倒逼傳統(tǒng)商企模式優(yōu)化服務(wù)升級(jí)
高峰 江蘇宏信控股集團(tuán)
摘 要:互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展日新月異,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物逐步改變消費(fèi)者的生活方式,傳統(tǒng)零售企業(yè)艱難前行。在世界范圍內(nèi),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已成為一種新的生活方式,傳統(tǒng)零售企業(yè)的電商以?xún)晌粩?shù)的發(fā)展速度持續(xù)前行,美國(guó)、英國(guó)和法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的傳統(tǒng)零售企業(yè)的電商銷(xiāo)售引領(lǐng)業(yè)界,與實(shí)體店銷(xiāo)售一起發(fā)展。回望中國(guó)傳統(tǒng)零售企業(yè)的電商發(fā)展,以蘇寧易購(gòu)為代表的一批國(guó)內(nèi)零售企業(yè)舉步維艱。究其原因,中國(guó)零售市場(chǎng)和企業(yè)長(zhǎng)期存在的“寄售制”體制和“房東式”管理等諸多問(wèn)題,阻礙了傳統(tǒng)零售企業(yè)電商步伐。妥善處理好這些問(wèn)題,營(yíng)造良好的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展環(huán)境,厘清零售市場(chǎng)利益關(guān)系,重新定位制造商、品牌商、經(jīng)銷(xiāo)商和零售商等的市場(chǎng)區(qū)間,集“網(wǎng)絡(luò)虛擬銷(xiāo)售和實(shí)體店銷(xiāo)售為一體的傳統(tǒng)零售企業(yè)的春天就不遠(yuǎn)了!
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)商企 以虛補(bǔ)實(shí) 模式優(yōu)化 服務(wù)升級(jí)
一、“以虛補(bǔ)實(shí)”倒逼傳統(tǒng)商企模式優(yōu)化服務(wù)升級(jí)
傳統(tǒng)商企能否走電商之路?如何走自己的電商路?許多傳統(tǒng)商企為此糾結(jié)。實(shí)踐證明,在電商上先行一步的傳統(tǒng)商企,幾乎沒(méi)有一個(gè)贏利的,大多數(shù)是賠錢(qián)賺吆喝。不贏利的原因很多,總體上歸結(jié)為消費(fèi)者接受度不高、線(xiàn)上線(xiàn)下價(jià)格差異和物流配送等。對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)物時(shí)間最小化、商品選擇空間最大化和價(jià)格最優(yōu)化是吸引消費(fèi)者的主要因素。
電商模式的先進(jìn)性和趨勢(shì)性是無(wú)可爭(zhēng)議的。傳統(tǒng)商企不能因?yàn)殡娚贪l(fā)展初期的一些不足,而甘心做局外人,要積極主動(dòng)地介入其中,要隨科技發(fā)展大潮而動(dòng),以鍥而不舍的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神,學(xué)習(xí)電子商務(wù)的新知識(shí),研究電商與實(shí)體店整合過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題,不斷實(shí)踐大膽探索,尋求購(gòu)物體驗(yàn)和市場(chǎng)誠(chéng)信等問(wèn)題的解決辦法,以虛補(bǔ)實(shí),以實(shí)帶虛,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型升級(jí)不斷優(yōu)化。
二、發(fā)展電商模式的戰(zhàn)略考量
電商模式固有的科技優(yōu)勢(shì)和時(shí)代優(yōu)勢(shì)決定了未來(lái)零售市場(chǎng)的發(fā)展大方向,它將改變?nèi)藗兊纳钭呦蚝拖M(fèi)習(xí)慣,傳統(tǒng)零售企業(yè)的銷(xiāo)售模式必將隨之而改變。
電子商務(wù)是一種商業(yè)模式,是從業(yè)態(tài)形式來(lái)定義的,他是和傳統(tǒng)的商務(wù)形式相對(duì)應(yīng)的一個(gè)概念。近幾年,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)推陳出新,智能手機(jī)不斷普及,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始走進(jìn)人們生活,增加了電商銷(xiāo)售新渠道。微薄、微信技術(shù)的日漸成熟,電子商務(wù)的便利性得到了新提升。在不遠(yuǎn)的將來(lái),肯定還會(huì)有新的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于電子商務(wù)。
