邱詩(shī)雨  西安交通大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與金融學(xué)院

摘要：我國(guó)駐扎著許多大型連鎖超市，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的發(fā)展，漸漸形成了寡頭市場(chǎng)，華潤(rùn)萬(wàn)家便是其中之一。本文運(yùn)用SWOT分析方法，以西安市為背景，分析華潤(rùn)萬(wàn)家連鎖超市的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞：超市；SWOT；供應(yīng)鏈

西安市作為我國(guó)第三大城市，市內(nèi)連鎖超市可謂百花齊放，沃爾瑪、人人樂(lè)、好又多、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等分駐在西安，為市民購(gòu)物提供了多種選擇和快捷便利的服務(wù)。其中，華潤(rùn)萬(wàn)家連鎖超市是國(guó)內(nèi)連鎖超市的出色代表。

1華潤(rùn)萬(wàn)家簡(jiǎn)介

　　華潤(rùn)萬(wàn)家是中央直屬的國(guó)有控股企業(yè)集團(tuán)華潤(rùn)（集團(tuán)）有限公司旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)品牌，同時(shí)也是中國(guó)最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)品牌之一。近20年的發(fā)展歷程，使華潤(rùn)萬(wàn)家發(fā)展成為中國(guó)零售業(yè)的知名企業(yè)�！　�

2華潤(rùn)萬(wàn)家的優(yōu)勢(shì)（strength）

2.1 多城市，多網(wǎng)點(diǎn)

　　一線城市自然走在發(fā)展的前沿，擁有消費(fèi)理念先進(jìn)，購(gòu)買力較強(qiáng)的消費(fèi)者群體，是各行各業(yè)首先考慮的黃金地段，各大連鎖超市紛紛入駐一線城市以快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額。據(jù)統(tǒng)計(jì)，華潤(rùn)萬(wàn)家在全國(guó)有500多家連鎖超市。其中，在西安就有20家分店。

2.2 出色選址

　　觀察西安市內(nèi)20家華潤(rùn)萬(wàn)家的地址，不難發(fā)現(xiàn)華潤(rùn)萬(wàn)家一般都坐落在大學(xué)周圍和居民區(qū)周圍，，幾乎每一所大學(xué)周圍都有華潤(rùn)萬(wàn)家超市。相比于校內(nèi)小店或是普通零售店，消費(fèi)者更易于信賴華潤(rùn)萬(wàn)家類的大型連鎖超市，華潤(rùn)萬(wàn)家的“大范圍掃蕩”大大降低了中小型超市和零售店的利潤(rùn)。

2.3 自主品牌

華潤(rùn)萬(wàn)家圍繞“家”的理念，推出自主品牌“潤(rùn)之家”和“簡(jiǎn)約組合”。溫馨的家庭為廣告的載體，讓其品牌充滿溫馨的感覺(jué)，品牌給居家主婦一種選擇的暗示——會(huì)過(guò)日子主婦的聰明選擇。其產(chǎn)品線極其豐富，涵蓋了非常多的品類，如休閑食品、日化用品、冷鮮產(chǎn)品等不同類型的產(chǎn)品，用“和而不同”的手法區(qū)分其系列感，卻始終不偏離主題。   

而且華潤(rùn)萬(wàn)家自主品牌的產(chǎn)品價(jià)格普遍比同類產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠10%-20%，配合華潤(rùn)萬(wàn)家超市的自身地理優(yōu)勢(shì)，展示潤(rùn)之家統(tǒng)一的品牌形象，巧妙安排貨架并階段性的聯(lián)動(dòng)促銷，頗具競(jìng)爭(zhēng)力，逐步分割其所在品類的市場(chǎng)。

2.4 多商家合作

華潤(rùn)萬(wàn)家近年來(lái)聯(lián)合多商家一直在推行一項(xiàng)廣范圍，多渠道的聯(lián)合優(yōu)惠措施，華潤(rùn)萬(wàn)家的會(huì)員憑借會(huì)員卡去合作店家消費(fèi)可有一定的優(yōu)惠。就西安交通大學(xué)雁塔校區(qū)邊上的華潤(rùn)萬(wàn)家超市的會(huì)員卡注明可以在永和豆?jié){、魔方KTV等娛樂(lè)休閑商店享受不同程度的優(yōu)惠。此項(xiàng)舉措可使華潤(rùn)萬(wàn)家與眾合作商家都從中獲益，刺激了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，并同時(shí)提升對(duì)華潤(rùn)萬(wàn)家的好感度與忠誠(chéng)度，實(shí)現(xiàn)多贏。

3華潤(rùn)萬(wàn)家的劣勢(shì)（weakness）

3.1 產(chǎn)品定價(jià)

現(xiàn)有市場(chǎng)上大型連鎖超市眾多，相比之下，華潤(rùn)萬(wàn)家的產(chǎn)品價(jià)格并不具有很大的優(yōu)勢(shì)，普遍比其他大型連鎖超市高2%~10%，價(jià)格甚至成為競(jìng)爭(zhēng)中的一項(xiàng)劣勢(shì)。雖然華潤(rùn)萬(wàn)家自主品牌在其他同類產(chǎn)品的襯托下顯得十分便宜，但是與沃爾瑪?shù)淖灾髌放飘a(chǎn)品相比，產(chǎn)品特色和優(yōu)惠程度略遜一籌。

