近年來,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及國(guó)民收入水平的日益提高,我國(guó)城鄉(xiāng)居民對(duì)日常生活的質(zhì)量水平提出了更高的要求,特別是與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的如鮮食的豬、牛、羊、肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜和水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品更是為人們?nèi)粘Ｉ畹氖走x食品。鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道一手牽著農(nóng)民的生產(chǎn),一手牽著市場(chǎng)的需求,是農(nóng)民和市場(chǎng)的橋梁。因此鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道暢通、效率與否是實(shí)現(xiàn)供給與消費(fèi)的平衡、緩解部分產(chǎn)品鮮活農(nóng)產(chǎn)品賣難問題、增加農(nóng)民收入以及保障和提高城鎮(zhèn)居民生活質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素之一。 本文以馬克思的辯證唯物主義和歷史唯物主義方法論為指導(dǎo),通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通理論及流通渠道理論的研讀,闡述了我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的歷史演變與現(xiàn)狀,并在與美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道進(jìn)行比較的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步系統(tǒng)分析了目前我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道存在的問題,并在借鑒國(guó)外鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,就如何完善我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,提高流通效率進(jìn)行了對(duì)策研究。

【文章頁數(shù)】：63 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1 引言
    1.1 選題背景及意義
    1.2 文獻(xiàn)綜述
    1.3 論文研究方法
    1.4 論文框架結(jié)構(gòu)
2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道基礎(chǔ)理論
    2.1 論文核心概念界定
        2.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品范疇與特性
        2.1.2 流通渠道與流通組織
        2.1.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流內(nèi)涵
    2.2 馬克思的流通理論
    2.3 交易費(fèi)用理論
    2.4 流通渠道相關(guān)理論
3 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道歷史演變和現(xiàn)狀
    3.1 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道歷史演變
        3.1.1 1949 年至1952 年階段
        3.1.2 1953 年至 1979 年階段
        3.1.3 1978 年至 1984 年階段
        3.1.4 1985 年至1995 年階段
        3.1.5 1996 年至2000 年階段
    3.2 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀
        3.2.1 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主體現(xiàn)狀分析
        3.2.2 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道物流現(xiàn)狀分析
4 國(guó)外鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀與特征
    4.1 美國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀
    4.2 日本鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀
    4.3 法國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀
    4.4 國(guó)外鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道特征
5 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中存在的問題
    5.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中批發(fā)市場(chǎng)存在的問題
        5.1.1 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和科學(xué)論證，地區(qū)布局不合理，發(fā)展不平衡
        5.1.2 市場(chǎng)主體組織化程度低、發(fā)育不成熟，中介組織發(fā)展不規(guī)范
        5.1.3 經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，經(jīng)營(yíng)管理理念滯后，服務(wù)功能單一
        5.1.4 經(jīng)營(yíng)服務(wù)價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈短，信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理滯后，信息傳播渠道不暢
        5.1.5 市場(chǎng)價(jià)格形成機(jī)制不健全
    5.2 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市經(jīng)營(yíng)存在的問題
        5.2.1 建設(shè)投資大，經(jīng)營(yíng)費(fèi)用高，導(dǎo)致銷售價(jià)格高
        5.2.2 鮮活配送中心和物流配送系統(tǒng)建設(shè)落后
        5.2.3 大部分鮮活超市沒有生產(chǎn)基地來保證貨源的充足供應(yīng)
        5.2.4 鮮活連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在定位目標(biāo)市場(chǎng)、地理位置選擇上存在一定的局限性
        5.2.5 鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理方式不當(dāng)、品牌意識(shí)不強(qiáng)
    5.3 我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中物流系統(tǒng)存在的問題
        5.3.1 物流主體多元化、規(guī)模小、組織化程度低
        5.3.2 經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)后環(huán)節(jié)滯后
        5.3.3 冷鏈物流發(fā)展緩慢
        5.3.4 物流專業(yè)人才缺乏
6 優(yōu)化我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的途徑
    6.1 建設(shè)我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息服務(wù)體系
    6.2 對(duì)我國(guó)現(xiàn)有鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)擴(kuò)展
    6.3 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通合作組織
    6.4 加快我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展
        6.4.1 加強(qiáng)農(nóng)村鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
        6.4.2 實(shí)現(xiàn)物流發(fā)展與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)互動(dòng)
        6.4.3 積極發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品第三方物流
        6.4.4 大力發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
    6.5 推進(jìn)我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)
        6.5.1 國(guó)家要對(duì)發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)提供支持
        6.5.2 提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)自身綜合素質(zhì)
        6.5.3 選擇適合我國(guó)國(guó)情的鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)模式
        6.5.4 實(shí)施品牌經(jīng)營(yíng)
7 結(jié)束語
    7.1 結(jié)論
    7.2 尚待進(jìn)一步解決的問題
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間的研究成果



本文編號(hào)：3766087