網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的市場(chǎng)占比將會(huì)進(jìn)一步提升。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告,英國(guó)名列全球最大電子商務(wù)市場(chǎng)首位,緊接其次是美國(guó),德國(guó)和法國(guó),中國(guó)目前排行18位。據(jù)comScore的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2013年第一季度,美國(guó)電商消費(fèi)占消費(fèi)者自由支出的10.6%,創(chuàng)歷史新高。消費(fèi)者通過(guò)電腦在線(xiàn)購(gòu)物花費(fèi)502億美元,同比增長(zhǎng)13%。根據(jù)艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的2013年Q2中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)數(shù)據(jù),Q2中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)交易規(guī)模為4371.3億元,較去年同期增長(zhǎng)45.3%。前不久,馬云對(duì)賭王健林 ,10年后電商占50%零售市場(chǎng)份額。盡管眼下國(guó)內(nèi)電商市場(chǎng)份額不高,但從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,其增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于零售市場(chǎng)的發(fā)展速度。
傳統(tǒng)商企要實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,必須突破傳統(tǒng)實(shí)體店的營(yíng)銷(xiāo)模式,以電商模式來(lái)改造和提高自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。在考量經(jīng)營(yíng)效益的同時(shí),企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要更多的要從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展去權(quán)衡利弊,從企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)規(guī)劃電商發(fā)展之路。電商模式的科技空間和市場(chǎng)空間很大,網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者的體驗(yàn)會(huì)得到不到改善,經(jīng)營(yíng)者的市場(chǎng)誠(chéng)信度會(huì)不斷提高。
三、傳統(tǒng)商企經(jīng)營(yíng)模式有待優(yōu)化
中國(guó)零售企業(yè)普遍采用的“寄售制”模式,在市場(chǎng)快速發(fā)展期起到一定積極作用。首先可以解決零售企業(yè)采購(gòu)資金不足的問(wèn)題;其次滿(mǎn)足品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商的快速開(kāi)拓市場(chǎng)擴(kuò)大銷(xiāo)售的客觀要求。
但這種模式也有不足之處,尤其在市場(chǎng)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期以后,這種模式不足表現(xiàn)的更為明顯。具體表現(xiàn)為,一是傳統(tǒng)零售企業(yè)的商品利潤(rùn)被多級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商分流,零售企業(yè)的贏利能力下降;二是忽視采購(gòu)和零售技術(shù),零售企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力下降,對(duì)商品供應(yīng)鏈控制能力下降;三是過(guò)度依賴(lài)品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商,零售企業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售主導(dǎo)地位下降,商業(yè)地產(chǎn)商的市場(chǎng)角色日趨向明顯。
當(dāng)下零售市場(chǎng)進(jìn)入平穩(wěn)期已是大勢(shì)所趨,是一件大概率事件,任何人也無(wú)法改變。零售企業(yè)必須隨市場(chǎng)變化而動(dòng),大力推動(dòng)傳統(tǒng)商企經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)化和創(chuàng)新,適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)日新月異的發(fā)展、生活方式和消費(fèi)行為的變化。
