本文關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯與交易系統(tǒng)構(gòu)建的理論與實踐

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【摘要】：近年來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故頻頻發(fā)生,我國迫切需要建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)將農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”的全部信息展示,被視為從其根本上解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的重要手段。綜觀國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng),系統(tǒng)建設(shè)重復(fù),政府、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、第三方服務(wù)商等主體獨立建設(shè)系統(tǒng),導(dǎo)致信息之間不共享、系統(tǒng)之間不兼容;系統(tǒng)功能過于單一,主要是企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品基本信息的查詢功能。然而現(xiàn)階段,我國消費者對市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全缺乏信心,對于政府、企業(yè)建立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的功能單一和數(shù)據(jù)真?zhèn)涡試?yán)重不滿,如何利用社會力量進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的管理體制已成為當(dāng)務(wù)之急。該研究主要從五個方面開展研究:(1)通過總結(jié)國內(nèi)外學(xué)者在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的成果,從技術(shù)角度分析現(xiàn)有系統(tǒng)的功能與結(jié)構(gòu),從動機(jī)、成本、收益等角度對農(nóng)產(chǎn)品可追溯相關(guān)主體(政府、企業(yè)、消費者)行為進(jìn)行比較分析,從法律方面概括現(xiàn)有可追溯系統(tǒng)的法律體系,從管理學(xué)方面對農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的質(zhì)量風(fēng)險管理、信用聲譽(yù)等機(jī)制進(jìn)行概括,發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的亮點、共性與不足。(2)從信息經(jīng)濟(jì)學(xué)角度,以信息不對稱、市場失靈、政府失靈與志愿失靈為基礎(chǔ),對基于不同主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯體系進(jìn)行概括、分析與對比,從理論上探討了以行業(yè)協(xié)會為主導(dǎo)建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可追溯與交易系統(tǒng)的可行性。(3)通過問卷調(diào)查的形式,調(diào)查消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求、對建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的意愿、對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息獲取渠道的滿意度等,為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯與交易系統(tǒng)提供現(xiàn)實參考依據(jù)。(4)通過對TITM農(nóng)產(chǎn)品可追溯交易平臺進(jìn)行系統(tǒng)性的分析與總結(jié),結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的特性,設(shè)計出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯與交易系統(tǒng)方案,對基于行業(yè)協(xié)會的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可追溯與交易系統(tǒng)進(jìn)行構(gòu)建。(5)對系統(tǒng)進(jìn)行開發(fā)與測試,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息的查詢、農(nóng)產(chǎn)品的購買、企業(yè)的信息化管理等功能。該研究發(fā)現(xiàn)絕大部分消費者對現(xiàn)有渠道了解道德農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息感到非常不滿足,消費者想購買優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品卻沒有充分的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息協(xié)助購買以及沒有可信賴的信息渠道去了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,同時大多數(shù)被調(diào)查者希望農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)也可以實現(xiàn)所有的電子商務(wù)功能。該研究針對當(dāng)前消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的日益增長的需求,借鑒國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的先進(jìn)經(jīng)驗,提出建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯及交易系統(tǒng),將農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的建設(shè)主體,最大程度地解決了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的信息不對稱問題,同時實現(xiàn)一站式購物的功能。該研究對我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的發(fā)展提供了一個新的方向,具有一定的社會與經(jīng)濟(jì)價值。
【關(guān)鍵詞】：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 可追溯系統(tǒng) 交易平臺 設(shè)計與實現(xiàn)
【學(xué)位授予單位】：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F322;TP311.52
【目錄】：

• 摘要3-5
• ABSTRACT5-10
• 1 緒論10-26
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究目的與意義11-13
• 1.3 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀13-21
• 1.4 研究內(nèi)容21-22
• 1.5 研究路線22-24
• 1.6 研究方法24-25
• 1.7 可能的創(chuàng)新點25-26
• 2 理論分析26-43
• 2.1 理論基礎(chǔ)26-31
• 2.2 基于不同主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的比較分析31-36
• 2.3 行業(yè)協(xié)會主導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)的可行性分析36-43
• 3 系統(tǒng)需求的調(diào)查分析——基于317個樣本43-54
• 3.1 問卷設(shè)計與預(yù)調(diào)研43-44
• 3.2 描述性統(tǒng)計分析44-48
• 3.3 回歸分析48-52
• 3.4 本章小結(jié)52-54
• 4 系統(tǒng)需求的案例分析——以TITM平臺為例54-66
• 4.1 TITM農(nóng)產(chǎn)品可追溯交易平臺的現(xiàn)狀分析54-60
• 4.2 優(yōu)點與不足60-63
• 4.3 系統(tǒng)優(yōu)化與改進(jìn)63-66
• 5 系統(tǒng)構(gòu)建66-79
• 5.1 系統(tǒng)設(shè)計原則66-67
• 5.2 系統(tǒng)需求分析67-70
• 5.3 系統(tǒng)總體框架70-72
• 5.4 系統(tǒng)各功能模塊設(shè)計72-74
• 5.5 數(shù)據(jù)庫設(shè)計74-79
• 6 系統(tǒng)開發(fā)與測試79-96
• 6.1 系統(tǒng)開發(fā)79
• 6.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息可追溯模塊測試79-89
• 6.3 農(nóng)產(chǎn)品購買交易模塊測試89
• 6.4 農(nóng)產(chǎn)品市場信息展示模塊測試89-93
• 6.5 用戶登錄模塊測試93-96
• 7 結(jié)語96-98
• 7.1 結(jié)論96-97
• 7.2 展望97-98
• 致謝98-99
• 參考文獻(xiàn)99-102
• 附錄A 農(nóng)產(chǎn)品可追溯與交易系統(tǒng)消費者需求的問卷調(diào)查102-104
• 附錄B 攻讀碩士期間發(fā)表論文情況104

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：802512