學(xué)位論文
【摘要】:近年來(lái),由于環(huán)境污染的影響,生產(chǎn)技術(shù)的欠缺等導(dǎo)致食品安全問(wèn)題突出。綠色食品是一種具有安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染等特點(diǎn)的產(chǎn)品,能很好地解決人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂。河源地處粵北山區(qū),生態(tài)環(huán)境良好,具有發(fā)展綠色食品的資源和條件,河源地區(qū)涌現(xiàn)了不少綠色食品企業(yè),但這些綠色食品企業(yè)在本地市場(chǎng)出現(xiàn)了營(yíng)銷難問(wèn)題。為更好地促進(jìn)河源綠色食品企業(yè)的發(fā)展,本研究著重研究在河源市本地綠色食品的營(yíng)銷問(wèn)題,希望能對(duì)本地綠色食品企業(yè)的市場(chǎng)拓展等提供一些參考。本文以河源的政治、經(jīng)濟(jì)中心河源市市區(qū)作為調(diào)查的地點(diǎn),通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和計(jì)量的方法得到居民綠色食品的消費(fèi)特征及影響其購(gòu)買行為的主要因素。調(diào)查顯示河源作為粵北山區(qū),其消費(fèi)者對(duì)綠色食品有一定的了解,有待商家對(duì)綠色食品加大宣傳,從而讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到綠色食品的優(yōu)點(diǎn)及其與普通食品的根本不同,讓更多的消費(fèi)者認(rèn)購(gòu)清潔、健康的河源本地綠色食品。不同的消費(fèi)者消費(fèi)行為存在差異,且綠色價(jià)值觀念和對(duì)綠色食品的認(rèn)知度不同。根據(jù)營(yíng)銷學(xué)有關(guān)理論和消費(fèi)者的消費(fèi)特征,提出河源綠色食品企業(yè)促進(jìn)河源綠色食品在本地市場(chǎng)的營(yíng)銷措施包括:根據(jù)文化程度、家庭收入、消費(fèi)觀念等進(jìn)行合理的目標(biāo)市場(chǎng)選擇;重視品牌效應(yīng),打造自主品牌,可通過(guò)制定合理的產(chǎn)品策略,通過(guò)各種渠道擴(kuò)大河源市綠色食品的品牌知名度,實(shí)施綠色促銷等。
[Abstract]:In recent years, due to the influence of environmental pollution and the lack of production technology, the food safety problem is prominent. Green food is a product with the characteristics of safety, health, nutrition, no pollution, etc. Heyuan is located in the mountainous area of northern Guangdong, with a good ecological environment and resources and conditions for the development of green food. Many green food enterprises have emerged in the Heyuan area. In order to better promote the development of Heyuan green food enterprises, this study focuses on the marketing of local green food in Heyuan City. I hope to provide some references for the market expansion of local green food enterprises. This paper takes Heyuan's political and economic center as the investigation site. The consumption characteristics of green food and the main factors influencing its purchase behavior were obtained by questionnaire and measurement. The survey shows that Heyuan, as a mountain area in northern Guangdong, has a certain understanding of green food among its consumers. Businesses need to increase the publicity of green food, so that more consumers realize the advantages of green food and its fundamental difference from ordinary food, so that more consumers subscribe to clean. Healthy Heyuan local green food. Different consumer consumption behavior is different, and green values and awareness of green food are different. According to marketing theory and consumer consumption characteristics, The marketing measures of Heyuan green food enterprises to promote Heyuan green food in local market include: reasonable target market selection according to education level, family income, consumption concept, etc. We can make reasonable product strategy, expand brand popularity of green food in Heyuan city and carry out green promotion through various channels.
【學(xué)位授予單位】:仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2017
【分類號(hào)】:F426.82;F274
【參考文獻(xiàn)】
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,本文編號(hào):1553130
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