發(fā)布時間：2017-06-25 00:02

  本文關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品參與式保障體系（PGS）的本土化研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：2004年,生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品參與式保障體系(PGS)在巴西托雷斯舉辦的IFOAM-MAELA(國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟-拉丁美洲生態(tài)農(nóng)業(yè)運(yùn)動)選擇性認(rèn)證研討會上第一次被正式提出。為了分析該體系在中國的本土化發(fā)展,本文采用理論研究和實證研究相結(jié)合的研究方法,在案例研究基礎(chǔ)上,深入探索PGS在國內(nèi)外的發(fā)展情況和各自需要的條件和環(huán)境,通過對比分析該體系在中國本土實踐過程中已具備的條件和尚不具備的限制條件,從而提出其本土化發(fā)展的策略、運(yùn)行方式和推廣措施。本文的研究思路及相關(guān)結(jié)論如下：首先,本文對小農(nóng)戶、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品參與式保障體系(PGS)、本土化等關(guān)鍵概念進(jìn)行了界定,對PGS的原則加以說明,梳理PGS國外通行的一般流程,并探討PGS體系發(fā)展的意義及其推廣和本土化的必要性。其次,總結(jié)了PGS的國外發(fā)展歷程,及其快速發(fā)展的運(yùn)行環(huán)境在于大量的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、大量的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求和現(xiàn)有認(rèn)證下替代認(rèn)證規(guī)則的大量涌現(xiàn),并以巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)的實際案例來說明PGS在國外的運(yùn)行實踐。然后,分析了中國本土涌現(xiàn)了大批生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求增長和需求潛力巨大等已具備的條件,和小農(nóng)戶生產(chǎn)者眾多、現(xiàn)有認(rèn)證體系信任缺失等限制性條件；并且通過江蘇昆山青澄中心水稻PGS的實例,指出其運(yùn)用了建立生產(chǎn)者聯(lián)盟、消費(fèi)者聯(lián)盟、第三方群體聯(lián)盟和信任體系的策略,論證提出的PGS本土發(fā)展條件。再次,根據(jù)本土現(xiàn)有的優(yōu)劣環(huán)境,提出了PGS本土化發(fā)展需要采取組建生產(chǎn)者和消費(fèi)者聯(lián)盟、擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、大力發(fā)展替代性認(rèn)證規(guī)則和建立農(nóng)產(chǎn)品信任體系四大策略,梳理了PGS的本土化運(yùn)行。最后,從政策、組織和市場三個方面提出了在中國將PGS本土化的推廣措施。
【關(guān)鍵詞】：本土化 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品參與式保障體系(PGS) 認(rèn)證 信任機(jī)制
【學(xué)位授予單位】：廣西大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F323.7;F322
【目錄】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-11
• 縮寫說明11-12
• 第一章 導(dǎo)言12-22
• 1.1 研究背景12-14
• 1.2 研究意義14
• 1.3 文獻(xiàn)回顧與評述14-18
• 1.3.1 國外研究現(xiàn)狀14-17
• 1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀17-18
• 1.3.3 國內(nèi)外研究評述18
• 1.4 研究內(nèi)容與方法18-21
• 1.4.1 研究目標(biāo)18
• 1.4.2 研究框架18-20
• 1.4.3 研究方法20-21
• 1.5 可能的創(chuàng)新與不足21-22
• 1.5.1 可能的創(chuàng)新21
• 1.5.2 可能的不足21-22
• 第二章 相關(guān)概念界定和必要性分析22-31
• 2.1 關(guān)鍵概念界定22-24
• 2.1.1 小農(nóng)戶22
• 2.1.2 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品22-23
• 2.1.3 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品參與式保障體系(PGS)23-24
• 2.1.4 本土化24
• 2.2 PGS的原則24-26
• 2.3 PGS的運(yùn)行流程26-27
• 2.4 PGS本土化的必要性分析27-31
• 2.4.1 農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的要求27-28
• 2.4.2 農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)消費(fèi)的需要28
• 2.4.3 “第三方認(rèn)證”的缺陷28-29
• 2.4.4 農(nóng)產(chǎn)品本地市場發(fā)展的驅(qū)動29-30
• 2.4.5 農(nóng)民生活和福利提高的促使30-31
• 第三章 PGS的國外運(yùn)行環(huán)境和實例分析31-40
• 3.1 PGS的國外發(fā)展歷程31-33
• 3.2 國外PGS的運(yùn)行環(huán)境分析33-35
• 3.2.1 大量的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者33
• 3.2.2 大量的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求33-34
• 3.2.3 現(xiàn)有認(rèn)證難以滿足市場需求,替代性認(rèn)證規(guī)則大量涌現(xiàn)34
• 3.2.4 寬松的外部環(huán)境34-35
• 3.3 PGS的國外運(yùn)行實踐——以巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)為例35-40
• 3.3.1 巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生35
• 3.3.2 巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)的目標(biāo)和原則35-36
• 3.3.3 巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行36-39
• 3.3.4 巴西Ecovida PGS網(wǎng)絡(luò)的市場認(rèn)可39-40
• 第四章 PGS本土化發(fā)展?fàn)顩r、條件分析和實踐案例40-52
• 4.1 PGS本土發(fā)展?fàn)顩r40-42
• 4.2 PGS本土化發(fā)展已具備的條件分析42-44
• 4.2.1 涌現(xiàn)了大批生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者42
• 4.2.2 消費(fèi)者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需求增長和需求潛力大42-43
• 4.2.3 農(nóng)夫市集等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品替代性認(rèn)證規(guī)則紛紛涌現(xiàn)43
• 4.2.4 第三方機(jī)構(gòu)積極參與PGS的構(gòu)建43-44
• 4.3 PGS本土化發(fā)展的限制性條件分析44-46
• 4.3.1 小農(nóng)戶生產(chǎn)者眾多44
• 4.3.2 消費(fèi)者對第三方認(rèn)證之外的其他方式認(rèn)知少44-45
• 4.3.3 現(xiàn)有認(rèn)證體系信任的缺失45-46
• 4.4 PGS本土化發(fā)展的實踐案例——江蘇青澄中心水稻PGS46-52
• 4.4.1 江蘇青澄中心水稻PGS背景46-48
• 4.4.2 江蘇青澄中心水稻PGS運(yùn)行策略48-51
• 4.4.3 小結(jié)51-52
• 第五章 PGS本土化的發(fā)展策略、運(yùn)行方式和推廣措施52-59
• 5.1 PGS本土化的發(fā)展策略52-54
• 5.1.1 組建生產(chǎn)者、消費(fèi)者和第三方聯(lián)盟52-53
• 5.1.2 擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)53
• 5.1.3 大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品替代性認(rèn)證規(guī)則53-54
• 5.1.4 建立農(nóng)產(chǎn)品信任體系54
• 5.2 PGS的本土化運(yùn)行54-56
• 5.3 PGS本土化推廣的措施56-59
• 5.3.1 PGS本土化發(fā)展的政策推廣措施57
• 5.3.2 PGS本土化發(fā)展的組織推廣措施57-58
• 5.3.3 PGS本土化發(fā)展的市場推廣措施58-59
• 結(jié)語59-60
• 參考文獻(xiàn)60-64
• 致謝64-65
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況65

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5 經(jīng)易期貨 宋偉;農(nóng)產(chǎn)品價格上漲[N];經(jīng)濟(jì)參考報;2007年

6 宋偉;農(nóng)產(chǎn)品價格均上漲[N];經(jīng)濟(jì)參考報;2007年

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本文編號：479980