湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的聯(lián)合體模式探索
發(fā)布時間:2021-11-25 13:13
常德市在湖南的西北方位,位于武陵山脈、雪峰山脈東北端,境內(nèi)擁有洞庭湖水系、沅江以及澧水等豐富的水資源。自西晉時期“武陵七縣通出好茶”開始,有史料記載的常德茶葉生產(chǎn)歷史已有1900余年。直至清朝,常德紅茶曾經(jīng)作為“湖紅”的代表之一,運(yùn)往漢口的年出口貿(mào)易量是當(dāng)時全國紅茶的年出口貿(mào)易總量的40%。常德紅茶產(chǎn)業(yè)在湖南省甚至是全國紅茶市場上一直處在十分重要的位置。我國紅茶市場近幾年來處于飛速發(fā)展階段,紅茶產(chǎn)量逐年上升,有顯著擴(kuò)張的勢頭,這股紅茶熱潮推進(jìn)了全國各地紅茶產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展。常德紅茶產(chǎn)業(yè)作為一個重?zé)ㄉ鷻C(jī)的老產(chǎn)業(yè),既具有豐富的文化內(nèi)涵,又具有新潮的流行要點(diǎn),機(jī)會和挑戰(zhàn)同在,怎樣依托有利的內(nèi)、外在條件,在國際國內(nèi)茶葉市場中占據(jù)一席之位,實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展,是常德紅茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前最核心的問題和目標(biāo)。本課題先從理論研究入手,運(yùn)用規(guī)模經(jīng)濟(jì)、交易費(fèi)用、專業(yè)化分工、利益博弈等理論分析探索了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體機(jī)制的運(yùn)營模式。然后通過與實(shí)際情況相結(jié)合,對常德市紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀進(jìn)行概述,并用SWOT法對常德市紅茶產(chǎn)業(yè)的競爭力進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)常德市紅茶產(chǎn)業(yè)仍然處于傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的過...
【文章來源】:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省
【文章頁數(shù)】:63 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
abstract
1 前言
1.1 研究背景
1.2 研究意義
1.3 研究方法
1.4 技術(shù)路線
1.5 茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)研究現(xiàn)狀
2 產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體理論研究
2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體概念及特征
2.2 國外關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的探索研究
2.3 國內(nèi)與農(nóng)業(yè)聯(lián)合體相關(guān)的研究
2.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體機(jī)制分析
2.5 本章小結(jié)
3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀分析
3.1 常德市環(huán)境分析
3.2 常德紅茶的起源與發(fā)展
3.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)問卷調(diào)查分析
3.4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)SWOT戰(zhàn)略分析
4.1 優(yōu)勢(Strengths)分析
4.2 劣勢(Weaknesses)分析
4.3 機(jī)遇(Opportunities)分析
4.4 威脅(Threats)分析
4.5 SWOT矩陣構(gòu)造
4.6 本章小結(jié)
5 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展研究
5.1 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體需求分析
5.2 “泰和合”茶號運(yùn)營模式研究
5.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模型的構(gòu)建與管理
5.4 建設(shè)常德市紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的思考
6 總結(jié)及展望
6.1 研究結(jié)論
6.2 研究創(chuàng)新
6.3 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄1:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)政府部門調(diào)查問卷
附錄2:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶企負(fù)責(zé)人調(diào)查問卷
附錄3:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶農(nóng)調(diào)查問卷
致謝
作者簡介
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]“一帶一路”背景下桃源紅茶的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場分析[J]. 龔華春,謝丕江,楊春龍,郭國強(qiáng). 中國茶葉. 2018(02)
[2]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體[J]. 農(nóng)村財(cái)務(wù)會計(jì). 2017(12)
[3]我國紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策[J]. 彭迎. 中國食物與營養(yǎng). 2017(07)
[4]對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展的調(diào)查與思考——以安徽省宿州市為例[J]. 蘆千文,張益. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2017(02)
[5]廣西防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析[J]. 陳慧,文祎,譚婷,劉義明,彭淼. 茶葉通訊. 2016(04)
[6]金寨縣茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè)的實(shí)踐與思考[J]. 陳輝,祝儒水. 茶業(yè)通報(bào). 2016(03)
[7]宜紅工夫茶加工工藝及設(shè)備的改進(jìn)[J]. 鐘世泉,張卜芬,彭澤玉,李緒品,廖勇. 中國茶葉加工. 2015(03)
[8]唱好紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這出重頭戲——石門縣茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展芻議[J]. 陳先銀,楊全維. 商業(yè)文化. 2014(17)
[9]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體釋放乘法效應(yīng)[J]. 張明權(quán),徐志連. 農(nóng)村經(jīng)營管理. 2013(07)
[10]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式中利益主體的行為博弈及優(yōu)化策略[J]. 陳念東. 理論探討. 2013(02)
博士論文
[1]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的理論分析和實(shí)踐范式研究[D]. 孫正東.北京交通大學(xué) 2016
[2]專業(yè)化與農(nóng)業(yè)發(fā)展[D]. 姚壽福.西南財(cái)經(jīng)大學(xué) 2004
碩士論文
