都市農(nóng)業(yè)是以高科技設(shè)施化、園藝化、產(chǎn)業(yè)化為標(biāo)志,為城市居民提供生態(tài)綠色農(nóng)副產(chǎn)品、休閑觀光旅游服務(wù)、教育實踐活動基地等的新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)不僅有利于保障城市農(nóng)產(chǎn)品的有效供應(yīng),而且能夠改善城市生態(tài)人居環(huán)境,增加農(nóng)民收入水平,促進城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展,對城鄉(xiāng)居民生活水平的提高有重要意義。近年來,在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、城市化進程加快、消費需求升級等背景下,福州市作為福建省省會、國家級生態(tài)文明試驗區(qū)、“一帶一路”海上絲綢之路核心區(qū)、海峽西岸經(jīng)濟區(qū)中心城市,都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展迎來新機遇,但受專業(yè)性人才不足、投入要素成本上升、自主創(chuàng)新能力較弱、相關(guān)服務(wù)發(fā)展滯后等因素的影響,都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展也面臨諸多挑戰(zhàn)�；诖�,本文研究如何順應(yīng)新的發(fā)展形勢,采取有效措施解決發(fā)展中存在的問題,以促進都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,這顯然具有重要的現(xiàn)實意義。本文主要分五個模塊對福州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展問題展開研究。首先,介紹了文章的選題背景、意義,國內(nèi)外對都市農(nóng)業(yè)發(fā)展研究的現(xiàn)狀以及研究的思路、方法,接著界定了都市農(nóng)業(yè)、需求拉動的概念,闡述了消費結(jié)構(gòu)理論、產(chǎn)業(yè)價值鏈理論、產(chǎn)業(yè)融合理論和生態(tài)經(jīng)濟理論等相關(guān)理論基礎(chǔ);其次,以4個層層遞進的過程分析福州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,先是利用描述統(tǒng)計法對福州市都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展進行概況,再是利用熵權(quán)法對三大功能十六項指標(biāo)進行發(fā)展水平評價,接著在發(fā)展概況和發(fā)展水平的基礎(chǔ)上,分析出福州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題,最后探究存在問題的原因;再次,根據(jù)福州市內(nèi)外部環(huán)境、都市農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢、福州市政策導(dǎo)向,分析出都市農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的五條主要動力及未來的四個發(fā)展方向;之后,逐一介紹國內(nèi)外都市農(nóng)業(yè)發(fā)展具有代表性的阿姆斯特丹、新加坡、臺北、上海四個城市的發(fā)展經(jīng)驗,總結(jié)出對福州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展有益的四條啟示;最后,綜合福州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題、未來的發(fā)展方向、國內(nèi)外先進經(jīng)驗啟示,從構(gòu)建長效發(fā)展機制、引導(dǎo)優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、鼓勵發(fā)展模式創(chuàng)新三個方面,為福州市都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出具體的對策建議。
【學(xué)位單位】：福建師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：F327
【部分圖文】：

（一）從業(yè)人口下降，文化水平不足逡逑首先，將福州市２００５－２０１６年農(nóng)村從業(yè)人口與從事農(nóng)林牧漁人口進行趨勢化分逡逑析，如下圖２－１所示，可以直觀的看出，與福州市農(nóng)村從業(yè)人口持續(xù)穩(wěn)定增長趨勢逡逑相反，農(nóng)村從事農(nóng)林牧漁人口呈現(xiàn)逐年下降趨勢，這一定程度上說明在經(jīng)濟二元結(jié)逡逑構(gòu)下，福州市都市農(nóng)業(yè)吸納勞動力能力明顯不足。逡逑２３０００００邐＾邐￣邐］邋．．．．．．．邐＾逡逑１９０００００逡逑１７０００００逡逑１５０００００逡逑１３０００００邋邐逡逑１１０００００邋一逡逑９０００００逡逑７０００００逡逑２００５邋２００７邋２００８邋２００９邋２０１０邋２０１１邋２０１２邋２０１３邋２０１４邋２０１５邋２０１６逡逑農(nóng)村從業(yè)人口數(shù)邐農(nóng)林牧漁從業(yè)人口逡逑圖２－１福州市農(nóng)村從業(yè)人口與農(nóng)林牧漁從業(yè)人口趨勢對比圖逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋２－ｌＣｏｍｐａｒｉｓｏｎ邋ｏｆ邋ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ邋ｔｒｅｎｄｓ邋ｏｆ邋ｒｕｒａｌ邋ｗｏｒｋｉｎｇ邋ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ邋ａｎｄ邋ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ逡逑ａｎｄ邋ｆｏｒｅｓｔｒｙ邋ｉｎ邋Ｆｕｚｈｏｕ逡逑數(shù)據(jù)來源：福州統(tǒng)計年鑒２０１７逡逑其次，根據(jù)福州市第六次人口普查結(jié)果，如圖２－２所示，可以看出福州市從業(yè)逡逑人員多為高中以下文化，高學(xué)歷專業(yè)人才比重很低。根據(jù)福州市統(tǒng)計局２０１５年１％逡逑？曾福生，李飛．農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施對糧食生產(chǎn)的成本節(jié)約效應(yīng)估算一一基于似無相關(guān)回歸方法［Ｊ］．中逡逑國農(nóng)村經(jīng)濟

