中國是中蜂的發(fā)源地,養(yǎng)蜂歷史可追溯到公元前16世紀(jì),經(jīng)歷了原始采集蜜蜂和人工飼養(yǎng)兩個階段。隨著生產(chǎn)力的提高和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,我國蜂業(yè)取得了舉世矚目的成就,為實(shí)現(xiàn)蜂業(yè)現(xiàn)代化開辟了廣闊的前景,蜂產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是社會發(fā)展人類文明進(jìn)步中必不可少的一部分。因此,對我國蜂產(chǎn)業(yè)體系的研究尤為重要,在改善人們生活水平,增加就業(yè)和加快現(xiàn)代化進(jìn)程等方面具有十分重要的意義。本文在查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)江西省蜂產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),分別設(shè)計(jì)了蜂農(nóng)和蜂產(chǎn)品加工企業(yè)的調(diào)查問卷,最后以宜春、撫州、贛州和南昌四個地區(qū)462名受訪者的數(shù)據(jù)展開論述。根據(jù)收集的數(shù)據(jù),首先對江西省整體蜂業(yè)、蜂農(nóng)和蜂產(chǎn)品加工企業(yè)分別進(jìn)行了描述性統(tǒng)計(jì),然后分析了蜂農(nóng)養(yǎng)蜂規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益和蜂農(nóng)合作社的政策效應(yīng),最后得出如下結(jié)論:蜂農(nóng)人員老化,后繼無人現(xiàn)象嚴(yán)重;農(nóng)戶飼養(yǎng)規(guī)模小,收入極不穩(wěn)定;蜂蜜授粉未受重視,相關(guān)研究滯后;蜂產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)控體系落后,產(chǎn)品質(zhì)量無法保證;合作社對于增加蜂農(nóng)收入具有積極作用,但并不顯著;蜂農(nóng)之間的技術(shù)交流和日常技術(shù)摸索是目前蜂業(yè)技術(shù)水平提高的主要動力;蜂農(nóng)單位蜂群的邊際收益與飼養(yǎng)規(guī)模不存在規(guī)模效益。基于以上研究對促進(jìn)江西省蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)... 

【文章來源】：江西財經(jīng)大學(xué)江西省

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

養(yǎng)蜂單位邊際收益與總?cè)簲?shù)關(guān)系圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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本文編號：2927416