[1]湘茶茶藝的特征與創(chuàng)新研究[D]. 王杉.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]基于資源基礎(chǔ)理論的家庭農(nóng)場成長的影響因素研究[D]. 王鵬.上海海洋大學(xué) 2016
[3]我國構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系研究[D]. 鳳翔翔.蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) 2015
[4]我國家庭農(nóng)場經(jīng)營模式研究[D]. 龐國龍.廣西師范大學(xué) 2015
[5]筠連紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D]. 秦雪蓮.西南財(cái)經(jīng)大學(xué) 2013
[6]明、清及民國時期湖南茶業(yè)史研究[D]. 李朵姣.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[7]福建茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 徐虹釵.福建師范大學(xué) 2009
本文編號:3518211
【文章來源】:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省
【文章頁數(shù)】:63 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
abstract
1 前言
1.1 研究背景
1.2 研究意義
1.3 研究方法
1.4 技術(shù)路線
1.5 茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)研究現(xiàn)狀
2 產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體理論研究
2.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體概念及特征
2.2 國外關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的探索研究
2.3 國內(nèi)與農(nóng)業(yè)聯(lián)合體相關(guān)的研究
2.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體機(jī)制分析
2.5 本章小結(jié)
3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀分析
3.1 常德市環(huán)境分析
3.2 常德紅茶的起源與發(fā)展
3.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)問卷調(diào)查分析
3.4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)SWOT戰(zhàn)略分析
4.1 優(yōu)勢(Strengths)分析
4.2 劣勢(Weaknesses)分析
4.3 機(jī)遇(Opportunities)分析
4.4 威脅(Threats)分析
4.5 SWOT矩陣構(gòu)造
4.6 本章小結(jié)
5 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展研究
5.1 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體需求分析
5.2 “泰和合”茶號運(yùn)營模式研究
5.3 常德市紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模型的構(gòu)建與管理
5.4 建設(shè)常德市紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體的思考
6 總結(jié)及展望
6.1 研究結(jié)論
6.2 研究創(chuàng)新
6.3 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄1:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)政府部門調(diào)查問卷
附錄2:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶企負(fù)責(zé)人調(diào)查問卷
附錄3:湖南常德市紅茶產(chǎn)業(yè)茶農(nóng)調(diào)查問卷
致謝
作者簡介
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]“一帶一路”背景下桃源紅茶的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場分析[J]. 龔華春,謝丕江,楊春龍,郭國強(qiáng). 中國茶葉. 2018(02)
[2]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體[J]. 農(nóng)村財(cái)務(wù)會計(jì). 2017(12)
[3]我國紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策[J]. 彭迎. 中國食物與營養(yǎng). 2017(07)
[4]對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展的調(diào)查與思考——以安徽省宿州市為例[J]. 蘆千文,張益. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理. 2017(02)
[5]廣西防城港市金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析[J]. 陳慧,文祎,譚婷,劉義明,彭淼. 茶葉通訊. 2016(04)
[6]金寨縣茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè)的實(shí)踐與思考[J]. 陳輝,祝儒水. 茶業(yè)通報(bào). 2016(03)
[7]宜紅工夫茶加工工藝及設(shè)備的改進(jìn)[J]. 鐘世泉,張卜芬,彭澤玉,李緒品,廖勇. 中國茶葉加工. 2015(03)
[8]唱好紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這出重頭戲——石門縣茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展芻議[J]. 陳先銀,楊全維. 商業(yè)文化. 2014(17)
[9]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體釋放乘法效應(yīng)[J]. 張明權(quán),徐志連. 農(nóng)村經(jīng)營管理. 2013(07)
[10]農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式中利益主體的行為博弈及優(yōu)化策略[J]. 陳念東. 理論探討. 2013(02)
博士論文
[1]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的理論分析和實(shí)踐范式研究[D]. 孫正東.北京交通大學(xué) 2016
[2]專業(yè)化與農(nóng)業(yè)發(fā)展[D]. 姚壽福.西南財(cái)經(jīng)大學(xué) 2004
碩士論文
[1]湘茶茶藝的特征與創(chuàng)新研究[D]. 王杉.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]基于資源基礎(chǔ)理論的家庭農(nóng)場成長的影響因素研究[D]. 王鵬.上海海洋大學(xué) 2016
[3]我國構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系研究[D]. 鳳翔翔.蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) 2015
[4]我國家庭農(nóng)場經(jīng)營模式研究[D]. 龐國龍.廣西師范大學(xué) 2015
[5]筠連紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D]. 秦雪蓮.西南財(cái)經(jīng)大學(xué) 2013
[6]明、清及民國時期湖南茶業(yè)史研究[D]. 李朵姣.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[7]福建茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 徐虹釵.福建師范大學(xué) 2009
本文編號:3518211
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