四、中美傳統(tǒng)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)比較
在美國(guó)最受歡迎的20家電商平臺(tái)中,有16家是傳統(tǒng)的零售企業(yè)經(jīng)營(yíng),只有4家是單一網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售企業(yè)。在中國(guó)最受關(guān)注的電商平臺(tái)中,除了蘇寧易購(gòu)等幾家傳統(tǒng)零售企業(yè)外,幾乎是清一色的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售公司。究其原因,在于中美零售商企的經(jīng)營(yíng)模式和市場(chǎng)技術(shù)的差異。美國(guó)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售已經(jīng)占到社會(huì)零售總額的10%。
差異一是美國(guó)零售企業(yè)多采用了“采買(mǎi)制”(或稱(chēng)買(mǎi)斷制),批量大供應(yīng)鏈短環(huán)節(jié)少采購(gòu)成本低,而中國(guó)企業(yè)采取的是“寄售制”(或稱(chēng)代銷(xiāo)),批量小供應(yīng)鏈長(zhǎng)環(huán)節(jié)多成本高。
差異二是美國(guó)零售企業(yè)的推廣、促銷(xiāo)和陳列技術(shù)強(qiáng),擁有自己的營(yíng)銷(xiāo)推廣團(tuán)隊(duì),多是自營(yíng)模式。而中國(guó)零售企業(yè)大多是“房東式”管理,接近于商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)營(yíng)模式,商品推廣等主要依賴(lài)供貨商和品牌商,供貨商和品牌商承擔(dān)大部分的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)自身的推廣能力較弱。
差異三是美國(guó)零售企業(yè)市場(chǎng)定位清晰,百貨店、專(zhuān)賣(mài)店、大賣(mài)場(chǎng)等各自擁有自己的較為穩(wěn)定的客戶(hù)群,而中國(guó)零售企業(yè)市場(chǎng)定位模糊,業(yè)態(tài)界限不清,商品千篇一律,,客戶(hù)群穩(wěn)定性差。
差異四是美國(guó)商品價(jià)格構(gòu)成清晰透明,由制造商的供貨價(jià)可以直接估算出商品的零售價(jià)格。而中國(guó)零售企業(yè)商品價(jià)格構(gòu)成復(fù)雜,經(jīng)銷(xiāo)商層級(jí)多,價(jià)格透明度低,價(jià)格虛高現(xiàn)象比較普遍。
美國(guó)傳統(tǒng)零售企業(yè)之所以能夠在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物上有所成就,中國(guó)傳統(tǒng)零售企業(yè)卻在做賠錢(qián)買(mǎi)賣(mài),關(guān)鍵問(wèn)題在于上述四大差異上。只有解決好這四大差異,中國(guó)傳統(tǒng)商企的電商之路就會(huì)順暢起來(lái)。
五、借虛補(bǔ)實(shí)倒逼零售商服務(wù)升級(jí)
在過(guò)去的改革開(kāi)放30多年里,以蘇寧、國(guó)美為代表的中國(guó)零售企業(yè),企業(yè)的財(cái)富和規(guī)模均得到超常,其中很重要的原因是得益于“寄售制”經(jīng)營(yíng)模式。在接下來(lái)的電商時(shí)代,阿里、京東等為代表的電商零售企業(yè),以?xún)r(jià)格、配送和便利等優(yōu)勢(shì),向?qū)嶓w零售企業(yè)發(fā)起了一輪又一輪的促銷(xiāo)攻勢(shì),實(shí)體零售商受到了巨大沖擊。在此背景之下,蘇寧、國(guó)美等零售企業(yè)投身電商,創(chuàng)立了蘇寧易購(gòu)和國(guó)美在線(xiàn)等自己的電商平臺(tái),全部處于燒錢(qián)虧損狀態(tài)。
要?jiǎng)?chuàng)立傳統(tǒng)零售企業(yè)的贏利電商平臺(tái),以虛擬電商平臺(tái)促實(shí)體店的轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)實(shí)體店和網(wǎng)店的良性互動(dòng),要解決好傳統(tǒng)商企存在問(wèn)題。
