本文關(guān)鍵詞：基于供應(yīng)鏈管理的海南冬季瓜菜流通模式研究

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【摘要】：冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)在海南農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要地位。本文首先運用文獻(xiàn)綜述法,理清農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品流通模式等概念,并對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述,了解國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通先進(jìn)做法。其次,在實地訪談的基礎(chǔ)上,摸清海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,流通規(guī)模,包括海南冬季瓜菜主產(chǎn)區(qū)、主要產(chǎn)品類型、市場情況等,對海南冬季瓜菜整體發(fā)展概況進(jìn)行了分析。再次,基于供應(yīng)鏈管理的視角,運用案例分析的方法,對海南冬季瓜菜以批發(fā)市場核心、以超市為核心、以龍頭企業(yè)為核心、以農(nóng)業(yè)合作社為核心、以電子商務(wù)為核心的流通模式的概況進(jìn)行分析,總結(jié)對比各種模式的特點。接著,本文對以批發(fā)市場核心的流通模式的效率進(jìn)行了評價。從收益狀況、損耗狀況、收益滿意度、市場供應(yīng)狀況來看,海南冬季流通效率一般,各流通主體間協(xié)作程度較弱。本文運用主成分分析法,將影響以批發(fā)市場為核心的海南冬季瓜菜流通模式效率的9個因素進(jìn)行主成分分析。研究結(jié)果認(rèn)為,在以批發(fā)市場為核心的流通模式中,影響海南冬季瓜菜的流通效率有交易關(guān)系因素,包括各流通主體資金流動情況、各流通主體間的合作關(guān)系度、各流通主體經(jīng)營渠道是否固定；經(jīng)營特征因素,包括各流通主體經(jīng)營規(guī)模、各流通主體物流條件情況、各流通主體冷藏設(shè)施條件；市場行為因素,包括各流通主體產(chǎn)品分揀行為、各流通主體間的信息暢通性、各流通主體資金投入情況。最后,基于供應(yīng)鏈管理的視角,從影響海南冬季流通效率的主要因素入手,借鑒國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的成功經(jīng)營,對海南冬季瓜菜流通模式的優(yōu)化提出富有針對性、可操作性的政策建議。
【關(guān)鍵詞】：流通 供應(yīng)鏈 冬季瓜菜 海南
【學(xué)位授予單位】：海南大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F326.6;F323.7
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 1 導(dǎo)論8-12
• 1.1 研究背景8-9
• 1.2 研究意義9
• 1.2.1 理論意義9
• 1.2.2 現(xiàn)實意義9
• 1.3 研究內(nèi)容9-10
• 1.4 研究方法與技術(shù)路線10-11
• 1.4.1 研究方法10
• 1.4.2 技術(shù)路線10-11
• 1.5 研究可能的創(chuàng)新點與不足11-12
• 1.5.1 研究可能的創(chuàng)新點11
• 1.5.2 研究的不足11-12
• 2 相關(guān)概念與文獻(xiàn)綜述12-19
• 2.1 相關(guān)概念12-13
• 2.1.1 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理12
• 2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理12-13
• 2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品流通模式13
• 2.2 文獻(xiàn)綜述13-19
• 2.2.1 國外研究進(jìn)展13-15
• 2.2.2 國外研究進(jìn)展15-18
• 2.2.3 文獻(xiàn)述評18-19
• 3 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與流通規(guī)模19-23
• 3.1 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀19-21
• 3.1.1 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模19-20
• 3.1.2 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品20-21
• 3.1.3 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)地21
• 3.2 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)流通規(guī)模21-23
• 3.2.1 海南冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)流通總量21-22
• 3.2.2 海南冬季瓜菜主要流通市場22-23
• 4 海南冬季瓜菜流通模式分析23-38
• 4.1 以批發(fā)市場為核心的海南冬季瓜菜流通模式分析23-27
• 4.1.1 以批發(fā)市場為核心的海南冬季瓜菜流通模式概況23-24
• 4.1.2 案例分析——以海南泡椒從生產(chǎn)者到消費者為例24-25
• 4.1.3 以批發(fā)市場為核心的海南冬季瓜菜流通模式特點25-27
• 4.2 以超市為核心的流通模式分析27-29
• 4.2.1 以超市為核心的海南冬季瓜菜流通模式概況27-28
• 4.2.2 案例分析——以海口家樂福超市為例28
• 4.2.3 以超市為核心的海南冬季瓜菜流通模式特點28-29
• 4.3 以龍頭企業(yè)為核心的海南冬季瓜菜流通模式分析29-32
• 4.3.1 以龍頭企業(yè)為核心的海南冬季瓜菜流通模式概況29-30
• 4.3.2 案例分析——以三亞海源實業(yè)有限公司為例30-31
• 4.3.3 以龍頭企業(yè)為核心的海南冬季瓜菜流通模式特點31-32
• 4.4 以農(nóng)業(yè)合作社為核心的海南冬季瓜菜流通模式分析32-35
• 4.4.1 以農(nóng)業(yè)合作社為核心的海南冬季瓜菜流通模式概況32-33
• 4.4.2 案例分析——以樂東景棠農(nóng)業(yè)種植合作社為例33-34
• 4.4.3 以農(nóng)業(yè)合作社為核心的海南冬季瓜菜流通模式特點34-35
• 4.5 以電子商務(wù)為核心的海南冬季瓜菜流通模式分析35-37
• 4.5.1 以電子商務(wù)為核心的海南冬季瓜菜流通模式概況35-36
• 4.5.2 案例分析——以農(nóng)博網(wǎng)為例36
• 4.5.3 以電子商務(wù)為核心的海南冬季瓜菜流通模式特點36-37
• 4.6 小結(jié)37-38
• 5 海南冬季瓜菜流通效率及影響因素分析——基于以批發(fā)市場為核心流通模式的實證38-52
• 5.1 海南冬季瓜菜的流通效率38-44
• 5.1.1 海南冬季瓜菜流通的收益狀況38-40
• 5.1.2 海南冬季瓜菜流通的損耗狀況40-41
• 5.1.3 海南冬季瓜菜流通的產(chǎn)品供應(yīng)狀況41-42
• 5.1.4 海南冬季瓜菜流通主體的收益滿意度狀況42-44
• 5.2 海南冬季瓜菜流通效率影響因素分析44-52
• 5.2.1 主成分分析法44-46
• 5.2.2 考察原有變量是否適合進(jìn)行因子分析46-48
• 5.2.3 提取因子48-49
• 5.2.4 因子命名49-50
• 5.2.5 計算得分50-51
• 5.2.6 結(jié)果分析51-52
• 6 結(jié)論與建議52-54
• 6.1 研究結(jié)論52
• 6.1.1 以批發(fā)市場為核心的流通模式是海南冬季瓜菜主要流通模式52
• 6.1.2 海南冬季瓜菜流通效率一般52
• 6.1.3 交易關(guān)系、經(jīng)營特征、市場行為是海南冬季瓜菜流通效率的主要影響因素52
• 6.2 建議52-54
• 6.2.1 加大政策補貼力度52-53
• 6.2.2 建立信息共享平臺,穩(wěn)定海南冬季瓜菜運輸市場價格53
• 6.2.3 鼓勵流通主體整合優(yōu)化53
• 6.2.4 加快推進(jìn)海南冬季瓜菜現(xiàn)代物流系統(tǒng)建設(shè)53-54
• 參考文獻(xiàn)54-57
• 附錄57-65
• 致謝65

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1 江l祃，

本文編號：846649