（一）從業(yè)人口下降，文化水平不足逡逑首先，將福州市２００５－２０１６年農(nóng)村從業(yè)人口與從事農(nóng)林牧漁人口進行趨勢化分逡逑析，如下圖２－１所示，可以直觀的看出，與福州市農(nóng)村從業(yè)人口持續(xù)穩(wěn)定增長趨勢逡逑相反，農(nóng)村從事農(nóng)林牧漁人口呈現(xiàn)逐年下降趨勢，這一定程度上說明在經(jīng)濟二元結(jié)逡逑構(gòu)下，福州市都市農(nóng)業(yè)吸納勞動力能力明顯不足。逡逑２３０００００邐＾邐￣邐］邋．．．．．．．邐＾逡逑１９０００００逡逑１７０００００逡逑１５０００００逡逑１３０００００邋邐逡逑１１０００００邋一逡逑９０００００逡逑７０００００逡逑２００５邋２００７邋２００８邋２００９邋２０１０邋２０１１邋２０１２邋２０１３邋２０１４邋２０１５邋２０１６逡逑農(nóng)村從業(yè)人口數(shù)邐農(nóng)林牧漁從業(yè)人口逡逑圖２－１福州市農(nóng)村從業(yè)人口與農(nóng)林牧漁從業(yè)人口趨勢對比圖逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋２－ｌＣｏｍｐａｒｉｓｏｎ邋ｏｆ邋ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ邋ｔｒｅｎｄｓ邋ｏｆ邋ｒｕｒａｌ邋ｗｏｒｋｉｎｇ邋ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ邋ａｎｄ邋ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ逡逑ａｎｄ邋ｆｏｒｅｓｔｒｙ邋ｉｎ邋Ｆｕｚｈｏｕ逡逑數(shù)據(jù)來源：福州統(tǒng)計年鑒２０１７逡逑其次，根據(jù)福州市第六次人口普查結(jié)果，如圖２－２所示，可以看出福州市從業(yè)逡逑人員多為高中以下文化，高學(xué)歷專業(yè)人才比重很低。根據(jù)福州市統(tǒng)計局２０１５年１％逡逑？曾福生，李飛．農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施對糧食生產(chǎn)的成本節(jié)約效應(yīng)估算一一基于似無相關(guān)回歸方法［Ｊ］．中逡逑國農(nóng)村經(jīng)濟

品的大規(guī)模使用有較大關(guān)系。逡逑其次，２００６年以后，福州市交通運輸、倉儲郵政對經(jīng)濟的貢獻率多數(shù)時候在４．２％逡逑以下，如下圖２－４，與都市農(nóng)業(yè)較為發(fā)達的上海相比，平均少了邋４個百分點。具體逡逑的表現(xiàn)在福州市專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品運輸公司體量與規(guī)模都較小，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)是個體逡逑戶自產(chǎn)自運；有冷凍技術(shù)和資格的運輸公司較少，農(nóng)產(chǎn)品倉儲建設(shè)不夠，這極大增逡逑加了運輸成本，增加了產(chǎn)品損壞和滯銷的可能，減緩了產(chǎn)銷效率。逡逑１５邋「—．．．一邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑１４邐S每У�，，丨丨▲灀�(dān)嚦А義希�，丨邋ＩＷ匚ｍ逦逦逦逦逦辶x希保沖危鰲�；——逦逦逦—逦逦逦辶x希保插濉五義希鑠螢地藏瓔p＂＂Ａ邐Ａ咖｜１酬＊暻眶丨灥＾＿丨－１丨丨丨曬１＿丨＿丨螽娍．．．．．．－丨ｔ＾丨｜丨丨ｉｉｒ＿—ａｆｃ逡逑１0邋邐逡逑９邐＞（■邐＾＾＾＾＾＾＾邐￥？邐＾邐Ｋ逡逑…}琛梗擼鼁1＿邋Ｉ邋｜欵丨丨r>曬＿－＿呢逡逑８逡逑２００５邋２００７邋２００８邋２００９邋２０１０邋２０１１邋２０１２邋２０１３邋２０１４邋２０１５邋２０１６逡逑農(nóng)業(yè)機械總動力＊－農(nóng)村用電量邐一＊－化肥施用量逡逑＿邐１農(nóng)藥使用量邐農(nóng)用膜使用量逡逑圖２－３都市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)硬件設(shè)施１０年來趨勢逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋２－３邋Ｔｒｅｎｄ邋ｏｆ邋ｕｒｂａｎ邋ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ邋ｉｎｆｒａｓｔｒｕｃｔｕｒｅ邋ｉｎ邋１０邋ｙｅａｒｓ逡逑數(shù)據(jù)來源：福州市統(tǒng)計年鑒２０．１７；福州市“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃；逡逑福州市“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃逡逑備注：２００６年統(tǒng)計數(shù)據(jù)缺失逡逑ｅ魏迎春，唐琳．農(nóng)用地膜對土壤的污

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本文編號：2820939