一是淘汰“寄售制”經(jīng)營(yíng)模式,推行“買(mǎi)斷制”,掌控線(xiàn)上線(xiàn)下商品的價(jià)格主動(dòng)權(quán)。如果商家采取“買(mǎi)斷制”,直接向品牌商和制造商進(jìn)貨,去除經(jīng)銷(xiāo)商的中間環(huán)節(jié),商家將控制更大的商品利潤(rùn)區(qū)間。商家有了較大的利潤(rùn)空間,線(xiàn)上向下商品的價(jià)格把控能力自然提高,在追求商品銷(xiāo)售最大化的前提下,可以采取更加靈活的價(jià)格策略和營(yíng)銷(xiāo)方法。在現(xiàn)行的 “寄售制”條件下,商家的利潤(rùn)空間十分有限,人工、廣告、陳列和資金等成本均由品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商承擔(dān)。表面上看,商家承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)小了,但其可控的利潤(rùn)空間也小。
二是擯棄“房東式”管理模式,推行自主經(jīng)營(yíng),增強(qiáng)商品供應(yīng)鏈的控制力。在商品的采購(gòu)、促銷(xiāo)和陳列等銷(xiāo)售過(guò)程中,商家作用就是協(xié)調(diào)關(guān)系,處理一些消費(fèi)糾紛,其地位日趨邊緣化。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),零售商依賴(lài)于品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商的商品供應(yīng),有什么就買(mǎi)什么,對(duì)商品供應(yīng)鏈控制力很小。
三是積極引進(jìn)、培養(yǎng)復(fù)合型人才,打造一支懂營(yíng)銷(xiāo)、懂技術(shù)和懂配送的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)日新月異,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的青春期越來(lái)越短。在引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才和技術(shù)業(yè)務(wù)項(xiàng)目外包的同時(shí),要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有員工的技術(shù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),特別是網(wǎng)路技術(shù)水平。由于國(guó)際風(fēng)投大舉投資國(guó)內(nèi)電商,電商技術(shù)人才價(jià)格飛漲,電商平臺(tái)的維護(hù)運(yùn)營(yíng)成本居高不下,客觀上提高了傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)入電商領(lǐng)域的投入門(mén)檻。有了自己的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍,員工的業(yè)務(wù)和技術(shù)素質(zhì)得到同步提高,可以有效降低電商的運(yùn)營(yíng)成本。
四是優(yōu)化零售商業(yè)投資理念,加大電商虛擬平臺(tái)投入,推進(jìn)虛實(shí)商業(yè)資源有效優(yōu)化、融合和升級(jí)。過(guò)去,零售企業(yè)比較重視商場(chǎng)的內(nèi)外裝修,每隔幾年都要進(jìn)行一次更新?lián)Q代,以吸引消費(fèi)者。由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和設(shè)備升級(jí)更新快,設(shè)備更新周期越來(lái)越短,企業(yè)投入風(fēng)險(xiǎn)比較大。所以,在技術(shù)選擇和設(shè)備選型時(shí),要切合實(shí)際注重實(shí)效,切忌過(guò)度貪大求新浪費(fèi)資金。
五是以虛實(shí)有效融合為目標(biāo),突破現(xiàn)有的管理思維和模式,創(chuàng)立“虛實(shí)一體”的管理體制和機(jī)制。對(duì)于大多數(shù)傳統(tǒng)商企來(lái)說(shuō),電商對(duì)銷(xiāo)量的貢獻(xiàn)幾乎是忽略不計(jì)。但是,在日常銷(xiāo)售管理上,要把電商作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作持續(xù)加強(qiáng)。在制定考核、獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)政策時(shí),要向電商傾斜。
在“虛實(shí)一體”電商戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中,傳統(tǒng)零售企業(yè)切忌盲目冒進(jìn)等急躁情緒。按照“善于創(chuàng)新,認(rèn)真總結(jié),持續(xù)完善,追求實(shí)效”的基本思路,尋找虛擬電商和實(shí)體門(mén)店的最佳融合點(diǎn),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)商企模式優(yōu)化服務(wù)升級(jí)的目標(biāo)。
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