3.2 服務(wù)質(zhì)量

華潤(rùn)萬(wàn)家對(duì)于員工的訓(xùn)練較為嚴(yán)格，有定時(shí)的集體早晨練習(xí)，有標(biāo)準(zhǔn)化收款詢問(wèn)流程。但是消費(fèi)者對(duì)于華潤(rùn)萬(wàn)家員工服務(wù)的總體評(píng)價(jià)一般，可見員工素質(zhì)仍然有待加強(qiáng)。如近年，“禁包令”得到了廢除，但是還是偶爾會(huì)發(fā)生糾紛，對(duì)顧客提出搜查隨身背包的要求。此外，員工處理問(wèn)題和應(yīng)變能力也不夠出色。據(jù)調(diào)查，許多顧客在華潤(rùn)萬(wàn)家消費(fèi)時(shí)發(fā)生突發(fā)狀況，華潤(rùn)萬(wàn)家員工處理能力一般，很多問(wèn)題得不到解決，如積分，贈(zèng)品。

3.3 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多，優(yōu)勢(shì)不明顯

華潤(rùn)萬(wàn)家雖然遍布西安，但是西安常年駐扎許多大型連鎖超市。比規(guī)模，華潤(rùn)萬(wàn)家不如萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等大型購(gòu)物廣場(chǎng)；比知名度，華潤(rùn)萬(wàn)家不及沃爾瑪享譽(yù)全球；比價(jià)格，華潤(rùn)萬(wàn)家不及軍人服務(wù)社，蠅頭微利，實(shí)惠群眾；比便利，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的中小型零售店遍布西安。

4.華潤(rùn)萬(wàn)家的機(jī)會(huì)（opportunity）

4.1 版圖擴(kuò)展

    華潤(rùn)萬(wàn)家近幾年不斷進(jìn)行并購(gòu)和收購(gòu)，其門店除了在一線城市不斷增加外，也逐漸向二三線城市拓展在我國(guó)零售業(yè)不斷發(fā)展的大好形勢(shì)下，華潤(rùn)萬(wàn)家不斷擴(kuò)大的版圖使其平均成本不斷降低，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，形成一個(gè)完整的銷售王國(guó)，將帶來(lái)一片光明的前景。

4.2 消費(fèi)觀逐漸改變

改革開放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，中國(guó)人的消費(fèi)力和消費(fèi)觀在潛移默化中悄然改變，保守消費(fèi)觀的改變無(wú)疑是商家的契機(jī)。從過(guò)去耕種時(shí)代的自給自足到如今人人在超市采購(gòu)食品和日用品，超市已經(jīng)成為國(guó)民生活不可分割的一部分。

4.3 全球經(jīng)濟(jì)逐漸復(fù)蘇

    全球經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了幾年的低谷，將逐漸開始復(fù)蘇。零售業(yè)將迎來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，成為其發(fā)展地推動(dòng)力。華潤(rùn)萬(wàn)家應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況制定切實(shí)可行的發(fā)展戰(zhàn)略，鞏固其市場(chǎng)地位。

5.華潤(rùn)萬(wàn)家的威脅（threat）

5.1 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

西安市內(nèi)大型連鎖超市眾多，而且各個(gè)享譽(yù)全國(guó)。其中，最強(qiáng)的對(duì)手應(yīng)數(shù)沃爾瑪。沃爾瑪超市的商品可謂“天天平價(jià)”，這都源于沃爾瑪對(duì)于進(jìn)貨成本和物流成本的控制。雖然沃爾瑪在西安分店不多，但都坐落在人流量較大的地點(diǎn)。沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)鏈相較于其他連鎖超市較為成熟�？旖莸男畔⒎答伜透咝У拇尕浌芾�，使得存貨量大大降低，資金周轉(zhuǎn)速度加快，成本自然降低。

5.2 消費(fèi)模式

近幾年，隨著網(wǎng)上消費(fèi)的興起，實(shí)體店的利益漸漸削弱。如今這種“足不出戶，購(gòu)遍天下”的模式漸漸由年輕一代向老年一代滲透，第三方支付為網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)提供了便利和安全保障，這些無(wú)疑對(duì)于實(shí)體店造成了沖擊。

6.結(jié)束語(yǔ)

    近幾年華潤(rùn)萬(wàn)家連續(xù)的并購(gòu)和收購(gòu)，使分店日益增加的同時(shí)降低了資金的流動(dòng)性。華潤(rùn)萬(wàn)家想要維持市場(chǎng)份額甚至有所突破還需向世界性優(yōu)秀零售巨頭學(xué)習(xí)，建立起完善的供應(yīng)鏈，降低渠道中每個(gè)結(jié)點(diǎn)的成本，增加其價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

[1]洪江濤, 張杰.大型綜合超市自有品牌戰(zhàn)略的實(shí)證研究[J].工業(yè)工程與管理.2010 （8）

[2]2012年中國(guó)主要零售商銷售額占有率市場(chǎng)份額[OL]阿里研究中心.2012-11-26

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