農(nóng)產(chǎn)品是食品的主要來源,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)乎國計(jì)民生的重要問題。近年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題屢次被曝光,嚴(yán)重干擾了市場秩序。國際公認(rèn)的保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可靠手段是建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系一方面能夠監(jiān)督生產(chǎn)和經(jīng)營者安全行為,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;另一方面通過對問題農(nóng)產(chǎn)品逆向溯源,能夠快速定位問題行為主體,明確責(zé)任界限,降低追溯成本。生產(chǎn)環(huán)節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯的源頭,源頭的質(zhì)量安全對整個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言至關(guān)重要。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭管控,需要越來越多的農(nóng)戶參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系中規(guī)范生產(chǎn)行為。因此,本文對農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的意愿與影響因素展開研究,以期為政府提高農(nóng)戶參與追溯意愿,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供合理建議。本文在對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系及農(nóng)戶參與追溯意愿相關(guān)文獻(xiàn)與理論研究的基礎(chǔ)上,參考信息不對稱理論和農(nóng)戶行為相關(guān)理論指導(dǎo)構(gòu)建了農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯意愿的影響因素理論模型,選擇Logit模型作為農(nóng)戶參與追溯意愿及影響因素的計(jì)量分析模型,通過對齊齊哈爾市泰來和甘南縣稻農(nóng)的訪談和實(shí)地調(diào)查,對收集數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì),利用后向回歸方法對稻... 

【文章來源】：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)黑龍江省

【文章頁數(shù)】：69 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線

圖 2-1 計(jì)劃行為理論結(jié)構(gòu)模型Figure2-1 Structural Model of Planned Behavior Theory從農(nóng)戶角度來說，農(nóng)戶對待新的生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)問題的態(tài)度、自身感受到的來自內(nèi)心界的主觀規(guī)范、感知到的自身的行為控制能力將通過行為意向決定農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)行為，其中的行為意向是本研究的核心。農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯意愿屬于農(nóng)戶行為意向，根據(jù)理論該意向?qū)⒅苯佑绊戅r(nóng)戶參與行為。而促進(jìn)農(nóng)戶實(shí)際參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯是本文的主要目標(biāo)。與行為態(tài)度、主范、知覺行為控制相關(guān)的因素都將作為農(nóng)戶參與追溯意愿影響因素中的重要參考依據(jù)) 個體行為理論Jackson G. J.（1996）對個體行為的研究認(rèn)為，個體為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而產(chǎn)生動機(jī)和需動機(jī)又直接引發(fā)行為的發(fā)生[54]。Tolman 認(rèn)為行為是年齡、生理、遺傳、經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境的函數(shù)，中介變量包括需求變量和認(rèn)知變量，個體的行為是受到不同因素相互復(fù)雜影響成的結(jié)果[55]。對農(nóng)戶而言，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)引發(fā)了其內(nèi)在動機(jī)和需求，二者又同時(shí)受

Figure2-1 Structural Model of Planned Behavior Theory從農(nóng)戶角度來說，農(nóng)戶對待新的生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)問題的態(tài)度、自身感受到的來自內(nèi)心和外界的主觀規(guī)范、感知到的自身的行為控制能力將通過行為意向決定農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)行為選擇，其中的行為意向是本研究的核心。農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯意愿屬于農(nóng)戶行為意向，根據(jù)理論該意向?qū)⒅苯佑绊戅r(nóng)戶實(shí)際參與行為。而促進(jìn)農(nóng)戶實(shí)際參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯是本文的主要目標(biāo)。與行為態(tài)度、主觀規(guī)范、知覺行為控制相關(guān)的因素都將作為農(nóng)戶參與追溯意愿影響因素中的重要參考依據(jù)。(2) 個體行為理論Jackson G. J.（1996）對個體行為的研究認(rèn)為，個體為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而產(chǎn)生動機(jī)和需求，而動機(jī)又直接引發(fā)行為的發(fā)生[54]。Tolman 認(rèn)為行為是年齡、生理、遺傳、經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境的刺激函數(shù)，中介變量包括需求變量和認(rèn)知變量，個體的行為是受到不同因素相互復(fù)雜影響而形成的結(jié)果[55]。對農(nóng)戶而言，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)引發(fā)了其內(nèi)在動機(jī)和需求，二者又同時(shí)受到農(nóng)戶內(nèi)外環(huán)境影響。


本文編號：3142955