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湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的聯(lián)合體模式探索

發(fā)布時間:2021-11-25 13:13
  常德市在湖南的西北方位,位于武陵山脈、雪峰山脈東北端,境內(nèi)擁有洞庭湖水系、沅江以及澧水等豐富的水資源。自西晉時期“武陵七縣通出好茶”開始,有史料記載的常德茶葉生產(chǎn)歷史已有1900余年。直至清朝,常德紅茶曾經(jīng)作為“湖紅”的代表之一,運(yùn)往漢口的年出口貿(mào)易量是當(dāng)時全國紅茶的年出口貿(mào)易總量的40%。常德紅茶產(chǎn)業(yè)在湖南省甚至是全國紅茶市場上一直處在十分重要的位置。我國紅茶市場近幾年來處于飛速發(fā)展階段,紅茶產(chǎn)量逐年上升,有顯著擴(kuò)張的勢頭,這股紅茶熱潮推進(jìn)了全國各地紅茶產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展。常德紅茶產(chǎn)業(yè)作為一個重?zé)ㄉ鷻C(jī)的老產(chǎn)業(yè),既具有豐富的文化內(nèi)涵,又具有新潮的流行要點(diǎn),機(jī)會和挑戰(zhàn)同在,怎樣依托有利的內(nèi)、外在條件,在國際國內(nèi)茶葉市場中占據(jù)一席之位,實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展,是常德紅茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前最核心的問題和目標(biāo)。本課題先從理論研究入手,運(yùn)用規(guī)模經(jīng)濟(jì)、交易費(fèi)用、專業(yè)化分工、利益博弈等理論分析探索了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體機(jī)制的運(yùn)營模式。然后通過與實(shí)際情況相結(jié)合,對常德市紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀進(jìn)行概述,并用SWOT法對常德市紅茶產(chǎn)業(yè)的競爭力進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)常德市紅茶產(chǎn)業(yè)仍然處于傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的過... 

【文章來源】:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省

【文章頁數(shù)】:63 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
abstract
1 前言
    1.1 研究背景
    1.2 研究意義
    1.3 研究方法
    1.4 技術(shù)路線
    1.5 茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)研究現(xiàn)狀
2 產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體理論研究
    2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體概念及特征
    2.2 國外關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的探索研究
    2.3 國內(nèi)與農(nóng)業(yè)聯(lián)合體相關(guān)的研究
    2.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體機(jī)制分析
    2.5 本章小結(jié)
3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀分析
    3.1 常德市環(huán)境分析
    3.2 常德紅茶的起源與發(fā)展
    3.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)問卷調(diào)查分析
    3.4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)SWOT戰(zhàn)略分析
    4.1 優(yōu)勢(Strengths)分析
    4.2 劣勢(Weaknesses)分析
    4.3 機(jī)遇(Opportunities)分析
    4.4 威脅(Threats)分析
    4.5 SWOT矩陣構(gòu)造
    4.6 本章小結(jié)
5 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展研究
    5.1 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體需求分析
    5.2 “泰和合”茶號運(yùn)營模式研究
    5.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模型的構(gòu)建與管理
    5.4 建設(shè)常德市紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的思考
6 總結(jié)及展望
    6.1 研究結(jié)論
    6.2 研究創(chuàng)新
    6.3 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄1:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)政府部門調(diào)查問卷
附錄2:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶企負(fù)責(zé)人調(diào)查問卷
附錄3:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶農(nóng)調(diào)查問卷
致謝
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]“一帶一路”背景下桃源紅茶的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場分析[J]. 龔華春,謝丕江,楊春龍,郭國強(qiáng).  中國茶葉. 2018(02)
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碩士論文
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[3]我國構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系研究[D]. 鳳翔翔.蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) 2015
[4]我國家庭農(nóng)場經(jīng)營模式研究[D]. 龐國龍.廣西師范大學(xué) 2015
[5]筠連紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D]. 秦雪蓮.西南財(cái)經(jīng)大學(xué) 2013
[6]明、清及民國時期湖南茶業(yè)史研究[D]. 李朵姣.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[7]福建茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 徐虹釵.福建師范大學(xué) 2009



本文編號:3518211

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